连江最美海景民宿- 沐.阳光

王平(扬欣)

<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">福建省连江县有个黄岐半岛, 位于半岛最远端的苔菉镇北茭村, 像一把尖刀直插东海。 这里岸壁峭立、惊浪拍崖, 是福建最早迎接太阳升起的地方。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">它的最特殊处是与马祖列岛一水相隔、举目相见, 共享同一片海与天。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">在碧海蓝天之间、天涯海角之端, 有一幢颇具希腊圣托里尼岛风情的蓝白别墅矗立在悬崖之巅, 它就是“沐. 阳光”家庭客栈。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">初夏回国, 榕妹安排了一趟海岛之旅, 我们有幸入住“沐·阳光”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">从福州到黄岐半岛的交通十分方便, 高速公路行车1.5小时。途径连江县城。该县被誉为海上牧场、世界渔都和鲍鱼之乡。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">五月的东海之滨, 繁花盛开、艳阳高照。“沐.阳光”用满墙盛开的玫瑰拥抱我们。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">民宿门口是个小广场, 停车无忧。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“沐·阳光”处在山坡上, 一面靠山三面环海, 错落有致。外观采用蓝白海洋配色, 灵感来自地中海度假风格。明快的建筑色彩与海天交相辉映, 非常赏心悦目。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">入住后在民宿内外四处逛逛。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">民宿占地面积约120平方米, 总共两层。内有5间海景客房, 视觉体验超棒。阁楼的天窗可以躺着看到星空。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">两层露台的设计, 为观赏海上日出提供全景视角。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">依栏远眺, 海波荡漾、光影流动, 童话般的美景尽收眼底。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">民宿中还有客厅、茶室和餐厅等, 同时容纳10-15人入住 (但一次只接待一个团队或家庭, 保持私密性)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">民宿的主人是一对65后的年轻夫妻, 昵称“胖哥”和“胖嫂’, 其实他俩非常年青俊朗。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">被屋内屋外的无数细节感动, 时刻感受到主人匠心打造的慢生活与滨海居所的氛围。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">从我们踏进民宿的那一刻起, 勤劳的胖哥便没停下手中的活儿。他穿梭在院子里, 细心打理着上百株生机盎然的绿植。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">他自豪地分享道: 这些植物是他花了三、四年心血与银子, 摸索出来的一套适应海岸气候的种植之道。那一刻, 我们感受到的不只是园艺的繁茂, 更是一份与自然相拥的静美修行。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">一楼的院子中的“月亮景观”是胖哥用水泥自己做的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">小楼在妈祖的陪护之下</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">向海而立的“妈祖”雕像</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">妈祖, 又称“海神娘娘”, 在中国沿海地区和海外华人社群中享有盛誉。她的原型是生活在福建沿海的渔家女, 以扶危济困、救助海难的传奇故事而被神化, 成为航海者的守护神。妈祖信仰于2009年被联合国教科文组织列入“人类非物质文化遗产名录”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">民宿离当地的名景-平流尾地质公园很近, 午饭休息后我们去公园溜达。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这个国家2A级旅游景区的地质奇观, 是火山岩与海蚀地貌的结合。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">巨大的火山岩石经过千万年的风浪雕琢, 呈现出丰富多姿的海蚀地貌, 包括崖壁、岩洞、海蚀平台、巷道等, 壮观又原始。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">站在礁石之上的观景平台, 望碧海蓝天、观潮起潮落。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">徜徉于大自然的美妙和神奇之中</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">中国“好望角”</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这里距马祖列岛仅4.6海里, 从海岛视角清晰望见它。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">到这里才知道, 原来对面也有个连江县。通常讲的连江县是指中国福建省的连江县, 而台湾管辖的连江县为了不被混淆, 则被称为“马祖列岛”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">饱览台湾海峡的壮丽景色</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">在公园中流连忘返</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">夕阳斜下、打道回府。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">晚餐是高光时刻。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">夜幕低垂、餐厅明亮。胖哥精心制作的十道美食陆续登场。在赞叹与期待中, 我们开启了一场舌尖上的“畅游”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">胖哥对食材的选择十分严谨, 烹调手艺充满巧思, 将海中鲜味与异国风情巧妙融合, 创新出许多令人惊艳的中西合璧菜品。