<p class="ql-block">汕头民营经济发达,汕头人头脑灵活,勇立潮头,胆大心细,善于经商,很多生意做得风生水起。汕头人热情好客,心胸开阔,海纳百川,对来外地商户,欢迎容纳,南北通融,一起发财。</p><p class="ql-block">汕头的大街小巷,商铺林立,万商云集,取长补短,毗邻相处。有不少的老板,重视商业文化,会在店名上标新立异,广告词上做文章,一呜惊人,吸引眼球。</p><p class="ql-block">“潮味驿站”这家店用对联表白:“人间烟火味,最抚凡人心;坚持用好料,才出好味道。”</p> <p class="ql-block">商家用联:“一碗一汤,香飘鮀城;一餐一饭,美味可口。”</p><p class="ql-block">汕头别称“鮀城”,与当地的地理环境和历史传说有关:</p><p class="ql-block">“鮀”原指一种生活在浅海或江河入海口的鱼类(也有说法认为是类似河豚的水生动物)。汕头地处韩江、榕江、练江三江入海口,滩涂广阔,历史上盛产这类水生生物,因此早期被称为“鮀浦”“鮀江”等。</p><p class="ql-block">随着汕头逐渐形成港口和城镇,“鮀”成为当地地理特征的象征。后来,人们便以“鮀城”作为汕头的别称,既体现了其临江靠海的自然环境,也承载了地方历史记忆。</p><p class="ql-block">这一别称沿用至今,成为汕头独特的文化符号之一。</p> <p class="ql-block">此店正面右上角贴了一张红纸黑字的告示:“你还年轻,把钱给我,你自己再去赚,可以吗?”我的解读就是,年轻人你兜里有几个小钱,我开店何惧大肚汉,如果你高消费喝高了,你的钱就是我的了。你没有钱,你就只好再去赚钱了。所以,“先快乐其他再说,不开心别喝酒。”这是忠告。</p> <p class="ql-block">“人间烟火,老城记忆;市井味道,川渝江湖。”我在四川和重庆当过兵,一看对联内容,就知是家川菜馆,啷个不晓得。</p> <p class="ql-block">这家“82年烤吧!”,真会用烧烤解决问题:“有什么事是一顿烧烤解决不了的?如果有那就两顿!”一撸串,嘴热心热,啥都好说,事都好办。</p> <p class="ql-block">这间肉脯店,我多次经过,心有感触。店主是一位年轻貌美的姿娘,或许也是高考的落榜生,但愿不是。其店前的广告词,让人过目不忘,肃然起敬,不敢小瞧:“你考清华,他考北大,我烤肉脯。”</p> <p class="ql-block">店名“本来不该有”,不该有什么?“鲜果咖啡”。是家咖啡店。</p> <p class="ql-block">“裕记”是香港品牌,进入汕头应该也有30多年,形成连锁。它的广告词是“世家传承烧腊。”其烧鹅和叉烧肉好吃,我们全家每年都多次光顾。</p> <p class="ql-block">这家新开业的“助听器”专卖店,红色空气牌坊上开宗明义书写:“立足高新科技,造福聋人事业。”关爱残疾人,世界充满爱。</p> <p class="ql-block">“大宅门”在汕头有二、三十年的历史,其对联颇有文化内涵:“神鼎上方调六膳;宫壶春色酿三浆。”店门装修古朴典雅,别致大方。</p><p class="ql-block">这副颇具宫廷韵味的对联,“神鼎上方调六膳”:“神鼎”本指道家炼丹之鼎,在此处指御用炊器,彰显高贵与神圣。“上方”可理解为道家所谓的天上仙界,也可引申为皇家禁地等高贵之处。“六膳”指马、牛、羊、豕、犬、鸡六种牲畜,这里代指各种珍贵食材。此句描绘了在神圣高贵的地方,用精良的炊具烹制各种珍馐美馔的场景,突出膳食的精致与不凡。</p><p class="ql-block">“宫壶春色酿三浆”:“宫壶”中的“壶”是盛酒器,“宫壶”指代御酒,表明酒的高贵出身,为宫廷所酿。