汕头店名有意思（6）

落花有意

汕头属方言区，讲的是汕头话，而汕头各区的方言，发音又有些不同，但还不至于鸡同鸭讲。

在汕头街道的商铺林立，万商云集，经济比较发达。有的铺名，带有鲜明的地方特色，让人过目不忘，灰谐的名称，可以会意，方便言传，让人捧腹。

这家“虾时代”新店主食小龙虾，汕头以前只有大龙虾，并没有小龙虾，小龙虾进入汕头历史不长，相对而言，只有当地的年轻人和外地人喜欢。几年前某晚，全家人陪儿媳妇的表哥到喜来登吃自助餐，儿媳妇端来一大盘小龙虾，我只吃一只。

小龙虾学名：克氏原螯虾。

小龙虾分类：节肢动物门、甲壳纲、十足目、螯虾科。

小龙虾原产于墨西哥东北部和美国中南部，20世纪30年代末期由日本引入中国。

小龙虾肉质细嫩，味道鲜美，蛋白质含量高，脂肪与热量含量低，钙、磷、钠和铁等含量丰富，有多种烹饪方式，如麻辣小龙虾、蒜香小龙虾等。

近年来小龙虾已成为中国水产养殖热门品种之一，甚至成为一些地方的支柱性产业，带动了农民增收、城镇就业和服务业繁荣。

小龙虾作为外来入侵物种，小龙虾可通过抢夺生存资源、捕食本地动植物，对当地生态造成威胁，还会对农田和水利设施造成破坏。

凤凰茶产自潮州凤凰山，统称凤皇单丛茶，品种按其香型而定，凡屎都臭，唯“鸭屎香”名称特别，一枝独秀，香气诱人。

“鸭屎香”名称的由来主要有两种说法。一是因其茶树种植在“鸭屎土”（黄壤土，含有矿物质白垩）中，茶叶制成后香气独特，茶农为防止茶树被偷，便谎称是“鸭屎香”，这个名字就此流传开来。另一种说法是，该茶树的叶子形状与鸭脚木叶子相似，而生长的土壤又被称为“鸭屎土”，故而得名。

2014年5月，凤凰单丛茶专家黄柏梓和茶农经过品鉴，认为其香型近似凤凰山上野生的金银花，于是将“鸭屎香”更名为“银花香”。但由于大家早已习惯了“鸭屎香”这个称呼，所以至今该名仍被广泛使用。

这间“100%无减”的店铺，应该是店主坚持正品售货，货真价实，绝不讲价。自信皇帝女不愁嫁，姜太公钓鱼，愿者上钩。

此店称“阿伯车轮饼”为“传统美食，现点现做”。

汕头小食“车轮饼”是一种独具特色的美味小吃，车轮饼呈圆形，因外形酷似车轮而得名。其大小通常与成年人的掌心相近，直径约为6-8厘米。饼体由上下两片组成，边缘微微隆起，中间夹着丰富的馅料，外皮色泽金黄，油润光亮。

车轮饼口感丰富，外皮酥脆，咬起来会发出“咔嚓”声，内里的馅料软糯香甜或咸香可口，与酥脆的外皮形成鲜明对比。

车轮饼不仅是一种美食，更是汕头地域文化的重要组成部分，承载着当地的历史记忆和民俗风情。以前在汕头的街头巷尾，常常能看到卖车轮饼的小摊，成为城市的一道独特风景，深受当地人和游客喜爱。

这家店名叫“不想吃面”有点吸引眼球。

我在澄海县城岀生，是居民户口，改革开放前，每月的粮食定量供应大米。因为定量不足，只好平时喝粥，时年八节或祭拜亡故先人才有干饭吃。所以过节可以俗称“肚困（肚饿）节”。

