<p class="ql-block">老铺子生态果园位于长寿镇花园村江边组(船埠里)，建园以来一直秉持绿色、生态、环保的种植理念，是一家舍得投入，只问品质，不卷价格，面向高端客户提供优质果品的微型果园。</p> <p class="ql-block">临近7月，我几乎每天都接到一些老顾客的来电，问桃李何时开园？十分感谢铁粉们对老铺子果品与众不同的口感和风味的<span>惦</span>记！</p> 一、开园时间 <p class="ql-block">1.黄桃:7月23日开始预约接单，并按订单的先后陆续供货。普通果单价10元/斤。</p><p class="ql-block">2.奈李:预计7月底开园。 </p> 二、联系方式 <p class="ql-block">15574059266（张，微信同号)</p><p class="ql-block">13047200787（谭，微信同号）</p> 三、温馨提示 <p class="ql-block">1.因本园规模较小，第一个黄桃品种也并未进入大面成熟期，每日能采摘的量相对较小，所以最好电话(或微信)预约，确认当日有货后再动身前往。敬请谅解！</p><p class="ql-block">2.因最先成熟的桃子都零星分布在树的顶部(两三米高)，需借助梯子采摘，出于安全考虑，暂时不让顾客采摘，望谅！</p><p class="ql-block">3.本园按预约的先后安排采摘供货，长寿街一带可送货上门，一般在晚饭前后送达。</p> 四、我的位置 平江果业现状之我见 <p class="ql-block">平江是一个农业大县，但水果种植水平相对较落后，全县高水平管理的果园<span>（</span>像福寿山白寺村李总的黄桃年年定价为15元/市斤<span>）</span>更是屈指可数。</p><p class="ql-block">消费者大多停留在“栽树三年，就可摘果”的传统果树种植观念里，压根就不能理解好的水果为什么那么贵？(当然，经常光顾奶茶店的年轻一代通过对比是可以接受高价水果的)</p><p class="ql-block">殊不知每一个果子都是经过十三四个月的孕育并通过20多道管理工序才能呈现在众人面前。从年前的秋施有机肥、清园、涂白树干、冬剪，再到年后的保花、保果、保叶(全年约6次)、疏果(2次)、春剪、套袋、夏剪、追肥、支撑防劈裂、防鸟等，而老铺子果园禁用一切除草剂，采用生草栽培(果园即草园，不影响通风即可)，全年还要多出4~5遍的人工割草，割刈的杂草覆于树盘下方，腐烂后可补充土壤的有机质，可提升水果的口感和品质。若按照这种精细化管理模式，种一季水果的用工量是种相同面积水稻的数十倍。</p> <p class="ql-block">本人从教近三十载，直到经历了五年果园管理工作方才明白“园丁”的真正含义。</p><p class="ql-block">作为一个学农之人，我深知农业的不易。当初建园的动机是在新冠疫情刚爆发那年失去自由的大背景下，想用那些无聊的时光去做一件比钓鱼和打牌更有意义的事情——探索日本和欧美发达国家那种严谨的果园管理态度在中国农村大地是否行得通？种水果是否可以为农民增收？一晃五年过去了，落了个腰痛病，而残酷的现实给出了否定的答案！五六块的黄桃和两块四块的奈李怎么能支撑果农投入优质的农资和精细化管理所需的人工费？规模大，你会亏得连裤衩都没有。</p> <p class="ql-block">面对内卷的价格，果农只得压缩支出，用剧毒或高残留的农药去做植保，用廉价的化肥完全取代有机肥，为压缩除草的人工费而改喷除草剂了事，甚至减少管理程序，产出劣质果，从而陷入一种恶性循环。</p> <p class="ql-block">农业靠天吃饭，风险太大。就算你全年管理的每一个细节都做到位了，一场大风，一场大水，一场冰冻或倒春寒，都会让脆弱的农业遭受灭顶之灾，导致一年或数年的努力白费。但我依然坚信:随着人们对食品安全意识的增强和对生活品质的提升，中国未来的机会在农业，因为当今中国的高科技可与欧美扳手腕了，而农业生产却要落后数十年，仍然停留在靠补贴度日的低级水平里。</p> <p class="ql-block">平江的果农朋友们，让我们一起去卷品质，不卷价格，尽快让本土的果业进入到一种良性循环的发展模式中去。</p>