“春色”给人以美好、生机勃勃之感,暗示酿酒环境佳或酒的色泽、口感如春色般美妙。“三浆”通常指事酒、昔酒、清酒,是古代不同场合使用的酒。此句意为在宫廷之中,于美好的环境下酿制出三种美酒,展现出酿酒工艺的精湛和酒的高品质。</p><p class="ql-block">整体来看,这副对联通过对膳食和美酒的描述,营造出一种奢华、高贵的氛围,可能原本用于描绘宫廷御膳房的场景,汕头“大宅门”,则可能是宅主借此彰显家族饮食文化的讲究或对高品质生活的追求,也可能是表达对富贵、精致生活的向往。</p><p class="ql-block">注:本则部分引用AI内容。</p> <p class="ql-block">这家充满童趣和生命活力的照相馆,其广告词也与众不同:“照片象征着新生,更象征生命的延续”。“一组好照片,传承几代人。”让想拍全家福的人心动不已呀。</p> <p class="ql-block">这家“潮陈记土鸡火锅”店,承诺“一整鸡去皮,一小时上桌。”这就是快。“鲜嫩土鸡肉,鲜甜药膳汤”。突出一个“鲜”字。</p> <p class="ql-block">这家国家地理标志产品,非遗、市级手拍虾丸制作技艺,不靠招牌靠实力。其招贴写着:“产品明码实价,节假日不涨价。”让顾客吃放心丸。</p> <p class="ql-block">取名“汕寓”的这家民宿,广告词言简意赅:“一心向汕,随寓而安”。一心向上也好,随遇而安也吧,来了也就住下吧。</p> <p class="ql-block">“三巡”起名,“酒过三巡”是中国酒文化中常用的说法,指喝酒已经进行了一段时间,大家都喝了几轮酒。</p><p class="ql-block">“巡”在这里指“轮次”,即每个人都喝过一遍为一巡。“三巡”并非特指精确的三轮,而是虚指,代表喝酒的过程已经持续了一段时间,酒意渐浓,气氛逐渐热烈。</p><p class="ql-block">这个说法多用于宴席场合,常用来描述酒局进行到一定阶段的状态,比如“酒过三巡,菜过五味”,既体现了饮酒的节奏,也暗示宴席已进入较为融洽、放松的阶段。</p><p class="ql-block">进店就是“花钱买快乐,买的其实是生活!!!”“欢愉且胜意,万事皆有期”。让食客吃得开心,忘乎所以。</p> <p class="ql-block">这家台球馆,“球会友,杆说话”。再简单不过。</p> <p class="ql-block">这家“橙色酒馆”让每个食客:“你已获得不醉不归副本任务”。不醉不归,酒醉才归。</p> <p class="ql-block">汕头沈振兴“丸”店,其简介:“2023年沈振兴第45个年头,共接待了98645215…为贵客。今天的你,会是第几位呢?吃我一口,你便再也不想走,快到沈振兴'丸'里来”。</p><p class="ql-block">沈振兴的广告词是:“用岁月传承一颗好'丸'子。”</p> <p class="ql-block">“人生苦短,咖啡倒满”。是这家咖啡店的广告词,郎朗上口,一看就懂。</p> <p class="ql-block">“赵记龙门海鲜”店,在店顶写着横幅:“海鲜我来捞,好运你来包”。教食客“吃鱼要吃鲜,现捞更新鲜”。</p> <p class="ql-block">这里炸货铺,“这里脊肉真好吃”!就凭这一句来招揽食客。</p> <p class="ql-block">“李记芋头饼”:“只做正宗古早芋头饼”。“古早”就是很早以前的意思。“我用青春做好每一个芋头饼”。说明店主是个小青年,正在认真创业,应该支持!</p> <p class="ql-block">“甄选优质原料,只为您提供美味面包”。应该不会吹嘘,汕头有很多连锁店。</p> <p class="ql-block">猪脚饭在汕头大行其道,东里老龙算是有一席之地,还有好几家,不容易的,因为“传承传统美食文化;传递潮汕特色美食”。