暑天清凉祛火靓菜 丝瓜你会烧几种?

郑亚萍

<p class="ql-block">吃货朋友们大家好!今天咱们先来聊一聊丝瓜的作用:丝瓜它性味甘平、无毒,有清热化痰、祛风通络、凉血、解毒的作用,可治疗热病烦渴、痰喘咳嗽、等病疾。</p><p class="ql-block">夏季,特别是暑天人们热火上身,肝火旺,吃丝瓜是最好的降火去燥热的菜肴之一。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">①百味丝瓜,丝瓜百搭!</b></p><p class="ql-block">丝瓜去掉外皮,清洗干净。丝瓜可切成各种形状,只要你喜欢,想咋切就咋切,可随心所欲!</p><p class="ql-block">我切的这款俗称:滚刀块!</p> <p class="ql-block"><b>视频分享:</b>起油锅,放一把小葱末,使炒出来的丝瓜香味十足,用我的方法炒丝瓜不要放一滴水。</p> <p>翻炒5分钟,放点盐调味即可。</p> <p class="ql-block"><b>清炒丝瓜!</b></p><p class="ql-block">丝瓜翠绿,绿的像翡翠一样透彻,营养丰富又养眼!</p> <p class="ql-block"><b>肉丝咸菜炒丝瓜!</b></p><p class="ql-block">此款菜品鲜味十足,是下饭的黄金搭档。</p> <p class="ql-block"><b>丝瓜炒黑木耳!</b></p><p class="ql-block">黑木耳被称为“人体清道夫”,与丝瓜同锅,是清道夫碰上清火夫,去肠器垃圾及降暑去火,为夏季极品菜谱。</p> <p class="ql-block"><b>丝瓜烧鱼圆!</b></p><p class="ql-block">丝瓜烧鱼圆,吃过一次,才知道可以这么好吃,鱼与丝瓜同锅,碰擦出鲜美绝伦的火花!</p> <p class="ql-block"><b>丝瓜炒豆瓣!‌</b></p><p class="ql-block">蚕豆‌是富含植物蛋白和膳食纤维的豆类,它与丝瓜一起炒,是豆类蛋白与丝瓜的一道美味佳肴,老少皆宜!</p> <p class="ql-block"><b>丝瓜炒虾仁!</b></p><p class="ql-block">丝瓜能补充水分,吃了皮肤好。而虾仁,营养价值极高,富含蛋白质,能补钙补脑,增强免疫力,小朋友吃了长身体,老人吃了增强体质!</p> <p class="ql-block"><b>丝瓜炒韭菜!</b></p><p class="ql-block">夏季吃饭最好的伴侣,烧这道菜,饭记得要多煮些,以免没饭添哦!</p> <p class="ql-block"><b>丝瓜炒鸡蛋!</b></p><p class="ql-block">鸡蛋嫩滑,丝瓜翠绿,黄绿相遇,美味又营养。</p> <p class="ql-block"><b>丝瓜烧豆腐!</b></p><p class="ql-block">清清白白,夏季能安神,清热解暑。</p> <p class="ql-block"><b>丝瓜烧肉圆!</b></p><p class="ql-block">丝瓜中渗透着肉圆的鲜香,是一道人间美食哦!</p> <p class="ql-block"><b>丝瓜炒面筋!</b></p><p class="ql-block">素油面筋特有的香味和着丝瓜的清香,吃了让你收不住筷子。</p> <p class="ql-block"><b>丝瓜炒三鲜!</b></p><p class="ql-block">丝瓜炒黑木耳、肉片,荤素搭配美哒哒!</p> <p class="ql-block"><b>丝瓜炒毛豆子!</b></p><p class="ql-block">是最家常的一种做法,是从小吃到大,是妈妈的味道!</p> <p class="ql-block"><b>丝瓜烧蛤蜊!</b></p><p class="ql-block">含各种维生素,有利于小孩大脑发育及中老年人的大脑健康。</p> <p class="ql-block"><b>丝瓜炒香菇!