<p class="ql-block"> 一周前，我夫人大哥就心心念念在策划，本周六回崇明老宅，喝酒吃面饼。</p><p class="ql-block"> <span style="font-size:18px;">漫漫长夏暑意浓。每年农历六月，王家兄妹都会不约而同想到要回崇明食面饼。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> </span>崇明人吃面饼的习俗始于康熙年间，至今已有300多年历史，主要记载于《康熙朝崇明县志》。</p><p class="ql-block"> 摊面饼是崇明人庆祝农历六月六的传统活动，与皇家晒龙袍的习俗演变相关，现已成为地方特色饮食文化符号。 </p> <p class="ql-block"> 为此，周五午餐后，我夫妇开车接上二姐；大哥父子开车接上三哥，驱车一个半小时回崇明做准备。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 周六中午，妹妹开车直接从南门前来赴宴。</p> <p class="ql-block"> 传统面饼制作比较繁琐，技术要求高。好在有面饼专营店外售，省事省力。</p><p class="ql-block"> 卷面饼通常配置肉丝、土豆丝、金瓜丝、韭菜炒蛋等八个荤素食材。卷制后俗称“卷银包”，象征银白圆满。 </p><p class="ql-block"> 大哥儿子是烹饪高手，这八样传统菜肴信手拈来，做得有模有样。 </p> <p class="ql-block"> 在传统卷面饼菜肴基础上，不墨守成规，又推陈出新，配制红烧甲鱼，六月黄毛蟹、毛豆加小年糕，醉熏胖头虾，清蒸猪脚等下酒菜，每样菜都色香味俱全，脂高嘚粘（崇明方言，意为特别入味好吃）！</p> <p class="ql-block"> 尽管精心准备的菜肴不少，因为好吃，更因为王家五兄妹难得一聚。在时光的罅隙里，兄妹聚会，品一口清茶，回忆儿时陈年往事，会心一笑；抿一口美酒，暢聊当下美好退休生活，感恩时代。</p> <p class="ql-block"> 在水井坊美酒助兴下，边吃边聊，大家胃口大开，短短二小时，风卷残云般，盆盆基本吃净。</p><p class="ql-block"> 都已过年逾古稀的年龄，兄妹中居然有人吃了三卷面饼！</p><p class="ql-block"> 感知兄弟姐妹的温暖，品味一奶同胞的珍贵，体会相聚见面的愉悦，珍惜一生一世的缘分。</p><p class="ql-block"> 愿年年此时，我们再相聚，同桌品酒吃面饼！</p> <p class="ql-block"> 岁月如溪，潺潺流淌。每一个年龄段，都有其独特的风彩。年轻讲潇洒，老了讲优雅。愿你我与时俱进，不断蜕变为最好的自己！</p><p class="ql-block"> 亲情，比风景更美；健康，比金钱更贵；开心，是百药之首；快乐，是长寿之源。愿我们应有尽有，一切顺心顺意！</p><p class="ql-block"> 生活需要智慧，乐而益寿，静而养心，勤而添财，动而健身。</p><p class="ql-block"> 愿我们：用加法待人，用减法去怨，用乘法感恩，用除法解忧。乐观笑纳人生，用心活在当下！</p> <p class="ql-block"> 最近，看到一篇文章，希望现代人要做到“五会”。我深以为然。</p><p class="ql-block"> 第一、会开车。会开车是一个人的基本生存技能，出外不用求人，想去哪就去哪。随时随地可以载着家人、朋友云游天下。</p><p class="ql-block"> 第二、会做饭。会做饭可以保证每天吃到新鲜的蔬菜和肉类，不用经常吃不健康的快餐。平常注意各种营养均衡，品种多样，少油少盐少糖。为家人为自己的健康保驾护航。</p><p class="ql-block"> 第三、会用手机。现在出门都要用到手机，买菜，乘车，看病，与家人、外界联系……无一例外。因此，熟练掌握手机的基本功能，跟上时代发展的步伐，才能充分享受日新月异新科技带来的便利。</p><p class="ql-block"> 第四、会控制情绪。遇到不顺心的事，要学会控制自己的情绪。不良的情绪会令身体产生各种毒素，容易生闷气，生病。心情好，身体自然就会越来越健康。</p><p class="ql-block"> 第五、会一些财务知识。钱不是万能的，没钱万万不能！要学会统筹规划基本生活、养老及医疗储蓄。只有实现了财务自由，面对突发情况，才能从容面对平稳渡过。</p>