彩云之南（三）大理喜洲、苍山和三月街

雪中送炭

7.16日早餐后来到喜洲。喜洲位于大理古城以北18公里处，东临洱海，西枕苍山，是重要的白族聚居的城镇，这里有着保存最多最好的白族民居建筑群。隋唐时期称“大厘城”，是南诏时期“十睑之一”，是电影“五朵金花”的故乡。

一片绿油油的稻田迎面扑来，喜洲，像是时间停滞的地方，阳光洒在稻田，悠然自得。

沾沾喜气

　　扎染是非物质文化遗产——蓝续古法扎染。就是在不需要染色的位置打结就能留下图案，最后通过阳光凉晒出样式各异的图案。

　　在喜洲古镇，你的目光还会被扎染缠绕。走进喜洲，你便进入了一个扎染的世界。这种已经流传了千百年的技艺，被睿智的白族人接受并逐渐发扬光大。

　　在大理，经常看到这种招牌。饵丝之于云南，就如同米粉之于广西，这种碳水食物的重要性在云南不言而喻。耙肉是选用新鲜的猪后腿或猪肘，先放在炭火上慢慢烧烤，直到肉皮焦黄。再把肉浸入淘米水中，两三个小时以后用温水刮洗干净。最后煮肉。一整个猪肘炖煮过夜，肉皮软烂脱骨，饵丝的搭档耙肉也准备妥当了。

只可惜饵丝是用糯米做的，我们吃起来不适应，总有种没煮熟的感觉。希尔顿酒店早餐中，有种炒的饵丝，感觉还可以接受。

　　据说在大理早晨叫醒人们的，就是这一碗传承了千年的耙肉饵丝。

　　这些民居雕梁画栋、斗拱重叠、翘角飞檐、门楼、照壁、山墙的彩画装饰艺术绚丽多姿，充分体现了白族人民的建筑才华和艺术创造力。

　　喜洲古镇的历史是千年前的南诏国时期，它是当时商业贸易重镇，并且在那个时候还产生了喜洲商帮，它也是茶马古道上的一个中转驿站，为过往的马帮提供休憩和补给的地儿。

　　踏入了喜洲古镇。古镇内白族民居错落有致，青石板路两旁店铺林立，充满了浓厚的乡土气息。

　　喜洲的标志性建筑-----转角楼，建于1945年，是喜洲古镇民居建筑中结构、造型最为独特的历史建筑。

　　排队留个影，堪称网红打卡地，照相的人络绎不绝。

　　在喜洲，时间仿佛放慢了，生活的每一刻都像是一幅绝美的画卷。

　　鲜花盛开的时刻，喜洲顿时变得温柔起来。

驱邪挡灾之神是哪路神仙？

　　喜洲镇中心四方街，是由店铺围成的小广场。这里竖着一座石坊叫“题名坊”，是明代镇上出了几位进士之后修建的，那时候凡是在科举中取得功名的村民都可以把名字刻上，它是喜洲人的“光荣榜”。

　　作为一个有着上千年历史的古镇，喜洲一直有着崇文重教的传统。根据有关史料，在明清两代的500年间，喜洲共出过进士31位。“题名坊”，仿佛述说着这座古镇在漫长岁月中曾有的辉煌。

　　“题名坊”拍照留念是必须滴，金榜题名人生乐事，咱菲姐图个吉利。

　　严家大院的主人名字叫做严子珍，是大理喜洲人，白族，此人是在民国时期的白族富豪，据说此人一生所积累的财富都能堆成一座山，是“永昌祥”的创始人。据说在其巅峰时期有七十多家的商号，遍布大江南北。

　　如今的严家大院是当地的历史文化标志，整个大院已经是一座历史博物馆。

　　中午在喜洲又是女婿同学请我们吃了当地名小吃：牦牛火锅，味道鲜美。看看火锅，是陶制品，传热效果绝佳。吃完饭，打道回大理城。

　　7.17，大理苍山世界地质公园。早餐后8点钟出发，为的是坐苍山索道不排队。

　　我们是坐索道上的苍山，因为索道中间还需转乘，时间50多分钟，票价每人300元。我因超过70岁，打了8折240元，坐过许多索道，給老人打折大理是独一份，体现大理人民的人文关怀。

