河北非遗申家榆面饸饹与福叠猫电商平台合作助力魏县银发经济,让老人老有所乐、老有所享、老有所用、老有所明。

申家榆面饸饹

<p class="ql-block">1、申家榆面饸饹文化简介</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">申家榆面饸饹是魏县历史上一道名吃,距今已有四百年历史,历经申家十几代人的传承,他是由石磨小米面、榆皮面等杂粮面配合在一起,用梨木饸饹床子挤压而成筋、韧、柔、滑、脆是饸饹面的特色,饸饹卤是由鲜肉酱炒而成,香味醇厚,回味悠长。历代名人志士都曾品食申家饸饹,乾隆皇帝不吃国宴吃饸饹成为民间佳话,特别是1966年4月13日,敬爱的周恩来总理视察魏县水利建设时,时任县委书记李庆堂请总理品尝申家饸饹,总理品尝后连连称赞。2022年8月15日,原外交部部长李肇星莅临申家饸饹文化园,传承人申文堂有幸为老部长压制了一碗榆面饸饹。</p><p class="ql-block">申家饸饹经历了百年风雨传承,以历史悠久一代代传承后人,以古老文化被后人传送,以独特的醇厚风味被后人赞誉,以勤奋吃苦耐劳的敬业精神被后人称道,以忠厚友善诚实的做人风格被后人敬仰。孝亲敬老,和睦四邻,诚信经营,与世无争是申家饸饹的家风,感恩孝道、诚信友善是申家饸饹传承发展的根本宗旨。</p><p class="ql-block">良好的家风,孝德善诚的经营理念,十几代人的坚守,才得以让申家饸饹传承到今天,十几年来,申家饸饹在社会各界的大力支持下,荣获了“河北省非物质文化遗产”、“河北老字”号、“”河北名小吃,”中原名吃,“河北名牌产品”、“河北名优产品”,“河北旅游文化产品”,申家饸饹文化园也被评为“河北省文化产业基地”“河北省非物质文化遗产保护基地”。2015年申家饸饹传承人申文堂,诚信经营良心做事被评为“中国网事感动中国网络人物”,登上了央视大舞台《星光大道》、《乡村大舞台》、河北电视台《中华好家风》《家政女皇》。申家饸饹已成为梨乡大地,人们走亲访友、孝亲敬老的馈赠佳品。</p> <p class="ql-block">福叠猫电子商务公司在北京民政部职业学院民政部培训中心组织召开“红心永向党・数字创未来”民政经济科研合作课题启动会圆满召开——数字赋能银发经济 创新服务民生发展。</p> <p class="ql-block">福叠猫是一个综合性本地生活服务平台。以下是其详细简介:</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 平台基本信息:福叠猫由河南福叠猫电子商务有限公司运营,该公司成立于2024年12月19日,法定代表人为徐卓凡。</p><p class="ql-block">- 平台业务模式:福叠猫采用利润再分配的模式,商家让利3%-20%,平台将大部分利润以消费补贴积分形式返还用户,积分可兑换最高5倍价值的消费抵用券,形成“消费—补贴—再消费”的良性循环。同时,商家让利部分会转化为绿色积分补贴,还可借助平台的异业联盟实现低成本引流,获取公域流量。</p><p class="ql-block">- 平台服务内容:融合“云猫”在线购物与“地猫”本地生活服务。“云猫”提供官方自营商城与多商家入驻服务,商品种类丰富。“地猫”连接本地商家与消费者,提供团购、快捷买单等服务,用户还可申请成为拓店商务人员,引导本地商家入驻平台获取佣金收入。</p><p class="ql-block">- 平台资源与支持:2025年4月22日,中国华能集团旗下高新技术企业盛脉华通(北京)科技有限公司与河南福叠猫电子商务有限公司签约,福叠猫成为华能集团旗下盛脉华通100%控股全资公司,依托央企资源整合力,能为商家提供全产业链支持、AI智能系统精准赋能运营决策等。</p><p class="ql-block">- 平台发展目标:致力于打造三方共赢生态圈,聚焦区域市场、商户差异化需求,通过整合供应链、技术及生态资源,为商户提供全链路赋能支持,开启数字化商业广阔蓝图。