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">开胃菜有两道 (个位菜)</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">鸡丝苹果蔬菜沙拉清新爽口, 搭配大厨独家调制的酱汁, 一经入口立刻唤醒味蕾。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">炸鸡块外脆内嫩香气四溢, 搭配鹅肝酱土豆泥,冷热交缠、酥糯冲撞,令人一尝难忘。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">主菜部分更是高潮迭起: 手工连江鱼丸Q弹有嚼劲, 满是纯正鱼香; 白灼斑节虾鲜嫩弹牙, 带着海水的咸甜; 清蒸红蟳鱼质地细腻, 展现“追本味”的质朴风格; 花蛤与蛏子煮白粿是一道浓缩了福建海味记忆的经典佳肴; 爆炒鱿鱼则兼具爽脆与嫩滑, 每一口都是海洋与火焰交融的鲜活之味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">饭后甜品是一场温柔的收尾。莲枣内馅的木薯甜丸晶莹剔透, 配以黑米、南瓜和胡萝卜打底的香浓甘汤, 口感丰富、甜而不腻, 温暖了胃, 也满足了心。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">晚风习习、月光清朗。饭后在院中煮茶闲扯, 聊起胖哥胖嫂的人生故事。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">他俩旅居荷兰从事餐饮行业30余年。2017年回到连江老家探亲, 置身于热闹的渔港码头、漫步在清爽的海滨步道、交往与热情的渔家朋友、品尝着美味的海鲜佳肴, 夫妻二人渐渐地着迷于纯朴渔村的风土人情。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">他们决定改换人生轨道、返乡创业。也享受面朝大海、日月相伴的日子。夫妻买下一栋多年失修的民房, 慧眼看到了这处旧宅与大自然的完美融合。在改建时他俩坚持以石房原本的层次结构为基础, 用柔和且明亮的蓝白色调, 打造当地独树一帜的地中海度假风格的民居。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">经过一年的快乐劳动, 设计、购材和装修全部过程亲力亲为。终于化腐朽为神奇, 实现了自己理想中现代新居。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">胖嫂介绍说, 最初他俩仅是邀请朋友们聚会, 分享海岛美景和的生活乐趣。不料朋友们的口口相传让越来越多的游客闻名而来, 夫妻俩也于2019年正式开启了民宿之旅。6年来, “沐·阳光”已接待游客近两千人次。现在每年的收入可以维持夫妻二人的日常生活开支以及民宿的修缮与升级等费用。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">清晨一拉开窗帘, 就看到旭日东升的绚烂美景。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">清晨5点, 胖哥披着朝霞去码头上的海鲜市场采办食材。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">7点回来后, 又与胖嫂一起为我们准备早餐, 小俩口在厨房里有说有笑地干活。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">胖哥胖嫂很恩爱。胖哥叫妻子“宝贝”, 全村人也跟着一起叫。我们直喊他俩腻歪。胖嫂笑说: 你们只听到他的上半句, 忽略了下半句。他的句式是“宝贝, 请干…活”。听得大伙儿哈哈大笑, 也感叹胖哥的温暖体贴和胖嫂的睿智幽默。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">早餐时聊起最近和未来的规划。他俩说星期六央视要来拍摄胖哥烹制鲍鱼菜品的电视, 为了宣传连江这个著名的“中国鲍鱼之乡”, 两人又要支棱起来。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">关于未来, 他们说: “在周边搭设摄影平台、升级庭院景观, 并同步提高餐饮业务, 让每位入住的客人都能像在家里一样自在随意, 尽情享受海岛的美景与美食”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">上午, 依依不舍告别胖哥胖嫂。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">返榕的沿途, 顺道观赏了连江的几处海滨景点。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">定海湾-被誉为“福州最美海湾”。这里山海交融、空气清新、岸线舒展、沙白水清。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">只是, 不知是游客稀少还是水产为先, 这片本该属于休闲欢快的白色沙滩, 如今更多地承担起养殖重任。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">如梦似幻的“无影教堂”静静地伫立在水边。教堂与大海的缱绻叠影, 营造出一种“圣洁”的视觉诗意, 吸引情侣们前来拍照。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">壶江岛是闽江入海口处的一座小岛, 面积仅0.57 平方公里, 因岛形酷似茶壶而得名。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">小岛入口处的高大牌坊</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">壶江岛位于闽江要冲, 在海防上历来是军事重地。明代郑和在此祭海、祈祷妈祖; 清朝林则徐也来此视察并训练水军 。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">先贤堂中的名人竖像</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">岛上的名胜古迹</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">再见连江。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">胖哥胖嫂打造的精品海景民宿, 堪称“天涯海角”风情的代表作。他们的故事唤醒了乡村的“沉睡资源”。如今在苔菉镇, 许多闲置的民房变身为优质家庭客栈, 不但为乡村旅游提供便利, 也为当地群众开创一条致富之路。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这一夏, 我们来过这里。巡山观海、听风看浪、感受海岛风情、品尝原味海鲜。而这一切, 由于有了“沐. 阳光”而更加温馨与美好!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">谢谢观看!</span></p>