[家庭成员文坛] 微波炉的神奇妙用 编辑：龙立彪

龙立彪

前言

我将自己摸索和看到的微波炉的神奇妙用编辑成文，学会巧用微波炉以后我的饮食生活方便多了，健康饮食离不开微波炉的巧用，希望读者自己收藏并转发给朋友交流，使大家都懂得微波炉的神奇妙用，提高生活水平。

请您吃出健康来！

一、热馒头包子

直接加热会变硬，加热前在杯子里放点水，把馒头放在杯子上。微波炉中火一至两分钟热出来，又松又软。

二、巧蒸玉米棒。

把玉米棒剥干净，用厨房纸进行包裹，用水把纸打湿，放进微波炉四分钟即可，香喷喷的玉米就好了。

三、制作冰糖葫芦

白糖和水三比一混合后，高火加热五分钟，一碗糖浆制作完成。把事先串好的水果放进去，转一圈，一个自制冰糖葫芦就搞定了。

四、快速泡发黑木耳

把干木耳放入大碗中，加入冷水，然后放进微炉，高火两分钟就可以快速泡发，然后再进行清洗。

五、烤红薯、土豆

把洗干净的红薯或土豆裹上厨房纸，给它全部浸湿，放到微波炉里，用高火加热10分钟，烤出来的红薯跟街上卖的一样好吃。

六、炼猪油

将洗干净的猪油板切块放进可以加热的容器中，用保鲜膜扎口，开高火五至六分钟，猪油就熬好了。这样做不存在炼油过程中噼里啪啦的倒处乱窜和满屋猪油味的现象。倒进容器中冷却就呈现出雪白的猪油了。

七、煮水饺

冷冻的水饺加入开水没过水饺，微波炉高火六分钟，取水饺小心烫手，取出后撒点葱花饺子就可以吃了。

八、蒸蛋糕

两颗鸡蛋加适量的盐，加入一点五倍的开水搅拌均匀，过筛用有盖的炖盅放入微波炉加热二分钟出锅，撒点葱花、香油和一勺生抽，超级嫩的蒸蛋糕就做好了。

九、加热剩饭、菜

一碗从冰箱常温柜里刚取出的干米饭或上餐按卫生标准可留下顿吃的剩菜，放在微波炉中间用高火两分钟；

冰冻的干米饭用高火四分钟；

常温冷藏的一碗稀饭用高火五分钟左右。

一般感觉碗或菜盘子已热了就可以了，若感觉还不够热再加热一分钟即可。

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