南宁的早餐

摩络哥

　　清晨，阳光洒在窗台上，我推开窗，一股暖意扑面而来。洗漱以后收拾了行李，直接背着包去了酒店的餐厅，因为要赶着去机场。

　　可能是我来的太早，没有人的餐厅很安静，绿植墙与书架交织出一片宁静。我把背包放在对面的椅子上，先去看下早餐是否合意。

　　一盘切片的巧克力蛋糕卷静静躺在银色托盘上，深棕色的切面透出细腻的纹理。

　　粉色的糖球晶莹剔透，表面撒着细碎的面包糠，像是冬天晨曦中的冰渣。它们静静地躺在透明玻璃盘中，在等待被轻轻拾起送入口中，化作一场温柔的甜梦。

这不是传统南宁早餐的模样，现代的气息在城市的角落里悄然生根。现代与传统的碰撞，让早餐多了几分选择。

　　在中餐区域的灯光下，一份是细长的土豆丝，另一份是香菇肉末的交织，蘑菇吸饱了汤汁，散发着诱人的香气。

　　青翠的豆角和切碎的肉沫与鲜红的辣椒香气四溢，丝瓜炒肉沫的汤汁浓郁，它们都安静的在盘子里等待着被我们钦点。

　　红色的酱油炒饭与炒河粉冒着热腾腾的热气，这是人间的烟火气。

　　蒸笼里散出的香气，那是一种温暖的召唤。揭开蒸笼，水汽氤氲，包子的香气夹杂着面香扑面而来，瞬间就唤醒了我那沉睡中的味蕾。

　　揭开另一个蒸笼，四个造型各异的馒头静静躺着；草莓、苹果、西瓜、橘子的模样惟妙惟肖，色彩鲜艳，细节逼真。

再揭开一个蒸笼盖，里面橙黄的外皮光滑如玉，顶上点缀着一抹绿意，是手工捏出的纹路特别清晰。

它们不只是食物，更像是一件件艺术品。让我拿起盘子装上它们，却又不忍下口。

我挑了几样喜欢的菜放在盘子里。橙黄的土豆丝切的细长；青椒与香菇及剁碎的肉沫；青色的丝瓜躺在它们身旁。

　　鸡蛋、土豆、玉米，还拿了三个不同形状的包子装在另外一个盘子里。

　　盛了一小碗皮蛋瘦肉粥，肉沫与皮蛋在粥里隐约可见，碧绿的香菜点缀其中，让它有了清新的感觉。

来几勺皮蛋粥，吹去滚烫的热度以后放入嘴里；咽下去以后，香喷喷的它温暖了刚苏醒的胃。

　　核桃包的香味依然如故，感觉天下的核桃包都是一个配方，核桃和奶油的香味相互融合。

咬开橘子包，它有着一股奶香。金黄的外壳里面是洁白的面粉与奶油，像是初升的阳光照射在一团白云上面。

　　苹果被我咬了一口后，里面的奶油馅料悄悄探出头来；橙黄的外壳像是这座城市早晨的一抹亮色，比起乔布斯那咬了一口的苹果更温馨。

　　忍不住的记录它，是因为这个餐厅的早餐不只是传统，也有新意；不只是味道，也有着色彩。