去野！西北【1】到达西宁/西宁一日游（20250623/24）

梅花香自苦寒来

大西北，是一处听起来好似很荒凉，实际却隐藏着无数美景的神秘地方。上半年我跟不同的朋友去了冰岛、布达佩斯和维也纳，短时间内又去了济州岛，说实话玩儿得有些疯癫。可是游记写完没有多久，我便又开始计划下一趟行程。

关注“跟着冰岩去旅行”很久了，缘分源于疫情期间报了个团，因为疫情到了集合地才被告知不能参团，即使这样，团费也100%退还。并且退还了费用，客服还一直问询我们是否顺利回到了各自的城市，所以感觉很温暖。就凭这，我也信任这家旅行社；就凭这，我也要跟着一起去西北野一遭！

青海湖、茶卡盐湖、东台吉乃尔湖、大柴旦、张掖七彩丹霞、敦煌莫高窟、鸣沙山、月牙泉……每一个点都反复出现在无数的视频中，每一处都对我充满了极大的诱惑力。梦想着到这些地方去旅游，已经成为我多年以来的愿望。这次看到能够把所有的景点安排在一次行程中，我毅然决然地选择报团。

这个路线，我惦记了好几年了，难度一星，没有难度。海拔最高的也就3000米左右，景色肯定没的说。

这个路线最好的旅游方式就是跟团，团费从每人3399元降到了3299元，包含：6晚的钻级酒店住宿；6顿早餐； 全程的用车；大部分景点的门票（不含环保车）；50万元的保险；领队兼司机兼管家的费用。

带上今年还没有旅游过的霞霞，以及4月结伴出行过的罗姐姐和郭姐姐，四人团队就此敲定。

提前10天就建好了微信群，把活动详情、行程与费用说明发给大家看过，提醒大家一定看好旅行团内的通知细节。其实什么都好说，我最担心的就是大家“高反”的问题。原本想让大家做好思想准备，没想到大家压根不在乎细节，只说跟着我即可。这既是动力也是压力，我只能把细节和重点尽可能多的分别发到群里。

大家都同意这个行程后，我们最终选择了6.24-6.30这批团期。

行程中敦煌的莫高窟、鸣沙山、月牙泉我们都去过了，可是这是跟团游，所以行程改不了。商量一番，大家共同的意见就是敦煌所有的景点都不去了，我们可以懒一天或者附近转转，来个一天自由行。

原本定在24日我们从青岛直飞西宁，正好有东航的航班。可是以前没有去过西宁，我倒是挺想早一天去西宁转转，郭姐姐好像也很惦记。20日左右再看航班的时候，却发现直飞西宁的航班取消了，我们只能提前到23日出发。这下我和郭姐姐如愿以偿了。

旅行团正常应该30日结束行程，可是当天还有景点，所以推荐我们定晚上20点以后的航班，可是偏偏回程的起飞时刻是19：05，所以我们只能7月1日再回青岛。原本7天的团已经变成了8天，这下又变成了9天。哈哈哈，我倒是开心了，其她人还是觉得时间稍微长了一些，可是又实属无奈，只能“豁上了”。

大家开着玩笑组成了一套乘务组，我也被大家推到了“乘务长”的位置。提前交了团费，我直接代表大家线上签署了正规的旅游合同。

由于西北地区昼夜温差大，需要携带的衣服有些多，关键还要做好防晒。其他的零散物品：颈枕、防晒面罩、冰袖、大草帽、鞋套……都是大家谁想起来就在群里提醒一句，这是一个多么温暖的团队啊！虽然提前一周我们就开始关注天气，可是到了临行前一天，我们每个人还都在整理行李箱。

临出行前三天，我们又开始查询飞机上的空余座位数量。

提前一天到达西宁的入住酒店，我原本想直接定在那个集合酒店，免得搬来搬去。结果没想到那个酒店已经满客，所以我只能再另作打算。

订好酒店，又做好西宁一日游的攻略，发给大家后，马上就得到了大家的夸奖，这效率必须赞一个！

23日早上正常跳了健身操，习惯在出远门前吃了“滚蛋饺”，中午12点我就拖着行李箱出门了。

昨天我们就分别在手机上进行了航班候补排队操作，原本大家说好的今天最晚13：30在候机楼集合，因为还有一个到达机场附近手机点击的排队预约，没想到郭姐姐11：48就已经上了地铁，这一下在市区的罗姐姐和霞霞都有些着急了，真是郭姐姐一个人拉快了整个团队的进度。

我12：30最先到达J12值机柜台，了解到这个航班候补的只有我们四人，我的心里踏实了一些。大家也都在12：40坐上了8号地铁，出门在外的“守时”很重要，我们都是懂规矩的人。

提前一个小时，我们就顺利拿到了青岛-西宁（MU6125）航班的登机牌。过安检时，我的ANKER充电宝因为在“被召回”的名单内，所以直接被扣下，这对于在旅行中使用手机蓝牙频繁操作的我来说，瞬间就感觉没有了安全感。好在其她人都有充电宝，我也只能先让朋友帮我代取，等到我回了青岛再想办法取回。

坐在登机口，我们都已经开始兴奋了。我还把正在上班的同事给喊了来，大家又是一番被羡慕。

12：30开始登机，我们在登机口和同事告别，我又拉着霞霞拍了合照，发给无法同行的另一位好姐妹，就上了廊桥。

姐妹们已经习惯了我的随拍记录方式，即使我忘记了拍合照，也会有人提醒我。这张合照就是在郭姐姐的提醒下及时拍下的，这种开心绝对让人羡慕之至。

上了飞机，又遇到了几位原来的同事。退休才几年，已经有好多人不认识了。这个航班没有正餐提供，我们都在家里吃得饱饱的，乘务长还把自己带的新鲜杨梅洗了分给我们。反正到了西宁我们还要找个夜市去大吃一顿，少吃一顿没有什么问题。

