———“川”茶文化

杯與茶

成都 川茶文化 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">一直不懂成都茶铺盖碗茶的意义,直到看到竹椅子坐满了人——周遭是鼎沸的人声、竹椅的吱呀、铜壶划出的弧线。</span></p><p class="ql-block">形形色色的人,在此刻共享着同一种节奏——缓慢、自在、心照不宣。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">原来,那盖碗里泡开的,不只是茶香,更是成都人摊开了、晾晒着的日子。</span></p><p class="ql-block">方寸茶桌间,盛满了最熨帖的人间烟火。</p> <p class="ql-block">‌川茶文化‌是中国茶文化的重要发源地之一</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">‌历史起源‌</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">发源于西周时期,是中国最早进行茶树种植、茶叶饮用及贸易的地区之一‌‌。</span></p><p class="ql-block">汉代司马相如、扬雄等记载了蜀人对茶的称呼“苦茶”,并发现茶的药用价值‌‌。</p><p class="ql-block">唐代陆羽《茶经》提到茶源于神农氏,而蜀地是茶文化的重要传播地‌‌。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">‌重要贡献‌</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">‌盖碗茶‌:唐代西川节度使崔宁的女儿发明,成为川茶馆的标志性茶具‌‌。</span></p><p class="ql-block">‌蒙顶山‌:西汉吴理真在此开启人工种茶先河,唐代成为贡茶产区,被誉为“世界茶文化发源地”‌‌。</p><p class="ql-block">‌茶马古道‌:雅安藏茶(南路边茶)通过茶马古道连接汉藏民族,具有1300年制作技艺‌‌</p> 川戏剧 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">川剧的历史可追溯至明代,清代逐渐形成统一称谓“川戏”,并在发展过程中吸纳了昆、高、胡、弹、灯等腔系,形成独特的艺术体系。</span></p> 独特技艺 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">长嘴壶茶艺等民俗技艺衍生自盖碗茶文化‌‌。</p><p class="ql-block">雅安藏茶通过发酵、渥堆等工艺形成“红浓醇厚”特质‌‌</p> <p class="ql-block">好友茶馆</p>