<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">美國舊金山金門公園植物園（Gardens of Golden Gate Park）7月8日出現難得奇景，高聳、臭氣沖天的屍花（corpse flower）罕見綻放，吸引諸多遊客前來欣賞，並高舉手機記錄這個神奇時刻。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">據說，屍花學名為巨花魔芋（Amorphophallus titanum），原生於印尼蘇門答臘的熱帶雨林，氣味被形容為「臭襪子混合腐爛的垃圾」，據信目前野外僅剩300株左右，如果加上人工培育，也不足1000株。在自然棲地中，屍花每7到10年才會開花一次，而金門公園這次盛開的屍花已有15至20年樹齡。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">話說，溫室花房裡面有五株巨魔芋，而開花的這一棵來自印尼蘇門答臘，被命名為Chanel。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">巨魔芋的一片葉可以高達15英尺，而需要幾年的時間，才有足夠開一次花的能量，花開之後24到48個小時，發出似是肉腐爛的味道，所以俗稱「屍花」。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">今年開花的Suma the Titan是去年開花的Terra the Titan的姐妹，這是它首次綻放。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">我同鄉姐妹想先睹為快，急急忙忙趕去，卻見到她含苞待放，仍未收到花開密碼，緣慳一面。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">7月13日下午，我同學夫婦驅車前往一睹芳顏。離綻放只是5天，大魔芋花已經「等到花兒也謝了」，羞答答的垂頭喪氣。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">7月15日下午，我放下一切事務，快快步行前往溫室花房，看看巨魔芋花最後一面。我總算看到她的芳容，有種寧死不屈的堅毅，慢慢的同時凋零，慢慢的燃燒自己的情懷，化作渾浑身解数，保育胸腔內的果實，並滋潤根部的莖塊，這種莖塊的名字叫：「蒟蒻」，蒟蒻似我家鄉的葛薯或竹芋吧。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">雖然趕不上看綻放，但也避免了臭不可聞的屍臭味道。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">蒟蒻</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">Amorphophallus konjac </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">別名：魔芋，花魔芋，妖芋，菎蒻，蒻頭，鬼芋，花梗蓮，虎掌，花傘把，蛇頭根草，花杆蓮，麻芋子，野魔芋，花杆南星，土南星，南星，天南星，花麻蛇，粉鳥舅，雷公銑，磨芋，蛇芋，雷公槍，華魔芋</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">蒟蒻是熱帶植物，因此當溫度低於20度或11月中旬後會開始冬眠，並產生膨大的塊莖。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">其主要特色是含有豐富纖維素，但只有很少的熱量。因為是植物加工品，可算是素食，口感也特別，故頗受人們歡迎。其主要成份為葡萄糖及甘露糖鍵結的多醣類，屬於水溶性纖維的一種。因為人的消化系統沒有能力將其消化和吸收，因此能夠幫助腸胃的蠕動，在日本有「胃腸清道夫」之稱。因為吸水力很強，容易產生飽足感，也經常被作為減肥食品。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">星島日報今天剛好有一則新聞報導：就是有有蒟蒻果凍的消息，因為出現過事故，所以明年4月禁售。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">這幾張照片，是拍自巨魔芋花旁邊的小枱面上，也有簡單的介紹。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">從網路查詢到：巨魔芋花所屬大戟科植物的起源，要追蹤到大約一億年前的白堊紀，那也是恐龍生活的最後年代。開花類植物被認為就是在那時開始出現。研究者們推論出，經過大約4600萬年的進化，屍花所開的花的外形尺寸已經增大了79倍，其進化的速度已經減弱。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">1889年，英國倫敦皇家植物園栽培的巨魔芋第一次開花，這是人工栽培開花的第一次記錄。2003年，德國波昂植物園所種植的巨花魔芋開出了高2.74米的花序，成為全世界花最高的栽培植物，並記錄在金氏世界紀錄中。2005年10月20日，位於德國斯圖加的威廉瑪動植物園巨花魔芋開出了高2.91米的花序，打破了先前由波昂植物園所創下的紀錄。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">關於巨魔芋花的故事，就介紹這麼多了，請舊金山的朋友們多多留意它的消息，下次記得准時前往欣賞，別讓等到花兒也謝了的樣子囉。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">以下是溫室花房巨魔芋的隔離鄰舍，盛夏時節綻放美麗，與大家分享一下它們的美好時光。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">謝謝大家收看，祝福大家夏日安康！</b></p>