航班于15：22从青岛胶东机场起飞，17：47顺利降落在了西宁曹家堡机场。与同事们告别，取了托运行李，我们就一起打车前往西宁市区。

由于明天我们需要在西宁有一天的自由活动时间，所以预订酒店时我就选择了市区的“都市花园连锁酒店（新千国际广场店）”，距西宁机场打车约40分钟的车程。

司机师傅是个比较热情的西北汉子，主动热情地和我们聊着家常，还介绍说这里的建筑外面都没有空调室外机，因为这里根本用不到空调。

从机场到酒店的打车费71元，下了车，我们去酒店需要走一段不长的台阶。忘记了这里的海拔，我习惯地提着行李箱快步地走上去，马上就感觉到了明显的气喘。在我的提醒下，原本没有感觉的姐姐们也都马上觉得气息不足了。

台阶旁边就是酒店，而酒店门口就是“新千观光夜市”。

办理了入住手续，我们坐电梯到了房间。预订时我选择的是豪华双床房，都是1.4米的单人床，房间空间大，有50多平米，每个房间每晚才130元，4个人总共消费才256元。性价比高，价格也比较实惠。

放下行李，我们就赶紧出门寻找美食。虽然现在天依然亮着，实际时间已经是19：30，习惯按时吃饭的霞霞估计早就饿了。

酒店附近有不少美食街，所以出行用餐还是比较方便的。

我们在西宁住宿两晚，所以计划第一天晚上先去一个夜市，回来时找好第二天早饭的地方。第二天玩完了再去另一个夜市，每天换一个地方。

从酒店步行几分钟就到了“丝路风情街”，这里明显热闹了许多，我们于是跟着人流也走了进去。

西宁的特色美食很多，尤其以牛、羊肉居多，可是罗姐姐却吃不惯羊肉，好没有口福啊！

我们一进入风情街就看到了这家“唐道寻味”，门口就能看到正在烧烤的肉串，感觉很不错，我们没有再浪费时间，直接决定就选这家。

门口除了摆放的烧烤架子，还有炖煮的手抓羊排、肚包肉、羊蹄……问询点菜的时候，老板就已经答应免费送给我们一个牦牛酸奶。罗姐姐反应很快，说我们有四个人，老板马上又加送一个，还得是罗姐姐。

我们上了二楼，楼上比楼下热，可是客人少，我们便坐下点菜。除了在门口老板推荐的“羊排炕锅”，我们还点了不同的烤串。郭姐姐还要继续再点，被我们及时拉住，毕竟不够可以随时加。

牦牛酸奶已经送来了，我们每人尝了尝，并没有司机师傅说的“吃不惯”。看到还有免费的麦茶和酸汤，我们也都分别尝了尝，还都挺好喝。

羊排炕锅上来了，里面还一起炖煮了许多菌类配菜，只是肉比我们想像的少了些。炕锅另外搭配了油菜、金针菇和娃娃菜，这下蔬菜种类也算丰富。

大家每人先来上一碗汤，完全没有膻味，味道很不错。看到连罗姐姐都吃得惯，我们就都放心了。

烧烤和烙饼陆续上桌了，像网上所描述的，这里的牛羊肉果然没有怪味，大家都吃了不少，最后郭姐姐还又加了点肉串。

担心会有高反，第一顿饭的开场酒就免了，大家分别选一样特色美食来个合体，也算为我们的此次出行开了个好头。

晚饭结账186元，下了楼我们才发现这家店还有好多种面，虽然吃饱了，可是各种面看上去还是很诱人。

用过晚餐才20：40，我们就决定在周边转转。饭店门口看到一个“我在西宁很想你”的路牌，虽然很俗，可是因为在西宁机场没有打卡，我便只能要求大家在这里一起打个卡。

西宁市区海拔为2261米，全市平均海拔3137米，海拔最高点位于湟源县与海北藏族自治州共和县的交界处，为4877米，最低点位于西宁市城东区、海东市平安县、海东市互助县交界处的小峡纵向桥附近，为2162米。

在这里走平路没有感觉，可是但凡上台阶，就会感到气息不足。有自动扶梯却不开，我们上了几蹬就感到了腿软。

“想你的风吹到了西宁”，所以我们来到了西宁！

站在高处的平台，能够看到身后下沉式广场中央，有一座比较气势的建筑，仔细辨认是“富强巷清真寺”。虽然晚上已经没有什么礼拜活动，可是依然能够想像出它白天时的盛况。

这座清真寺在文革中曾被拆回，1993年10月又在现址重建。礼拜大殿的建筑面积足足有1200平方米，大殿两旁建有高30米4层的宣礼楼各1座。夜晚绿色灯光的点缀，犹如给清真寺镶嵌的两颗绿色宝石。

之后我们没有选择原路返回酒店，而是尝试着从一座建筑里面穿行，结果走进的却是一个饭店。正在准备退出去的时候，店里的服务生主动告诉我们从店里绕出去的路径。

到达西宁的第一天，我们就感受到了当地人的淳朴热情。每个被问询的人都会详细地回答你的每个问题，丝毫没有不耐烦，这让我们感觉非常舒服。

在酒店楼下的一家水果店铺内，我们看到了一种类似于野生毛桃的东西，结果一问是新鲜的巴旦木，15元一斤。出于好奇，我们买了一斤品尝，结果好像只有我感兴趣。新鲜的巴旦木用手无法掰开，只能用牙咬开，才能掰开食用里面的果肉。

