火锅盛宴，舌尖上的山水之旅

荣婷

七月的微风轻拂过山城，我踏上了一场与美食的邂逅。在鼎级牛火锅的桌前，热气升腾间，黑鱼片与牦牛肉在汤底中翻滚，鲜香四溢，仿佛将山水的灵气都浓缩在这一锅之中。

黑鱼片晶莹剔透，薄如蝉翼，铺在白瓷盘中，如艺术品般精致，令人不忍下箸。牦牛肉色泽鲜红，纹理清晰，带着高原的清香。火锅汤底翻腾，食材在红汤中沉浮，辣香扑鼻，是川味火锅最地道的写照。

我坐在橙色座椅上，手执筷子，夹起一片片生肉投入锅中，三五秒后，肉质紧实鲜嫩，入口即化。桌边的小菜、汤品与火锅相得益彰，让这一餐更加丰盛。

金针菇、生菜、豆腐等配菜也一一登场，新鲜的食材在锅中吸饱汤汁，滋味浓郁。尤其是那一盘盘整齐的生菜，绿意盎然，仿佛将大自然的气息带到了餐桌。

凉拌面条清爽可口，为这场热烈的火锅宴带来一丝清凉。面条螺旋盘绕，色彩各异，像是将旅途的风景也编织进了味蕾。

我在桌边细细品味，每一口都是对生活的热爱，每一味都是对旅程的礼赞。这不仅是一顿火锅，更是一段关于味觉与风景的旅程。