</p> <p class="ql-block">汕头的猪脚饭,多来自揭阳惠来县,此店特色是:“180分钟新鲜大骨熬制汤底,汤更好喝!”一碗隆江猪脚饭,吃岀男人的浪漫。”</p> <p class="ql-block">这家店名土得掉渣的“正宗老尾猪脚饭”,其“几十年世家传承,只为了做一碗猪脚饭”。我是吃过不止20次以上,味道很好。</p> <p class="ql-block">店门上面贴有“做不好猪脚饭回隆江”。到底是真的做不好猪脚饭回隆江,还是广告嚎头?店门无开,不知真相。我曾看到有几间店,其店门贻有“家中有事,休息一周”之类的纸片。</p> <p class="ql-block">“有你好果子吃”是贬义词,在这个水果店,是反话正说,我开水果店,你来当然“有好果子吃”,“鲜切甘草”水果一大盘。</p> <p class="ql-block">“膳喜家”:“不计成本用好料,朝鲜族非遗美食”。就冲这句话,就非尝不可。</p> <p class="ql-block">“小姑早餐店”,会“让你的早晨充满蒸气”。这点我信。常言道,不吃馒头蒸(争)口气。汕头话:“无油无𦛨食饱烧”。</p> <p class="ql-block">“醉人村”,“醉人的不仅仅是酒·…”还有什么能醉人?你猜你猜让你猜。</p> <p class="ql-block">“老林快餐”:“快餐不将就,现做才够味;三餐不用愁,现做快餐香”。“现炒岀锅,拒绝预制菜;速亨美味,食刻安心。”我的理解是“食刻”可理解为“时刻”或“食客”。</p> <p class="ql-block">“舌尖上的经典,粤式小吃。”我觉得,真正的粤式小吃,还是广州的正宗。</p> <p class="ql-block">汕头以民谣为主的娱乐场所“颍川大院”。从名字来看,“颍川”代表着其与颍川陈氏有关。</p><p class="ql-block">颍川陈氏的起源:颍川是一个古老的地名,秦灭韩后,在其故地设置颍川郡,范围包括今河南禹州、许昌、登封等地。周武王灭商后,封舜的后裔妫满在陈国,妫满子孙以国为姓成陈姓。陈国灭亡后,轸到楚国做丞相,被封为颍川侯,迁至河南颍川,成为后世陈姓汉族人的共同祖先。</p><p class="ql-block">颍川陈氏的发展:东汉时期,颍川许县的陈寔成为颍川陈氏发迹的关键人物。从东汉到魏晋,颍川陈氏人才辈出,成为中华名门郡望,显赫了三百余年。</p><p class="ql-block">陈氏南迁与在汕头的分布:随着历史变迁,颍川陈氏逐渐南迁入闽、入粤。在广东潮汕地区,陈姓成为大姓,汕头许多陈姓人家自认是颍川陈寔的后裔,他们在家宅大门、祠堂等地方刻上“颍川旧家”“颍川世家”等字样,以表明家族渊源。</p><p class="ql-block">“颍川大院”的由来:在汕头,一些以“颍川”命名的场所,如“颍川大院”,其背后的创办者或相关人员可能是颍川陈氏的后裔,他们以此命名,既表达对祖先的纪念与追溯,也彰显家族的历史文化传承。</p><p class="ql-block">“永远都象初次见你那样,使我心荡漾”。好泿漫啊!</p><p class="ql-block">注:本则参考AI有关內内容。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">“酒好不怕巷子深,风里雨里,巷子里等你”。店主也太有心了。</p><p class="ql-block">汕头的店铺,多数店主不重视广告。这同部分店主文化低,不重视商业文化有关。推广自己,广而告之,你的店才为顾客所认识,所接受,你的店才顾客盈门,货如轮转,生意兴隆,财源滚滚。</p><p class="ql-block">谢谢大家!顺祝夏安喜乐。</p>