回酒店路过新千观光夜市，又看到了一种麦粒发酵制作的美食，问询摊主说叫“甜醅”，无奈实在吃不下，只能改天再品尝。

回到酒店房间时已经快十点了，由于怕高反，我们都是提前在青岛的家里洗了澡，所以睡觉前简单洗漱就赶紧睡下了。

昨晚就说好今天早上不定出发时间，反正也不会醒太晚，所以就睡到自然醒，谁先醒了谁就在群里冒个泡。结果我们都没有睡懒觉的习惯，早上七点多就都陆续醒了。

今天是我们参团的第一天，也是我们在西宁自由行的一天，所以早餐是自理。

在昨晚遛弯时，我们就已经看好了这家位于酒店楼下的“老番坊牛肉面”，这是青海有名的小吃店。一进店就能闻到牛肉面特有的香味，也能明显感觉到饭店的清洁卫生状况良好。

墙上的一句“二十年只为一碗好面”，已经让我们非常期待。这家店甄选的是优质牛肉，采用现场和面、拉面的制作方法，所以食材很新鲜。介绍说，这家的牛肉选择的是海拔3800米的原生放养牦牛肉，高蛋白、低脂肪；汤料选择的是精选牛骨，经过了8小时的文火熬制，清亮醇香；面使用的是精选的高筋面粉，纯手工拉制，匠心制造；调味用料是百年传承的秘制香料，天然健康无添加。

我们直接点了四份套餐，每人一碗经典牛肉面+一份牛肉+一份凉菜+一个卤蛋，四份凉菜要了不同的四个种类，这早餐简直太丰盛了。自己又加了香喷喷的辣椒油，果然好吃极了！早餐一共96元，好吃不贵。

吃过早饭我们没有马上回去退房，而是又到了昨晚看到的那个清真寺转了转。可能是时间太早，也可能不是礼拜日，我们看到的自然是大门紧闭。

从地下停车场穿出来，我们就到了第一天打车下车的地方。这次上台阶我们都放满了速度，即使这样，还是感觉有点儿吃力。

回去收拾好行李退了房，我们就在路边的小广场处打了车，准备先把行李寄存到集合的酒店，再出去游玩。

根据旅行社的推荐和我多方查询，我将在西宁一日游的行程进行了简单的综合规划：第一站先去东关清真大寺，再去附近的莫家街美食街午餐。下午如果时间来得及，我们先去青海博物馆，之后再去土观楼公园，可以在山上欣赏西宁市区的夜景。

我们先一起打车去集合的酒店，10分钟的路程就到达了西宁“皓铭酒店”。前台的服务员帮我们寄存好行李，又给我们介绍了大概的几处景点。表达了谢意后，我们就出门再次打车，开启了西宁一日游。

第一站就是前往“东关清真大寺”，从酒店打车仅用了15分钟。路上司机师傅也很热情，给我们介绍了西宁的特色小吃。车子到达“下南关街”我们就下了车，这是酒店前台服务员和司机师傅都推荐的一条美食街，从这里步行到东关清真大寺即可。

西宁市下南关街，是指西宁下南关民族风味一条街。美食街位于城东区，东关大街清真大寺附近，东起乐都路，西至共和路，长约500米。

这条街最初是修筑西宁城厢城墙时挖的壕沟“南城壕”，清朝光绪年间征调居民农民修筑城墙，城墙修好后南关城外形成居民聚集区，民国时城墙被拆变成马路，壕沟逐渐发展成了商贸集市。

通过这张“美食地图”，就知道这里的美食有多丰富。在这里不仅能品尝到美食，还能感受到“赶集”文化、“地摊”文化、民族文化等“关厢烟火”文化，传统工艺与现代生活相融相交。

刚进入美食街，就看到了各种美食，最多的当然就是红柳枝烤肉、奶酪制品，还有当地有名的“李广杏”，我们唯独对这种绿色的麦粒制品比较感兴趣。

这是“青稞麦穗”，也称“麦索儿”，就是将青稞粒煮熟，用小石磨磨成细条状。一般在食用前拌上食盐，用清油炝上香菜、葱秧、蒜苗，搅拌均匀味道更佳。

溜溜达达闲逛着，只走了两三分钟，我们就看到了“西宁东关清真大寺”的门头。没想到这个门头这么不显眼，要是不小心还真就容易错过了。这里要说一个小常识：去清真寺不要穿过于暴露的衣服，尤其是露肩露腿的服装。

从这个大铁门的小侧门进去，直接就能感觉到这里的严肃气息。里面游客不多，大家都是穿着比较保守，脚步缓慢地审视着周围的一切。

天气稍微有些阴沉，感觉正好与这里的庄重气息吻合。四周都有建筑，乍一进来，傻傻分不清楚哪里是主殿。沿着中央插满白色遮阳伞的空地往一侧走，站在台阶上看到的蓝色穹顶建筑，以为那就是主殿了，就赶紧拍了照收藏。

拍完照走到蓝顶的建筑跟前，才发现这好像只是一个高大的拱形门，两边都有一个钟楼式的建筑。飞鸟在灰暗的天空中飞行，给这里莫名地增添了一些神秘感。

这个建筑是清真大寺的“中五门”和“宣礼塔”。中五门亦称“重五门”，一大四小，与正门主楼五门相对。中五门外侧门额上书有“西宁市东关清真大寺”九个镏金楷字，其余门额内外侧均书有镏金阿拉伯文经典语录。在寺内原保存的明太祖朱元璋为全国清真寺题书的“百字赞”镶嵌于中五门墙体内。

中五门两侧耸立着宣礼塔，均为三层六角形，塔顶为六角飞檐亭，在六根木柱撑起的镶有碧绿琉璃瓦的塔顶上，各安放有一个镏金经筒。宣礼塔高高挺立，对峙相望，十分醒目、壮观。它们与中五门连为一体，形成一座砖石结构的牌坊式门楼。前后四座宣礼塔（中五门的宣礼塔与正门主楼的宣礼塔）对称相望，在国内清真寺建筑中极为罕见。

