头伏在旅顺吃饺子

如意

每年夏天都是全年最热的时节，而今年的酷暑似乎格外难熬。正当中原大地被烈日炙烤之际，大连却依旧清凉宜人，24—29℃的气温令人倍感舒适。今天是7月20日，头伏的第一天，西南风轻拂，天空晴朗，生活在大连的我们不禁感叹：这里果真是“冬无严寒，夏无酷暑”。清晨与老伴吃过早饭后，我们便启程前往旅顺，探望在那里工作的外孙女和来连休假的小女儿，三代同堂共度头伏，别有一番温情。

早上七点半，我们从鹏辉出发，乘坐25路公交抵达香工街地铁站，随后换乘地铁1号线，再转乘12号线前往旅顺。今天是周日，地铁上乘客没有平时多，我们幸运地都有座位。地铁出行确实便捷，不受地面交通信号影响，从香工街到旅顺仅需一个半小时，效率远超其他交通方式。

看到姥姥姥爷来到家里，小外孙女立即把家厅里的空调打开，冷气轻拂，为这个夏日带来一丝清凉。我们卸下旅途的疲惫，围坐在沙发上，享受着这份难得的宁静与舒适。

小鹦鹉🦜福宝的鸟笼。

旅顺是个军港，这里部队驻地较多，随便一拍都是部队大院。

旅顺的阳光洒在红墙上，映出一片温馨。那座位于最后方的红楼，便是小外孙女温馨的家。走进楼内，仿佛也走进了她生活的点滴之中，每一个角落都洋溢着青春与活力。

从地铁站出来后，我们换乘82路公交车。

公交车缓缓驶过三里桥，窗外的风景如画，旅顺的街道宁静而富有生活气息，仿佛一幅缓缓展开的夏日画卷。阳光透过车窗洒在座椅上，温暖而不炙热，旅途的惬意油然而生。

小外孙女工作的地方是中国银行旅顺支行，我们特意在门前合影留念，记录下这幸福的笑容，也定格了这个特别的头伏之日。

到达车站时，82路公交车恰好进站，我们顺利上车。平时至少要等一二十分钟，这次返回特别顺畅，一会功夫就抵达了旅顺地铁站，旅途顺畅得令人欣喜。

旅顺地铁站安静而整洁，作为地铁12号线，它承载着无数旅人的归途与期待。

走出旅顺地铁站，微风拂面，阳光温柔，旅顺的夏天虽热却不失清凉的慰藉。

中国人讲究“头伏吃饺子”，这是传承已久的习俗。尽管天气炎热，我们没有亲手包饺子，但依旧准备了丰富的口味：玉米鲜肉、鲅鱼、韭菜三鲜、羊肉孜然，每一种都独具风味。一家人其乐融融，吃得心满意足。

玉米鲜肉水饺，鲜嫩多汁，玉米的清甜与肉香完美融合，令人回味无穷。

鲅鱼水饺是大连的特色，鱼肉鲜美弹牙，汤汁丰富，每一口都充满海洋的鲜香。

韭菜鸡蛋水饺，清香扑鼻，家常却不平凡，是记忆中最温柔的味道。

羊肉孜然水饺则带着一丝异域风情，香气浓郁，令人食欲大开。

除了饺子，小女儿还准备了一道拍黄瓜凉菜，清脆爽口，为这顿丰盛的午餐增添了几分清凉。

望着窗外，是熟悉的九三小学，阳光洒在操场上，仿佛时光倒流，回到了我们的从前。

福宝小鹦鹉是小外孙女最贴心的伙伴，它时而在笼里跳跃，时而发出清脆的叫声，为我们的团聚增添了几分欢乐。

旅顺龙河。

地铁旅顺站。

在旅顺站坐地铁12线到河口转乘1号线返回鹏辉。

今天7月20日正式入伏，标志着夏季三伏天的开始。在这炎炎夏日中，北方有一句流行千年的俗语：“头伏饺子、二伏面、三伏烙饼摊鸡蛋。”这句话不仅道出了北方人对于节气的重视，更蕴含着深厚的养生智慧。头伏吃饺子意味着“辟邪”，饺子外形如元宝，寓意着福运满满，辟邪避害。我和老伴在旅顺和小女儿、小外孙女一起吃饺子，吃出了亲情和家的味道，在旅顺度过了头伏美好的一天。

@如意制作于大连市海口路海桥园 2025年7月20日