平凡的“阿米子”

人生不过三万天

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近段时间在家闲着无聊，我原计划去邓小平故乡广安，无奈老眼昏花坐错了高铁。辗转来到西昌，这座被群山环抱的璀璨明珠，不仅以其壮丽的自然风光吸引着无数游客，更在旅游开发的浪潮中，悄然编织着一个个关于平凡的彝族人民脱贫致富的不平凡故事。这不，刚下“复兴号”就看见一个阿米子蹲在路边卖“凉山汉堡”，小外孙被馋得挪不开脚，我们便与她闲聊起来。

在大凉山深处，云雾缭绕的山峦间，隐藏着一片未被尘世喧嚣打扰的净土。这里，生活着勤劳而质朴的彝族人民，阿米子便是其中一员。阿米子这是我们汉族人对彝族女性的统称，也是一种亲切的称呼。阿米子是彝语里“阿木惹”的谐音，而阿木惹就是一句统称女性的话。不同年龄段的女性有不同的叫法，如果在姑娘这个年龄段的就叫“史莱”。曾经的她生活简单而艰辛，日复一日地在贫瘠的土地上辛勤劳作，却只能勉强维持温饱。随着西昌旅游业的蓬勃发展，相继打出了“火把节”、“邛海”等一张张名片，一股前所未有的机遇之风悄然吹进了这片古老的土地，也吹进了阿米子的生活。

阿米子像往常一样，在田间地里忙碌着。突然，一阵喧闹声打破了山间的宁静，原来是一群来自成都、乐山、重庆等周边城市的游客被这里的美景吸引，纷纷驻足拍照。他们中有人好奇地问起当地的特色美食，这让阿米子心头一动。她想起了自家地里那些看似普通却口感独特的高山土豆，一个大胆的想法在她心中萌芽——为何不将这些土豆变成一种特色小吃，吸引游客的味蕾呢？于是，阿米子开始尝试，找出一个旧铝盆钻两个小孔穿上铁丝方便携带，再放上一个电风扇外罩，用碳火烤制土豆，再巧妙地搭配辣椒面、折耳根等调料，制作出了一种既原始又新颖的美味小吃。5元钱一个，她给这种小吃取名为“凉山汉堡”，寓意着它像汉堡一样能够带给人们满满的幸福感，同时也寄托了她希望通过这个小吃改变命运的愿望。

起初，阿米子只是在自家门前的小摊上售卖“凉山汉堡”。她亲手制作每一个汉堡，用心挑选食材，确保每一口都是地道的凉山味道。渐渐地，她的汉堡以其独特的口感和淳朴的风味赢得了游客们的喜爱，口碑相传之下，越来越多的游客慕名而来。随着生意的日渐红火，阿米子意识到，这不仅仅是一个小摊的生计问题，更是一个可以带动整个村子脱贫致富的契机。村里的其他妇女主动找到她，阿米子毫无保留地分享自己的经验和技术，鼓励她们一起制作“凉山汉堡”，共同创业。在阿米子的带领下，一个以“凉山汉堡”为主打产品的特色小吃团队逐渐形成，她们的小摊也从村口延伸到了景区入口，成为了一道亮丽的风景线。

随着时间的推移，“凉山汉堡”逐渐成为了西昌旅游的一张名片，吸引了无数游客前来品尝。阿米子和她的团队不仅因此实现了经济上的自给自足，更在精神上获得了前所未有的满足感和成就感。她们的故事激励了更多的大山儿女走出贫困，勇敢地追求自己的梦想。阿米子深知，自己的成功离不开市州政府的支持和游客的厚爱。她组织村里的妇女们学习文化知识和职业技能，帮助她们提升自我；她还利用抖音等网络平台推广“凉山汉堡”，让更多的人群了解并爱上这份来自大山深处的味道。

如今的阿米子，已不再是那个默默无闻的农家女，城里买房再也不是梦想了（一般7000-8000元/平，贵的10000多每平方）。她用自己的智慧和汗水书写了一段关于脱贫致富的职场传奇，成为了乡亲们心中的骄傲和榜样。这次短暂的旅游，我感触良多，倍感欣慰。“凉山汉堡”及阿米子的职场故事背后，凝聚着一个平凡的大山儿女不屈不挠、勇往直前的精神力量。