</b></p><p class="ql-block">丝瓜炒香菇,关键是香鲜,它是人间一道纯素美食,沁人心肺。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">②丝瓜养生汤!</b></p><p class="ql-block">丝瓜煲汤是夏季最佳汤类,丝瓜汤含的钾元素较高,能轻微降压,还能美容皮肤,丝瓜虽然不是药,但胜过药。它是暑天“祛火降暑”的良药,经常多喝丝瓜汤,有利于身体健康,能助你安然度夏!</p> <p class="ql-block"><b>丝瓜、番茄、蛋丝汤!</b></p><p class="ql-block">这汤没想到有这么好吃,喝着酸酸甜甜的番茄丝瓜汤,营养又开胃,天天喝都喝不厌。</p> <p class="ql-block"><b>鹌鹑鸟丝瓜汤!</b></p><p class="ql-block">在暑天喝此汤:清凉、温补,喝了不上火。</p> <p class="ql-block"><b>丝瓜排骨汤!</b></p><p class="ql-block">先把排骨烧熟了,丝瓜下锅烧5分钟,调味即可。</p> <p class="ql-block"><b>丝瓜蛏子汤!</b></p><p class="ql-block">味道超级鲜美,适合夏天喝,营养丰富还补虚。烧煮简单,是一道鲜美可口的家常汤!</p> <p class="ql-block"><b>丝瓜、豆腐汤!</b></p><p class="ql-block">夏季多喝素汤有益身体健康。</p> <p class="ql-block"><b>丝瓜肉圆汤!</b></p><p class="ql-block">此款汤:味极鲜,荤素搭配,老少皆宜。</p> <p class="ql-block"><b>丝瓜鸡蛋汤!</b></p><p class="ql-block">此汤属于快手汤,几分钟就能搞定,而且营养丰富,人人都会烧的一只大众汤。</p> <p class="ql-block"><b>鲫鱼丝瓜汤!</b></p><p class="ql-block">鲫鱼肉质细嫩,营养价值很高,含蛋白质、脂肪、维生素等。具有和中补气,温胃进食等功效。在烈日炎炎的夏天,鲫鱼加上丝瓜,真是人间的一道鲜汤哈!</p> <p class="ql-block"><b>丝瓜肉片汤!</b></p><p class="ql-block">在酷暑难熬的夏季大块吃肉太油腻,适宜食小荤,肉片烧丝瓜恰到好处。</p> <p class="ql-block"><b>丝瓜什锦煲!</b></p><p class="ql-block">蛏子、蛤蜊、肉片、虾仁、黑木耳、龙口粉丝,大杂烩,营养丰富,含高蛋白,小孩吃了能健康成长,中老年人吃了强身健体!</p> <p class="ql-block"><b>丝瓜鱼圆汤!</b></p><p class="ql-block">鲜味十足,清淡营养,美味又健康,老少皆宜,烧了一大盆都不够喝,实在是太好吃了。👍🏻</p> <p class="ql-block"><b>丝瓜、鸭血老鹅汤!</b></p><p class="ql-block">鸭血是清道夫,可把肠子里有害物带走,让你的肠健康,什么肠癌,统统靠边站!</p> <p class="ql-block"><b>丝瓜蛤蜊汤!</b></p><p class="ql-block">是一道家常汤,营养丰富,清润滋补,做法简单,老少皆宜。</p> <p class="ql-block"><b>老母鸡、丝瓜汤!</b></p><p class="ql-block">老母鸡汤之所以受到很多人的推崇,因为老母鸡汤营养丰富,能促进食欲,滋阴补虚,提高免疫力,强身健体。老母鸡肉更加老少皆宜,尤其适合体质虚弱的老年人。</p> <p class="ql-block">首先,丝瓜它是个百搭,丝瓜百吃,百变做法,百种风味。是酷暑天里的一道“清凉使者”,是餐桌上的一抹翠绿,是舌尖上的一缕清香。你,又会烧几种呢?</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;">欢迎大家来评论区交流!</b></p>