</p> <p class="ql-block">魏县申家榆面饸饹携手福叠猫,激活银发新活力</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">在河北省邯郸市魏县,有这样一道传承千年的美食——申家榆面饸饹,它不仅是河北省非物质文化遗产,更是河北老字号的代表。如今,这碗小小的饸饹面,正以独特的方式助力银发经济快速发展,而福叠猫电商平台的加入,更为这一传统美食的发展注入了新的活力。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">申家榆面饸饹的历史可追溯到1400多年前的隋唐时期,历经申家十几代人的传承与创新,如今已成为魏县的一张美食名片。其制作工艺独特,以荞麦面、小米面、豆面为主料,按比例搭配榆皮面加水和面,再经梨木饸饹床挤压成型,成品兼具筋、韧、柔、滑、脆的独特口感 ,深受当地百姓喜爱。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">随着时代的发展,申家榆面饸饹第十五代技艺传承人申文堂意识到,传统美食不仅要传承,更要创新发展。在寻求发展的过程中,申文堂了解到福叠猫电商平台。福叠猫作为一个综合性本地生活服务平台,采用独特的商业模式,通过利润再分配,让商家低负担,消费者高回报。商家让利部分会转化为绿色积分补贴,同时可借助平台的异业联盟实现低成本引流,轻松获取公域流量。这与申文堂想要拓宽申家饸饹销售渠道、提升品牌知名度的想法不谋而合。于是,申家榆面饸饹与福叠猫电商平台达成合作。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">借助福叠猫平台,申家榆面饸饹开启线上销售模式,产品不仅在魏县本地畅销,还销往全国各地。同时,福叠猫平台为申家饸饹提供了大量的流量扶持和营销推广资源,让更多人了解到这一传统美食。在福叠猫平台的帮助下,申家饸饹还开展了直播带货等新型销售活动,吸引了众多消费者的关注和购买。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">随着申家榆面饸饹线上业务的不断发展,对劳动力的需求也日益增加。申文堂决定优先招聘当地的老年人,为他们提供就业机会。这些老年人虽然年纪较大,但他们大多熟悉申家饸饹的制作工艺,有着丰富的生活经验。在申家饸饹的生产车间和直播间里,老人们有的负责制作饸饹面,有的负责讲解产品历史文化,他们忙碌的身影成为了一道独特的风景线。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">对于这些老年人来说,在申家饸饹工作不仅实现了老有所用,增加了收入,还让他们感受到了自己的价值。在制作饸饹面的过程中,老人们相互交流、切磋技艺,其乐融融,实现了老有所乐。同时,通过参与直播带货等活动,老人们接触到了新的事物和理念,拓宽了视野,也让他们能够继续为传统美食的传承和发展贡献自己的力量,做到了老有所为。而且因为工作带来的成就感和社交圈子的扩大,让他们的精神世界更加充实,也实现了老有所享、老有所想、老有所思、老有所念、老有所明。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">在申家榆面饸饹与福叠猫电商平台的共同努力下,越来越多的老年人开始关注和参与到银发经济中来。他们不仅通过自己的双手创造了价值,还在这个过程中结交了新朋友,拓展了社交圈子,享受到了美好的晚年生活。而申家榆面饸饹也凭借其独特的魅力和社会责任感,赢得了市场的认可和消费者的喜爱,成为了银发经济发展的一个成功范例。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">未来,申家榆面饸饹将继续与福叠猫电商平台深化合作,不断创新,以美食为纽带,为银发经济的发展贡献更多的力量,让更多的老年人在享受美食的同时,也能享受到美好的晚年生活。</p>