<p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">器物有灵，煮尽风雅</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">唐代陆羽在《茶经》中</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">定下煮茶三沸之法：</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“其沸，如鱼目，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">微有声，为一沸；</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">缘边如涌泉连珠，为二沸；</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">腾波鼓浪，为三沸。”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">这看似苛刻的火候把控，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">实则是与茶的对话。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">宋代苏轼梦游黄州，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">以雪水烹北苑贡茶</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“小龙团”，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">醒后赋诗</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“红焙浅瓯新活火，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">龙团小碾斗晴窗”，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">将茶器、</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">火候与心境融为一体。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">明代陈师道《茶考》更言：</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“以数沸蟹眼为节”，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">蟹眼般的水珠在釜中跳跃，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">恰似煮茶人怦然的心跳。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p>