上世纪七十年代供应居民的粮食，实行三七开，即每月供应七成大米，三成面粉或地瓜（番茨）。农业种植追求产量，供应的地瓜俗称“猪母勿”，就是母猪也不想吃的地瓜的意思。

居民吃惯了大米，就不习惯吃面，大多数人不会做馒头，只有去面店换面条。而面条不放油和肉又吃不惯。所以每逢吃面，满脸愁容，实属无奈，“不吃面条”是真实的写照，幸好那时我已经参军入伍在部队，我也吃惯了部队的面食。

按我理解，这间店可能不是面馆，不售面食。也可能是面馆，店名可读为“不、吃面条”。／

“三头六臂”是一个汉语成语，常用来形容本领出众、能力强大，或比喻神通广大、威力无穷。

其字面意思是拥有三个脑袋和六条手臂，最初源于古代神话传说，是对一些神灵或神话人物的形象描述，体现其超凡的力量。比如在《封神演义》中，哪吒就有三头六臂的法身，能同时使用多种兵器，战斗力极强。

后来，这个成语逐渐被用于现实语境，多为夸张地形容人能力突出，能高效处理多个事务或应对复杂局面。

“这辆售货车叫“肠来哦”，表示“烤肠来了，食客快来买。也是车主向顾客打招呼，请你要经常来哦。我说的对不对啊？

“酥胡”是普通话“舒服”的谐音，头疗养生，进店理疗当然舒服。

“佳”是“家”的谐音，“新鲜好食材，好吃还管饱”。难怪“佳佳喜”、“家家喜”。

“艺指独秀”是“一枝独秀”的谐音，表示其工夫老到，指艺高超。这是我的理解。

其实，世界上是不存在没有名的东西和人事。“无名营地”就是“有右营地”，因为“无名”不就是“有名”吗？

“三顾茅庐”是一个汉语成语，源自三国时期的历史故事。

字面含义：指刘备为请诸葛亮出山辅佐自己，三次亲自到诸葛亮隐居的茅庐拜访。

引申意义：后来常用来比喻真心诚意、一再邀请或拜访有专长的人。

这个故事体现了刘备求贤若渴的态度，也成为后世表达对人才重视、执着邀请的典故。

这家取名“三顾茅庐”，按我理解：“三”位数，表示多。“顾”为“顾客”，“茅庐”就是酒店。一家有很多顾客的酒店。

我理解“胖君来”，是“盼君来”时谐音，从字面上看，也许店主身材肥胖，但店主希望的是，顾客常来，人气旺盛，生意兴隆。

这间“早点来”在雨天的早上还是开张营业，算不食言。

大约一周前，我在龙湖看到同名的店，我当天上午8经过该铺，还关门大吉呢，你高枕无忧，邽让食客吃闭门羹啊。

“芒意”是“满意”的谐音。其实满意不满意，不是店主说了算，而是食客说了算。

“比尔㣔”是“比你行”的谐音，按我说，作为店主，不能说“比你行”，你比顾客行，顾客还来吗？！

这家“渝香牛炒饭”店，应该来自重庆，“渝”字露天机。“渝乡”也可说是“鱼香”。但是，店主说“一家获奖的炒饭店”，获得什么奖？没说。是否有拉虎皮作大旗之嫌？不得而知。

我的理解，“宠爱有家”，说的是“宠物”有了一个“家”。

“有家”也是“有加”的谐音。“有加”的意思是程度不断增加、越发展越厉害，也可形容大大超过，有更加、更强烈、更高程度的含义。

例如“关爱有加”表示非常关爱，“敬重有加”意思是极为敬重，“有加无已”则指不断增加，没有停止的时候。“宠物有家”可以理解为主人对宠物爱到家，爱到极致。

“虾混”是“瞎混”的谐音。“瞎混”是口语中常用的词汇，意思是没有明确目标、不务正业地过日子，或者指在某个场合、时间段里漫无目的地消磨时间，带有一定的贬义。

我的理解店名“虾混”，关键字是“虾”，特指小龙虾，不是“混”，正话反说，而是“专业、特色”，是一家做小龙虾的专门店。

这个“和兴调会所”是干什么的，因为我路过的早尚未开店而不清楚。

“调会所”的确切释义是什么？从相关词汇角度推测，是不是指“会所”或“调剂会所”。

会所通常指为特定人群提供休闲、社交、娱乐或商务活动的场所，具有一定的封闭性、专业性和服务性。会所类型多样，如健身会所、商务会所等，可设有泳池、健身房、餐厅等设施，部分会所采用会员制管理。

