呼和浩特夏日游记：烧麦节里的古风与欢愉

静波

七月的呼和浩特，阳光明媚却并不灼人，我独自踏上了这片融合了草原风情与中原文化的土地。此行正值“内蒙古名小吃美食文化节 烧卖美食季暨第三届”举办期间，整座城市都沉浸在节日的热闹与美食的香气之中。

刚抵达大召寺，便被广场上高高耸立的铜像所吸引。这座雕像庄重威严，仿佛在诉说着这座城市的历史与荣耀。大召寺是中国北方著名的藏传佛教寺庙之一，始建于明朝，历史悠久。寺庙门前悬挂着“大召无量寺”的蓝色牌匾，金光闪闪，门前游客络绎不绝，我也加入了他们，一边参观一边感受着这份庄重与宁静。

穿过热闹的广场，我来到了塞上老街。这里是一条充满传统气息的商业街，街道两旁挂满了红灯笼，仿佛穿越回了旧时光。沿途的小摊上，有糖画艺人现场制作糖画，还有臭豆腐、风干牛肉等特色小吃，香气扑鼻。我忍不住停下脚步，品尝了几串烤牛肉干，也买了一块糖画作为纪念。

街道两旁的摊位上摆满了各式各样的小吃和手工艺品，橙色的遮阳伞下，人们正在挑选心仪的商品，空气中弥漫着食物的香气和节日的热闹气息。不远处，一群厨师站在广场上，手持写着祝贺语的横幅，背景是传统的建筑和升旗台，显得庄重而喜庆。我驻足片刻，感受着这场美食盛会带来的独特氛围。

最难忘的，是这次旅行中的烧麦节。在广场上，我看到许多身穿厨师服的人忙碌地制作烧麦，粉红色的旗帜随风飘扬，写有“呼市烧卖”的横幅格外醒目。我尝试了几种不同风味的烧麦，鲜香四溢，令人回味无穷。活动上，我还与许多热爱美食的朋友交流，分享彼此的旅行故事与味蕾体验。

走进一条热闹的古街，入口处的木质牌坊上悬挂着红色灯笼，两侧的横幅写着“百年老店”。街道两旁店铺林立，人们在逛街购物，气氛热闹非凡。一位男子正在烤制牛肉干，手中一片片牛肉干散发着诱人的香气，旁边堆满了包装整齐的成品。广场上飘扬着多面粉色旗帜，上面写着“内蒙古名小吃美食季美食文化周”的字样，人们在树荫下行走，有的打着伞，享受着这场美食盛宴。

一家店铺前摆着用透明塑料袋包装的糖画，糖画被整齐地挂在红色支架上，店铺上方挂着“中国糖画”的招牌，店内灯光柔和，展示着各种精致的糖画作品。旁边还有一个写着“中国体育彩票”的招牌，整体氛围传统而温馨。一面大型粉色旗帜在风中飘扬，旗帜上印着“内蒙古名小吃美食文化周 烧卖美食季暨第三届”，还有可爱的卡通形象，背景是晴朗的天空，行人纷纷驻足欣赏。

这次呼和浩特之行，不仅让我领略了草原文化的魅力，也让我在古风街巷中找到了属于自己的假期欢乐。