<p class="ql-block"> 增城区拥有悠久的荔枝种植历史，是荔枝的原产地，也是最早人工栽培、种植荔枝的地区。现存最早记录增城荔枝的文献见于东晋顾微所著的《广州记》：“增城县白水山有五距鸟。县北又有搜山，有荔枝树，高八丈，相去五丈而连理。”由高八丈古树推算，增城荔枝的栽培历史超过2000年。增城荔枝栽培品种有75个，基本涵盖了广州所有荔枝品种，其中有近50个是原产地品种或罕见的荔枝品种。据历史文献记载，挂绿、仙进奉、水晶球等传统优质品种都原产自增城。</p> <p class="ql-block"> 2012年8月23日，原国家质检总局批准对“增城荔枝”实施地理标志产品保护。</p> <p class="ql-block"> 增城荔枝，岭南佳果中的璀璨明珠，凝结着天地灵气与岭南水土的深情馈赠。它不仅是舌尖上的绝妙享受，更是一幅流淌着甜蜜与诗意的南国风情画，值得最热烈的礼赞。</p> <p class="ql-block"> 甜，是增城荔枝的灵魂，但这甜绝非单调。它是清甜、蜜甜、冰糖甜的交响，层次分明，甜而不齁，恰到好处的微酸如点睛之笔，更衬出甘美的纯粹。果肉或脆爽弹牙，或软滑如酪，皆汁水丰沛，瞬间点燃味蕾。</p> <p class="ql-block"> 增江滋养，丘陵环抱，阳光慷慨，雨露调和。这片得天独厚的土地，赋予了荔枝不可复制的风味密码。</p> <p class="ql-block"> 啖一颗增城荔枝，便吞下了整个岭南盛夏的精华——那清泉般的汁水涤荡暑气，那纯粹的甘甜直抵心房，那独特的芬芳萦绕齿颊。这不仅是一次味蕾的狂欢，更是一场穿越古今、连接天地的风物之恋。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 啖一颗增城荔枝，便吞下了整个岭南盛夏的精华——那清泉般的汁水涤荡暑气，那纯粹的甘甜直抵心房，那独特的芬芳萦绕齿颊。这不仅是一次味蕾的狂欢，更是一场穿越古今、连接天地的风物之恋。</p> <p class="ql-block"> 美哉，增城荔枝！壮哉，这造物主与勤劳人民共同缔造的甜蜜传奇！愿你的红艳永耀岭南，你的甘甜永泽人间，让这“荔乡”的美名，随每一颗晶莹的果实，传颂四方，历久弥新！让每一个品尝过你的人，都情不自禁地为这份独一无二的岭南至味而倾倒、而赞叹！</p>