《饶河夜宴》

子意

子时未至。
饶河的灯火已出鞘。
胡椒饼与铁炉鏖战三百回，饼皮绽出焦痕，咬破的刹那，滚烫的肉馅裹着青葱突围——江湖的滋味！原来最锋利的招式，是五块铜板换的热。
赤色肋骨在金黄雷火中翻身，沾起的椒盐是它最后一身锦袍。一口酥脆的炸裂声，像骨节寸断的筋络对命运发出冷笑。
芭乐汁，白汽浮升，汁水在冰粒里翻搅欲望。有人啜饮，喉结滚动如吞下整个盛夏的月光——十八天后的鲜酿，时间从不为醉客停步。
烤架即刀光。
牛肋排的血气被炭火逼出江湖义气，油滴坠下如烈酒祭地。铁夹翻飞间，鱿鱼须在焰舌上跳绝命探戈，蜷曲的须尖写下焦香的生死状。
鸡腿是蒙面的浪子。酱色斗篷下，油脂的暗器蓄势待发。撕开的瞬间，白烟腾起，迷香击中百会穴——此刻饱嗝即是投降的白旗。
时钟指向亥时三刻。
醉汉倚着剥落的红砖墙，芭乐汁空瓶滚落脚边，十八天鲜啤泡沫犹在胃里啸叫。夜风卷过满地竹签，似残剑遗镞。
看呐！多少食客在饱嗝里顿悟：
夜市真正的江湖，不在刀俎之间，只在酒沫与油珠的较量间。

相机：SONY ILCE-7RM2
镜头：甘肃光学80mmF1.8
拍点：台湾/台北/饶河街夜市