<p class="ql-block"> 7月22日上午，一面印着“真诚贴心为人民，高效规范办实事”的锦旗被送到了我局，送来锦旗的是此前因食品安全投诉被调解的“番柒柒豆花鱼”负责人。该饭店负责人对工作人员说：“多亏了你们公正专业的调解，不仅帮我们化解了纠纷，还帮助我们进行了整改，这面锦旗是我们的一点心意！”这温暖的一幕，正是我局践行“监管为民、服务惠民”理念的生动缩影。</p> <p class="ql-block"> 快速响应，第一时间介入纠纷。</p><p class="ql-block"> 不久前，我局接到消费者投诉，反映在“番柒柒豆花鱼”用餐时发现餐品中存在异物，希望得到合理处理。食品安全无小事，接到投诉后，我局立即启动快速响应机制，指派经验丰富的执法人员赶赴现场。</p><p class="ql-block"> 执法人员首先向消费者详细了解事发经过、诉求等信息，做好记录并安抚其情绪；随后与饭店负责人沟通，实地查看后厨卫生状况、操作流程，全面掌握事件全貌。我们深知，每一起消费投诉背后，都是群众对食品安全的关切，必须认真对待、妥善处理。</p><p class="ql-block"> 公正调解，兼顾双方合理诉求</p><p class="ql-block"> 调解过程中，我们始终坚持“一碗水端平”：一方面，向饭店明确食品安全主体责任，指出其在操作规范、卫生管理上的不足，帮助分析问题根源，比如建议其加强食材清洗流程、增加餐品出餐前的双人核对环节等；另一方面，也向消费者耐心解释餐饮行业可能存在的偶发情况，引导其理性表达诉求。</p><p class="ql-block"> 经过多次沟通，我们搭建起双方平等对话的平台，最终促成双方达成一致——饭店向消费者诚恳道歉并给予合理补偿，消费者也对处理结果表示满意。而让我们欣慰的是，饭店负责人全程积极配合，不仅接受调解结果，更主动提出要以此为戒，全面升级店内管理。</p><p class="ql-block">监管为民，在服务中践行初心</p><p class="ql-block"> “原本以为投诉调解会让我们‘丢面子’，没想到你们既指出了问题，又给了改进办法，这种‘监管+服务’的方式让我们心服口服。”番柒柒豆花鱼饭店负责人的这番话，道出了许多经营者的心声。</p><p class="ql-block"> 在我局看来，处理消费纠纷从来不是“非此即彼”的选择题，而是要在维护消费者权益与保障经营者正当利益之间找到平衡点。我们既要当好食品安全的“守护者”，严格规范市场秩序；也要做好企业发展的“引路人”，通过柔性执法、精准指导，帮助经营者提升管理水平。</p><p class="ql-block"> 一面锦旗，是肯定，更是责任。未来，我局将继续秉持“以人民为中心”的发展思想，用更专业的能力、更高效的服务、更务实的作风，化解好每一起消费纠纷，守护好群众的“舌尖上的安全”，让消费更放心，让营商更安心，为构建和谐有序的市场环境持续贡献力量。</p>