<p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"><i>作者：陈金标</i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"><i>美篇号：36500852</i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"><i>图源：网络</i></b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">以前，我们老家几乎每家人都有一把锡酒壶。 </b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">说“以前”，其实不算很遥远，也就三四十年的光景。 </b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">不过这一个三四十年，这片土地上发生的变化，不亚于中华民族历史上任意截取的一个几百甚至上千年。 </b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">所以即使只是短短的几十年，给我们的感觉却恍如隔世。 </b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">不管是平时小酌还是待客，都是用锡酒壶装酒。喝酒的时候将酒壶放在热水锅里加温，倒酒后又放回锅里去保温。 </b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">有些人会将喝剩的酒倒出来用别的容器装。但是那些每餐不离酒的人家，就没那么讲究了，一年360日，酒壶里都装着酒。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">而且，在客家人的心目中，用锡酒壶装酒待客，是对客人的一种尊重。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">有一把锡酒壶放在桌上，比一把瓦酒壶放在那里，在礼节的重轻上是不一样的。 </b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">所以有些人家只有在红白喜事逢年过节或者有客人吃饭的时候才会将锡酒壶拿出来用，以示庄重。 </b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">但是事实上纯锡酒壶非常少，颜色越深的酒壶，含铅量就越高。有些通体都是灰色的酒壶用壶嘴在白灰墙上可以划线写字，跟铅笔写的没什么区别。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"> 我家也有一把锡酒壶，所幸的是还算比较纯，壶体锃亮发光，在墙壁上也划不出铅笔的痕迹。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">那时候经常有外地的锡器匠走村串户架起炭火炉加工锡酒壶。 </b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">我们管他们叫打锡师傅，或者打锡哥、打锡佬。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"> 但是好好的锡条锡件或者损坏的酒壶交给他们加工以后往往就变成了铅含量非常高的铅酒壶。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"> 为此人们不惜牺牲时间，搬一条凳子坐在打锡匠的对面全程盯着他操作。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"> 但是人总有走神的时候，哪怕你只是低头点一根烟，或者打一个哈欠，对方就把你的锡给调成了铅，因为他们出千的水平非常高。 </b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">但是人们之所以宁愿牺牲出工的时间来盯着锡匠，并不完全是因为知道铅有毒，而是因为锡比铅贵。 </b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">科学和常识的普及需要时间和代价，有时甚至是付出很多生命的代价。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">当人们发现越来越多喜欢喝酒的人进入中年以后身体异常甚至早早离世，终于见识到铅的毒性后，锡酒壶就退出了历史舞台。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"> 所以，今天你再到客家去做客，已经见不到锡酒壶了。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">但是我怎么也想不到，时隔数十年后，在“铅有毒”的常识连小孩子都知道的今天，在AI狂潮已经将人类社会带入全新时代的今天，竟然有人直接将“铅”喂给了孩子!</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"> 我一向对天水这个地方有好感，因为它是诸葛亮的继承者姜维的故乡，也算是爱屋及乌吧。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"> 上网查了一下，即使最次的锡酒壶，铅含量也就在50-60g/1000g左右。 </b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">自重一公斤的酒壶，里头有一两左右的铅。 </b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">饶是如此，也已经是不折不扣的夺命壶了，足以让好酒者致残致命。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">而这次天水麦积区褐石培心幼儿园用于加工玉米卷肠包和三色红枣发糕的三种颜料中的黄色颜料，含铅量竟然达到209890.63毫克/1000克。 </b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">也就是每千克颜料中，铅含量高达209.89063克,是铅酒壶的4倍，超标400000倍以上！ </b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">你没看错，是每公斤颜料里面，就有4两多的铅！</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">锡酒壶里面的铅只是慢慢析出，所以即使年轻时开始就三餐杯不离手的人，出现铅中毒的症状一般也要中老年以后。 </b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">而这家幼儿园的高铅颜料则是被直接加入食品中。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"> 其初衷，竟然只是为了让做出来的糕点颜色更鲜艳，能增加孩子的食欲，以此招徕生源。 </b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">为此，他们甚至有意忽略了外包装上明明白白写着的“不可食用”。 </b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">一群蠢到极处的人，干了一件匪夷所思的、近似于谋杀的蠢事。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">幼儿园那几个人是蠢，蠢到我们无法置信。 </b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">那些捂盖子的人，那些篡改血铅数值的人则是坏。 </b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">坏到我们难以置信，坏到我们后背发凉。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"> 2025.7.20</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"></b></p>