　　坐在索道里俯瞰苍山，云雾缭绕的山谷如同波浪般起伏，宛如一片白色的海洋。

　　山势险峻，峭壁如削，大自然的鬼斧神工。

　　洗马潭位于苍山玉局峰与龙泉峰交接处，海拔3920米，被称为“山巅之湖”。其实，洗马潭距峰顶尚有20余米。在苍山著名的潭水中，它以海拔高、水质清而自成特色，是苍山顶上一个风景绝佳的高山湖泊。相传，元世祖忽必烈征大理时，率兵翻越苍山，曾在这里驻扎洗马，洗马潭因此而得名。

　　本来我与妹妹就没打算继续前行，菲姐爬了一会也原路返回，我们祖孙三人就在3900米处混混。

　　妹妹出了索道就不愿意出来，说太冷了。花70元租了一件棉衣才算解决问题。

　　这是我十年前2015年9月份在洱海边拍下远眺苍山的照片。那时候跟团游，洱海边拍张照，远远望下苍山，就是洱海、苍山游。不过，貌似十年前的洱海水更深更清澈。

　　十年后的今天，我真真切切的站在苍山的3900米处，此一时彼一时，不可同日而语。和一个资深旅游界人士一起聊过，他也说旅行社的如今国内跟团游大多是50、60后，70、80后基本不参加，更不要说90、00后了。看起来，旅行团的改革迫在眉睫……

　　苍山位于云南省大理市洱海西侧，北起洱源邓川，南至下关天生桥，绵延40余公里，与洱海平行并列，主峰马龙峰海拔4122米。

　　苍山是横断山脉云岭南段的主峰，以雄伟险峻的自然景观和深厚人文底蕴著称，是“风花雪月”四景之一。除此之外，还拥有世界地质公园、国家级自然保护区双重身份，以冰碛地貌、大理石资源闻名。

　　在3900米的苍山上，也挡不住菲姐的认真搞怪。

苍山上高山杜鹃长得很高大茂盛，可惜我们没赶上盛花期，想像一下就美美滴。

　　大理苍山是每一位旅人心中的诗与远方。当你站在苍山之巅，所谓风花雪月，不过是一场认真生活的浪漫旅程罢了。

　　苍山是大理的脊梁，是岁月镌刻的史诗，此行看了海，又上了山，知足矣。

　　“千年赶一街，一街赶千年”——大理白族三月街历史悠久，相传已有1000多年了，今天让我们正巧赶上了。我们住的酒店就在三月街，集市就在门口，咋能不去逛逛呢？

　　下午从苍山回到酒店后，我又去赶了三月街的集。

　　只见大路两旁，长棚一排排，土特产、日用杂货琳琅满目。铺天盖地的人流，在货架前流连。

又见美轮美奂的扎染

　　我在集上10元给手机换个膜，顺便买了一块火腿肉，感觉比西班牙的便宜许多，也算給大理三月街做了点贡献。（火腿回来我蒸了一次，味道很不错，后悔买少了。）😊😊😊

芋头花，平生第一次见

火把节的火把—空气里散发着些许树木的香气，一排排火把错落有致地堆放在路边，形成了一幅独特的景象。

　　龙舌兰，在深圳就是个盆栽，在大理得天独厚的环境中，活活长成一颗开花的树。

　　在酒店对面，我竟然发现了元世祖平云南碑。百度一下得知：《元世祖平云南碑》立于元成宗大德八年（公元1304年），是元朝文臣程钜夫奉元成宗敕令所撰写的碑文，碑文记载了元世祖忽必烈平定大理，在云南建立行省的经过，同时还记载了元宪宗在大理的一些德政，距今已有七百多年的历史。

不知道什么原因大门紧锁？

　　大理“最美网红公路”苍洱大道—我们当时路过时，路中间坐满了拍照的人。如今听说有人投诉扰民，已经得到治理。

　　在这个别致的小院吃了晚餐。人常说：“吃在广东”，我咋觉应该改为“吃在大理”呢？

石子铺的路

　　土豆饼、蚕豆泥、水性杨花打汁蒸的包子。

金耳、蒸火腿，第三个是奶制品。

最毒蘑菇炒着吃，也是美味滴。

　　饭后，四位初中、高中的老同学合影留念，完美充实的一天结束了。