我误以为的主殿，其实只是一个面积很大的厅堂。发现这边不对，我便又重新转身进入里面的庭院。

中央的主殿台阶上铺着地垫，门前用绳子阻拦，避免游客进入，我们只能好奇地往里探查，却什么也看不到。

如此有名的清真大寺我们不想草草打卡，便又绕到主殿的后面参观。后面有幽静的小花园，围墙上有许多雕工精美的石刻画。

左：阿克萨清真寺又称“远寺”，是穆斯林为了纪念穆罕默德夜行登宵，在山上修建的一座清真寺。

中：麦地那清真寺，位于沙特阿拉伯麦地那的白尼纳加尔区，是伊斯兰教第二大圣寺。

右：麦加禁寺，位于沙特阿拉伯麦加，是伊斯兰教第一大圣寺，也是世界各地穆斯林履行朝觐功课的中心圣地。伊斯兰教所有的寺庙都禁止凶杀、械斗等，还禁止非穆斯林的进入。

VID：东关清真大寺是西北四大清真寺之一，蓝色的穹顶与白色回廊的搭配，使这里整体看上去清新脱俗。虽然许多地方仍然在修整，可是丝毫不影响它的美观。网上推荐在这里拍照超出片，喜欢拍大片的朋友，建议穿纯色长裙来这里打卡。

从荫凉的厅堂里出来，我们才发现这里才是东关清真大寺的正门。黑褐色的廊柱支撑着蓝色穹顶的建筑，屋檐下层层叠叠的装饰檐角，充分展示了清真大寺的经典。

东关清真大寺是青海最大的清真寺之一，建筑风格独特，具有浓郁的伊斯兰风情，来这里可以充分感受到伊斯兰文化的魅力，是不可错过的一处景点。

参观完东关清真大寺，应该顺便在下南关美食街品尝美食，可是时间显示刚刚10：20。早饭刚吃过不久，午饭还没到时间，大家现在也都不饿，我们就临时决定继续打卡别的景点。

百度搜索“周边”，发现步行十几分钟有一座“金塔寺”也挺有名，于是我们便打算步行前往。

没走多远，又看到东关清真大寺的另一个入口，不过这也是一个小入口。

跟着导航慢慢行走，感觉稍微快些就有高反。没想到走着走着就看到了今天计划中的第二站——“莫家街”。

这里也是进行美食暴击的一条街，同样的原因“不饿”，还是先去金塔寺吧！

半路上遇到一家面食店，老板娘正端着一屉刚出锅的面食走出来。看着热气腾腾、带着特殊粮食香味的花卷，我们竟然都有些馋了。

走了大概有20多分钟，就看到了路边的一座金顶寺庙。此时太阳已经出来了，寺庙内金色的尖顶闪着金光，很是刺眼。没有细想，我们就走了进去。

正好遇到一位师傅带着几位游客进入大殿进行讲解，我们便也跟了进去。里面主要是照片、文字的介绍，可是出现的都是“弘觉寺”的字样，可能是“金塔寺”的别称吧？

出了第一个展厅，我们又到了后面游览，烧香的白塔，金色的尖顶，黄色的帷幔，袅袅的香火，这里才是寺庙该有的样子。

VID：赭红色的高高围墙，大红色的廊柱，黑色的窗框，庄重的帷幔，还有色彩鲜艳的唐卡装饰，浓浓的藏传佛教的文化气息。大殿里面的佛像更是金碧辉煌，由于里面禁止拍照，所以录像无法记录。

穿过主殿，我们就到了后院的展厅。此时我才醒悟这里实际是“弘觉寺”。弘觉寺始建于公元941年，距今已有一千余年历史。明永乐十年（1412年），皇帝敕赐“弘觉寺”。它是唐蕃古道上青唐地区的重要驿站、青唐城唯一的皇家庙宇，是藏传佛教格鲁派寺院，也是承载汉藏等多民族交往、交流、交融的历史文化遗产。

后院中央有一组金色的人物雕像，这是纪念1951年12月15日，中共中央西北局书记、西北军政委员会副主席习仲勋同志代表党中央、毛泽东主席、周恩来总理，在宏觉寺为首次赴藏的十世班禅送行的场景。

十世班禅为促进西藏和平解放和维护祖国统一做了大量工作。作为民族团结进步教育基地，宏觉寺成为中国共产党与民族宗教界人士肝胆相照、亲密团结、风雨同舟、荣辱与共的历史见证。

走出弘觉寺，在马路的斜对面就是我们要找的“金塔寺”。这里的门头同样不是很显眼，夹在旁边同样门头的商铺中，也很容易就错过了。

金塔寺位于城中区，也是藏传佛教格鲁派的寺庙。金塔寺始建于公元1612年，为塔尔寺第一任法台若子日间错大师的佛堂。

寺庙于1994年批准对外开放，信教群众主要来自西宁市区。1998年12月，金塔寺被评为省级文物保护单位，2005年9月被评为模范“十星寺院”荣誉称号。

金塔寺占地面积约1172.53㎡，建筑面积约1004.26㎡，主要有大殿（1座），护法殿（1座）、文殊殿（1座）和僧舍（6间）及其他辅助用房等，供奉释迦摩尼、弥勒佛、财神等佛像。

寺院建筑布局为回廊两层四合院形式，梁栋门窗雕刻玲珑剔透，绘画五彩缤纷，花卉禽鸟栩栩如生，体现了藏汉合璧建筑的艺术特色。

我们上到二层转了一小圈，就又返回了院中。来这里上香的信徒，都是携带的白酒、青稞和柏树枝，这些在门口的店铺里都可以买到。

出了金塔寺，我们就又前往莫家街。位于城中区的莫家街是西宁的著名老街，有600多年的历史。这里汇集了青海的许多美食、土特产以及文创产品。

我们从莫家街的另一个入口进入，在街口最先看到了一个售卖“杏皮茶”的摊位，还有许多诱人的杏脯。我和郭姐姐都买了杏脯，杏皮茶还要等些时间，所以我们干脆在附近找了地方坐下休息。