调剂会所：在一些语境中，可能是指专门用于某种调剂活动的场所，如“人才调剂会所”，可能是为人才提供交流、供需匹配等服务的地方，但这种表述并不常见，具体含义需根据具体语境确定。

过去说“农村人”多少有点贬义，现在风水轮流转，城里人有不少人开始㵪慕农村人，向往绿水青山，田园风光，农村生活。

店名“农村人干锅田鸡”，无非是表白他的“田鸡（牛蛙或青蛙）”是野生，是源生态。多少有王婆卖瓜，自卖自夸的成份。

近年来，风水学开始流行，看风水和命相八字也吃香起来。这家店名也很古朴典雅啊。

潮汕生腌，被外地人称为“潮汕毒药”，“毒药”虽不会死人，大不了拉肚子，就如汕头有的人，总喜欢到濠江或海门去冒死食河豚。

店名“福掂来”，汕头话的“掂来”，就是“常来”、“经常来”的意思。福气临门，福气常来。

店名“大王. 小王”，让我想起扑克牌中的大鬼小鬼。

在扑克牌游戏中，“大鬼”（通常为彩色 Joker）和“小鬼”（通常为黑白 Joker）的角色主要取决于具体玩法，核心作用是作为特殊牌调节游戏规则，常见功能如下：

最大牌/百搭牌：在很多游戏（如斗地主）中，大鬼和小鬼是最大的牌，可压制其他任何牌；部分玩法中，它们还能当作“万能牌”，替代任意牌组成顺子、对子等组合。

特殊功能牌：在一些进阶玩法里，它们可能有特殊规则，比如抽到小鬼需多摸牌、大鬼可直接出牌等，增加游戏趣味性。

备用/替代牌：早期 Joker 是为了应对牌局中出现缺牌的情况，作为备用牌补充，后来逐渐融入各种游戏规则中。

总之，它们的角色灵活多变，是让扑克牌游戏玩法更丰富的“调节者”。

该店还是以“大王小王”为王，但不欺行霸市，含意货物众多，价真货实，童叟无欺。

“男衣号”是“男一号”的谐音，暗喻该店男装衣服第一吧。

无独有偶，有“男衣号0，当然就会有“女衣号”，即“女一号”，暗𣈥该应女装衣服也是第一。

“什么酒料”？店主问我，我还问谁？明知故问。

“好好童鞋”是“好好同学”的谐音。应该是童鞋专卖店。好好童鞋，买上一双，就是好好同学了。

“一箱情”，含有“一厢情愿”之意，愿不愿意，尽在不言中。

“探日凤”就是澄海方言“整天吃”的意思。食客光顾贵店“探日凤”，店主的生意还不红火吗？

闷煲饭，只有闷，才能“闷闷乐”，而非闷闷不乐。

在汕头话里，“十角碗”通常不是字面意义上的“十个角的碗”，而是一种形象的比喻，用来形容人脾气暴躁、容易发怒、一点就炸，就像带有棱角的碗一样，碰一下就可能“伤人”。

这个说法通过“十角”（棱角多）的特征，生动地描绘了人性格中尖锐、易怒的一面，是潮汕地区口语中常用的俗语。

我的理解，店主的“十角豌”代表食碗多，食客多，生意好。

“汕头店名有意思”编写了6篇，到此暂告一段落。以后有机会再继续。本篇引用AI部分文字。

谢谢大家，顺祝快乐安康！