普洱慢生活(八)小凹子咖啡庄园

继明

<p class="ql-block">  7月20日</p><p class="ql-block"> 昨晚雨挺大的,早上8点过,打开房门,外面仍下着细雨,望着天空,"哇!彩虹!好美好美"。忍不住跳着,唱着,一定要拍照,录视频,记下美丽的瞬间.</p> <p class="ql-block">  小凹子咖啡庄园, 一个北纬22°的咖啡秘境,一<span style="font-size:18px;">个被咖啡香萦绕了二十余年的秘密花园,</span>一个三代人的咖啡理想国。</p><p class="ql-block"> 据介绍,1997年,退休农艺师廖爷爷发现营盘山特殊的赤红壤和昼夜温差,开始在此试种咖啡。历给三代人接力,打造出"从种子到杯子"的全产业链。</p><p class="ql-block"> 第一次见到成片成林的咖啡树,绿绿的咖啡果成串的挂在枝上,阳光下油油的闪亮,到了秋天便是红红的耀眼美丽了。</p><p class="ql-block"> 在庄园认真听讲解,对咖啡的水洗,日晒和蜜处理三种工艺有了一定的认知。阿恰们坐在咖啡厅,美美的,细品着九种风味的咖啡。</p><p class="ql-block"> 小然(清遠)十分专注的参加手冲咖啡体验活动,挑选上自己喜爱的赠品挂绳咖啡小杯,喜悦和满足都写在了脸上!</p>