等候杏皮茶的时候，又看到路边有一位推车售卖“甜醅”的中年妇女。每份甜醅醪糟都用麦茶杯盛装，份量很足，才6元一份，我们直接买了四杯。

甜醅以青稞、燕麦为主发酵而成，青稞颗粒饱满，咬下去汁水四溢，口感酸甜，清爽解腻；再加上店家自制的甜水，喝起来香甜可口。最后杯底的甜醅还可以直接用勺子舀了吃，既解渴又有粗粮，一举两得。

我和郭姐姐举着买到的甜醅醪糟，在莫家街打卡拍照，罗姐姐和霞霞竟然拒绝。她俩更大的兴趣是和卖甜醅的大姐聊天。

美食暴击攻略介绍，莫家街的德禄酸奶、益鑫手抓羊肉、马忠酿皮……都是不可错过的美食，我们却不想边走边吃。于是买好了杏皮茶，我们就到附近寻找可以坐着踏实用餐的饭店。

很快我们就看到了一家“马忠食府”，店面看着很大，里面顾客盈门，生意红火，好像很好吃的样子。那就选这里了！

门口看到了一个“318此生必驾”的牌子，上面还有“我在莫家街等你”，我认为是一个不错的打卡拍照地，可是大家却都不太感兴趣。可能只有对于曾经经历过318自驾游的我来说，这个牌子才意义非凡，我就只能匆匆拍张照片作罢。

进入大厅，才发现这里并不是一个大饭店，而是类似于美食城的地方。里面汇集了各种当地特色小吃，每个店家都要分别点餐，分别付账后再自己找座位用餐。

走了一圈，我们就分别点了几种美食，总共消费了110元。

酸汤水饺17元：手工制作的酸汤水饺呈带花边的疙瘩状，说是酸香鲜美，可是并没有想象中的好吃。

狗浇尿饼8元：看上去色泽金黄，制作出来的应该薄如纸张，入口皮脆内暄，油润有韧性，散发着独特的香豆味。品尝后说实话也一般。

羊肠面35元：羊肠大家都不吃，觉得有怪味。我也觉得里面淀粉太多，吃起来挺让我们失望的。

酿皮18元：口感爽滑细腻，浇上秘制酱料后味道醇厚浓郁。也就是酱料起了很好的调味作用，否则这道美食也会让我们失望。

素什锦16元：这道菜是最后单独加上的，大家也没有给它打高分。

哈哈，这顿饭虽然没有太难吃，但感觉真真的一般，也就是吃饱吧！

出了门，我们就打算打车去青海藏文化博物馆。等车时看到路边多次出现的大列巴一类的美食，那种里面夹着红色食材的是“玫瑰千层饼”，也是当地的特色美食。饼皮与馅料层层交织，口感细腻柔软，松软中带着恰到好处的甜度，浓郁的玫瑰花香在舌尖散开。后来我们也买过，和鲜花饼的味道很像。

其实西宁著名的有“青海省博物馆”和“青海藏文化博物馆”，我一直纠结选择哪个？因为各有特色，最后还是郭姐姐果断，直接定了去青海藏文化博物馆。

青海藏文化博物院：位于生物园区经二路36号，有北馆（藏医药主题）免费参观，须凭有效证件登记入馆；南馆（藏文化主题）票价60元，是全面了解藏文化的好地方。

提前做了攻略，这个博物馆的镇馆之宝是存放于四层的最大的巨幅唐卡，所以我们就直接乘坐直梯到达四层，开始参观“中国藏族文化艺术彩绘大观”。

《彩绘大观》的名称分别用藏、汉、英三种文字标示，并用金粉书写而成。其中，藏、汉、英三种文字的含金量均在98％以上，四角以山、水、龙、虎、狮等图像加以烘托。

最初见到唐卡，是我在10几年前去西藏旅游，了解了一点儿唐卡的知识，知道是使用矿物颜料绘制在画布上的工艺品，有很高的艺术价值。

中上：《彩绘大观》标志图。该标志图由雪莲花、书籍、宝剑、中国地图、地球仪组成。其中雪莲花代表雪域藏区；书籍代表世间的一切知识；宝剑在佛教中是文殊菩萨的化身，代表能够劈开愚昧的智慧；中国地图代表藏民族是中华民族大家庭中的一员；地球仪代表藏文化将同中华民族的其他文化一起共同走出国门，走向世界。

中下：“八宝吉祥图”，八宝即胜利幢、宝伞、右旋白色海螺、吉祥结、法轮、金鱼、妙莲花、宝瓶，其寓意为人们献上吉祥和祝福。在长着香花、芳草的土地上，祥鸟在飞翔，瑞兽在徘徊，天女在散花，显示着宇宙间充满着安宁、和谐。

左：大梵天像。“梵天”即宇宙的最高主宰和创世主。佛教产生以后，梵天被吸收为护法神，又是色界初禅天之王，是佛教天部护法神中的重要一位。

右：帝释天像。“帝释天”是佛教护法神之一，为初利天之主。帝释天最重要的职责是保护佛祖、佛法和出家人。

唐卡的颜料分为矿物颜料和植物颜料，颜料配置各有不同：矿物颜料经调胶后配制成所需颜色，植物颜料经水溶后配制成所需颜色。

这片区域展示了许多矿物质，以及矿物颜色的萃取方法：

白土：藏地仁布出产的仁布白土是一种白色石头，开始要在表面光滑的石板上干研成粉，然后在石臼中湿研七日。藏北羊八井出产的羊八井白土呈粗大颗粒状，将其倒入大容器掺水搅拌多次，再用纱布过滤，过滤后的溶液静置一昼夜，水和白土就会自然分开，然后抽出上层的清水，把沉淀在底部的白土在太阳下晒干，即可用作佛面和壁画的底色。

石青和石绿：产自尼木和甲绒的石青和石绿是两种混合在一起的颜料，所以需要分离。分离时，首先把这种矿石捣碎成颗粒状，最后研成细粉，倒入砂锅中，然后稍加植物油煎熬，浮在上面的是石青，沉在底部的是石绿。石青在容器中湿研六天，最后浮在第一层的呈淡蓝色，浮在第二层的呈蓝色，浮在第三层的呈天蓝色，浮在第四层的呈青色，可出四种颜料。石绿也经六天湿研后，浮在第一层的呈淡绿色，浮在第二层的呈绿色，浮在第三层的呈大绿色，可出三种颜料。经过调制的石青、石绿两种颜料不含杂质，具有任何时候都不失去光泽的特点。

朱砂：产自洛扎的药用朱砂颜色紫红，质地最佳，但现在用量很少；产自藏地后菌的朱砂颜色微紫。这两种朱砂，称为天然朱砂。调制时首先干研成粉，然后在容器中湿研，时间不要超过五天。

黄丹：产于信度河的天然黄丹非常稀少，所以一般要进行人工调制。从铅中分离出来的黄丹需要在热水中浸泡，然后用布过滤，当有盐味时就会变成黑色，这种人造黄丹人称印度黄丹。

雌黄和雄黄：产自康地的雌黄和雄黄皆为石类颜料，这两种颜料需要在容器中干研成粉，其后在石臼中湿研四天。

巨幅唐卡上展示的都是藏传佛教的相关历史。这个片段是“藏区形成说”：藏区原是一片汪洋大海，并渐次显示出由水中植物、动物到陆地动物的演变、进化过程，并且动物又分为无脊、有脊两类。图中还有恐龙等早已在地球上灭绝的动物。这都是藏族先民在数千年前的认知和传授，与现代物种起源说惊人的相似。

这个片段是“藏族起源说”：据记载，藏族人是由观世音菩萨点化的罗刹女与猕猴的后代。这与现代权威的人类起源说几近一致，这在世界各民族的起源说中都是独一无二的。

这个片段是“中年松赞干布”：赞普的右上方是大昭寺，左上方是小昭寺。下方仰卧的罗刹女是古代堪舆学家认为的藏区地形图，右边是赞普派人去天竺学习文字。

大厅里出现了好多穿着紫红色袈裟的喇嘛，他们细致地观赏着每一处唐卡，我们则好奇地看着他们。尤其是郭姐姐，一直想伸手去摸摸他们身上的衣服是什么材质的？是否舒服柔软？最终她还是找了个机会轻轻捏了捏，才满足了自己的好奇心。

巨幅唐卡呈反复的“S”状，在整个展厅内迂回陈列，主要内容有圣像唐卡，包括诸佛、菩萨、本尊、护法神、上师和法王唐卡等；还有故事唐卡，包括佛传故事、人物传记、神话传说、历史事件唐卡等。

唐卡记录了藏族的历史、文化、宗教信仰等方面的内容，是研究藏族历史和文化的重要资料。

虽然对藏传佛教的文化我们都不太懂，可是对这个伟大的唐卡艺术作品我们却发自内心地感叹。唐卡的绘制步骤非常繁琐，包括起稿、上色、勾线、描金、磨金和开眼六步。即使这样，每一处都描画得异常精细，让人咋舌。

中国传统绘画历史悠久，各民族根据不同的地理和文化特征，也创造出了许多具有民族特色的绘画艺术。唐卡作为中国传统绘画艺术中的一种绘画形式，在上千年的继承和发展过程中，不断地吸收和借鉴周边国家及地区的绘画技艺，形成了独特的传统技艺，具有鲜明的民族特色。

橱窗里展示了绘制唐卡时用到的各种粗细粗细的画笔和工具，只看这些物品，就已经能够体会到艺术品创作过程的精细程度。

VID：孕育在雪域高原上的《中国藏族文化艺术彩绘大观》长卷，内容包罗万象，是当代国家级工艺美术大师宗者拉杰先生历时27年组织策划，由青、藏、甘、川、滇等地的400多位顶级画师精心绘制而成。

这幅长达618米、宽2.5米、面积达1500多平方米的巨幅艺术品，之所以被称为“镇馆之宝”，通过我的镜头，就会让你体会到。每一块矿石，每一支画笔，每一帧画面，都凝聚了众多艺术家的心血。

它被称为“藏文化的百科全书”，现已载入了“大世界基尼斯世界纪录”，并获得国家知识版权保护。对弘扬中华优秀传统文化，加强各民族交流，让各民族在中华民族大家庭中手足相亲、守望相助的时代精神具有重要的现实意义。

我们只是走马观花地游览，好多地方还没有看到，就已经在唐卡的展厅里参观了将近一个小时。

走出这个展厅，我们沿着螺旋式的楼梯下行。博物馆南馆一共有四层，一层为多功能厅、临展厅、学术报告厅和商店；二层是民族服饰厅、卡垫艺术厅、藏族建筑艺术厅和藏族书法艺术厅；三层是丝绸之路与青藏高原文明厅和精品厅；四层就是刚才看到的最令人期盼的彩绘大观厅和贵宾厅。由于彩绘大厅用时比较长，所以在南馆参观，建议从四楼往下参观。

在三层参观丝路与青藏文明厅，可以感受汉藏文明的交融。

高原丝绸之路——青藏道。丝绸之路是古代中西方商贸和文化交流的重要通路，从北朝至中唐时期的漫长岁月里，穿越青藏高原的两大商道称之为“唐蕃古道”、“茶马古道”。而作为“唐蕃古道”重要通道的青海道事实成了中西交通的中心之一，使占据此路段的吐蕃的商业迅速发展，在中国古代史上扮演了重要角色。如今丝绸之路又焕发新的生机活力，以新的形式使亚欧非各国联系更加紧密，构建全方位开放的新格局，深度融入世界经济体系，谱写建设丝绸之路的新篇章，使沿线各国人民共享“一带一路”的共建成果。

吐蕃制作的金银器以其美观、珍奇以及精良的工艺著称于世。其中此站立的人物像，身穿带有三角形大翻领长袍，领袖镶有花边，腰系饰带，脚穿靴，头上缠有高筒状头巾，是典型的吐蕃人的造型，是研究吐蕃时期的服饰和金银器工艺不可多得的珍贵资料。

“朵巴尔”是藏语音译，意为供施替代物的模子。两面或多面凹刻各种人物、动物、器物等图案及文字，专门用它制作有各种形象的糌粑供奉神灵、布施鬼怪。佛苯诸教禁止牲祭，因此，用糌粑压制出各种动物来祭祀替代活的动物。

青藏高原是世界上海拔最高、最年轻的一座高原，被称之为“世界屋脊”，是三江之源，亦是中华文明的主要发祥地之一。千百年来，这块神奇的大地上生活着各族人民，藏民族与兄弟民族共同创造了青藏高原独特的民族文化。

随着青藏高原文明的发展，丝绸之路的“脚印”亦逐渐留在了这片广袤无垠的高原之上。沧海横流领航向，丝路古道焕新机。在这新的历史起点上，把丝路精神同青藏高原文明结合起来，打造新丝路重要支线上的一个历史文化展示平台，赋予古丝路以全新的时代内涵，携手绘就民族文化共同发展的美好画卷。

二楼可以游览服饰厅、卡垫厅、藏文书法院等，充分领略藏族民族美学。

民族服饰是民族文化的重要表征和载体之一，绚丽多彩的民族服饰是人与自然生态和谐共处的象征，承载了传统文化的延续和变迁。

青藏高原自古以来就是一个多民族聚居、多文化共融的地域，主要有汉、藏、回、土、撒拉、蒙古六个世居民族。千百年来，各族人民依托域广高寒的地貌气候，创造出独特的高原服饰文化，凝结着各民族长期交流融合、文化互鉴融通的优秀成果，反映出人们的精神价值追求和思想文化底蕴，是中华民族文化多元一体的生动体现。

展厅通过展示青藏高原不同地区、不同类型的民族服饰，展现了中华文化的兼收并蓄、荟萃博大。在这个展厅可以近距离领略青藏高原和谐共生的民族风情与瑰丽多姿的文化魅力。

藏区因不同地区自然环境、生产生活方式的影响，加上历史原因及民族间文化交流的差异，使藏族服饰独具特色，地域差异明显，形成了不同特点、不同风貌的服饰区域。素有“卫藏服饰细腻、康巴服饰粗犷、安多服饰繁复”的特点。

衣冠无语，演绎大千。中华民族服饰俨然是“穿在身上的历史文化”，在漫长的历史进程中，经过历代的积累和交流，通过不断的丰富和发展，完美融合了不同时期人们的美学思想和审美情趣，生动地反映出传统生活和区域文化的多元特征和历史脉络。

卡垫作为中国地毯的重要分支，不仅保留了传统的织造技艺，还融合了中华各民族的文化符号。它作为中华优秀传统文化的载体所蕴含的人文精神，不仅浓缩着民族交融的历史，也承载着中华民族高尚的审美情趣，是人类文化宝库中的瑰丽奇葩。

这里看到的机器分别是织卡垫机、织氆氇机、捻线机。正是这些简单而古老的机器，编织成了一件件精美的卡垫，并在世间广为流传，成为了人们生活中随处可见的艺术品。

这里展示的是卡垫的颜料，多萃取于植物，也有少量矿物质。常见的有茜草、草红花、藏红花、核桃皮、大黄、蕨麻、石榴皮、檀香、白土、蓝靛、雌黄、朱砂等。

中华民族传统文化博大精深，青藏高原因其独特的地理环境和历史渊源，使卡垫承载了深厚的传统文化底蕴。藏族卡垫在发展进程中受丝路文化的影响，以其独特的工艺和风格，在国际上享负盛名，故而与波斯毯、土耳其毯并列被称为世界三大名毯。

第二层还有许多有名的藏族建筑。雍布拉康宫殿位于西圃山南地区琼结县境内，是一座建在半山腰上的城堡式建筑。它始建于公元前200年吐畜第一代国王振赤赞督时期，被认为是藏族建筑史上的第一座宫殿。它既促进了当时的建筑业，对后来的建筑产生了深远的影响，又为藏民族建筑风格的形成奠定了坚实的基础。

看到这个微缩版的布达拉宫，我的心里很是激动，毕竟我曾经亲眼目睹过它的真容。来到西宁第一天就有高反感觉的姐姐们，估计也都没有挑战去西藏的勇气，便也都轮流在这里拍照，做个小小的纪念。

塔尔寺是我打算作为在西宁最后一天的压轴景点。它位于青海湟中县鲁沙尔镇，1379年由宗喀巴大师母亲香萨阿切在信徒们的支持下建塔，为塔尔寺雏形。1560年由禅师仁钦宗哲坚赞在塔的基础上，又建成了寺院。

到了一层，我们直接就进入了博物馆的文创商店，里面有各种各样的文创商品，彩陶系列冰箱贴、文创雪糕、“舞蹈纹彩陶盆”复刻摆件、藏式手绘书签等特色纪念品让人眼花缭乱，我却只关注是否有独具特色的针扣。最终我还是没有找到心爱之物，冰箱贴竟然58元一个，有点儿小贵。

此时才刚刚15：40，原本预告西宁今天有雨，可是老天爷很眷顾我们，整整一天都是好天。没想到现在准备回酒店休息，天又开始落雨了。正好我们也走累了，干脆就坐在这里踏踏实实地休息会儿，等雨停了再回去。

文创店里有一面装饰书墙，应该是给游客打卡拍照用的，我们正好可以坐在这里的台阶上休息。

店内有好几个免费的盖章，图案各不相同。我没有买店里的空白册子，而是把图章直接盖在了博物馆的门票上。

通过对博物馆的参观游览，真正让我们领略了藏传文化的汲古融今、活态传承。

使用自拍杆拍合照，不知为何好几次都没有成功，相机总是自动调整拍照模式。好不容易拍到一张满意的，却又有人不小心闯入了我们的镜头。好在大家都很有耐心，一直配合我，直到我满意为止。

青海藏文化博物馆是世界上唯一一座以藏医药为主题、藏文化为特色的综合型国家一级博物馆。可是我们上了出租车，才反应过来竟然忘记了去免费参观的北馆，难怪身份证没有用到。

第三站原本是去土观楼公园，可是现在去还有点儿早，再晚点儿又会耽误吃晚饭。打车的司机师傅说登顶打车也要10分钟，也就上去看看西宁的全景。要不是因为感觉有些累和高反，我们可能也不会放弃，看到大家兴趣都不是很高，那就算了吧！

打车回到皓铭饭店，在前台取了行李，我们就拿了房卡到了房间。

此次参团旅游，七天的行程旅行社给我们负责六晚的住宿，分别是西宁市4钻酒店1晚、德令哈3钻酒店1晚、大柴旦3钻酒店1晚、敦煌3钻酒店2晚、临泽或张掖七彩丹霞镇4钻酒店1晚。

提前旅行社就告知，钻级标准参考携程钻级标准，西北经济发展较差，酒店虽是精心挑选的，但是和大城市同级别酒店相比各方面也会略差一些。我们早已经做好思想准备，没想到房间还真不错。不仅楼层高，视野开阔，房间的卫生条件和设施都超出我们的预期。

休息到晚上六点多，郭姐姐就在群里问出发时间，毕竟霞霞“需要按点吃饭”已经深入人心，所以我们每个人都会关注一日三餐的时间点。

原本想在酒店附近找一家饭店吃晚餐，结果走了挺长时间，也没有看到，最后我们还是一致决定再次打车前往“下南关”美食街。

晚上这里明显热闹了许多，人头攒动，吆喝声此起彼伏。我们漫无目的地顺着街道一直往前走，感受着这里的风土人情，惊叹着与北方不同的水果差异。

沿途有扁担酿皮、吉成馓子等非遗美食，还有烤牛羊肉串、洋芋酿皮、甜醅奶茶、酸奶、土火锅、狗浇尿、羊杂碎等特色小吃，让我们目不暇接。

这家牦牛肉店的门口，悬挂着一整头牛，除了牛头和牛尾，身体的部分已经全部剥了皮，场面看上去有些血腥。

看到一个摊位上的冰箱里有售卖奶皮的，毕竟是特色的有营养的美食，我们就10元买了一盒；现炸的土豆片金光酥脆，很诱人，我们就花了25元，买了两种口味的。

明天出行的途中，午餐可能需要我们自己预备，所以我们又顺便买了西红柿、黄瓜、青稞花卷、玫瑰千层饼和各种馍馍，好带着明天路上吃。这样即使来不及按点吃午饭，也饿不着了，尤其是不能饿着霞霞。

一直走出了美食街的另一头，我们才在拐弯处找到了这家“海牙炕羊排”。老板推荐我们在街边摆桌用餐，可是担心傍晚天凉，我们还是进到了店里。

美食街上虽然有现切现烤的羊肉串，我们还是没有品尝，到店里吃才更放心一些。郭姐姐又点了肉串，我们还是更想吃点儿青菜。

晚餐我们都不是很饿，就是为了防止睡觉前饿，所以只点了一盘炒青瓜，一盘土豆丝，还有四个肉串。霞霞又要了一碗米饭，一顿饭只花费了68元。

吃完饭再到外面时，天色已经暗了下来，美食街上灯火辉煌，好不热闹。可能多少还是有点儿高反的原因，我们此时都感到有些疲乏，于是打车回到了酒店。这次打车体验不是太好，司机是个年轻帅气的小伙子，可是车里全是臭脚丫子味，很难闻。直到下了车，我们才长长舒了一口气。

在酒店楼下的超市里，我们又买了几包榨菜，毕竟明天不能干啃馍馍。

在西宁自由行的一天结束了，虽然许多景点间步行都可到达，可是除了穿好舒适的鞋子，还要备好防晒+墨镜。西宁海拔毕竟有2300米，千万别蹦跳，走路、动作都要慢，能打车就别遭罪。

下午的时候，我们此次出行的微信群内的管家，就已经把明天司机师傅的信息发在了群里，司机师傅也马上在群内有了回应。没想到他的车号是“鲁J5635X”，还是山东老乡呢！随后，管家又把明天的行程、出发地和目的地的天气、海拔、注意事项、景点游览攻略等陆续发在了群里。最后还告诉了大家所住酒店的WIFI密码、第二天的早餐时间和地点，以及出发时间。

随后的每一天，小管家都是如此操作，简直是事无巨细，让我们感到贴心极了。就凭这些，我们也能预感到此次行程一定会很圆满！

（待续……）