<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 我 们 小 区 的 “幸 福 食 堂"</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 2025年初檀溪路上的山水家园小区，开办了"幸福食堂"，每天来就餐的小区居民络绎不绝。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 早中晚皆开放，而且食品色泽鲜亮，味道鲜美，价格实惠，阵阵芳香，体现了家的味道。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 说起"食堂"我少年时期就经常光顾。记得60年代初，父母还在省直机关工作时，我们姊妹伙的就常在食堂用餐。当时，父親在省委党校，母亲在省劳动厅，那饮事员的手艺可不一般。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 到60年代末期，省直机关干部都下放到"五七干校"，单位上的食堂也没了，我们是靠姥姥的帮助慢慢长大的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 但我很幸运，当时省直机关干部都下放在沙洋农场（钟祥），父亲下放时，把我也带去了。当时住的是芦苇棚（就是用毛竹做房架，在铺上芦苇席就住人。冬天漫天飞舞的沙尘迷的眼儿都睁不开，夏天烈日炎烤得人难以入睡。但是，各单位的食堂都办得不错，尤其是省委党校的食堂，那才是菜香味美。"五七干校”当时是按部队的编制组合的，省直的部办委是团级单位，下属单位均是以连为单位。省委党校是三团六连，办的食堂项呱呱，特别是那米粉蒸肉，那叫一绝呀。记得父亲是专案组（搞政工），有一天有人告诉他中午食堂有粉蒸肉。我一早儿喝完稀饭啃了一个馒头，就准备离开食堂，父亲小声说，放学不要乱跑，中午食堂有粉蒸肉。乖乖个龙哩龙哦，一个上午数学课讲的啥，我都没听进去，放了学撒腿就往食堂跑。记得当时在食堂吃饭，每家有张卡片，吃什么菜在上签个字！我要了两碗粉蒸肉，饮事员叔叔说，一人只能买一碗呐，我说还有我爸爸的一碗。可到父亲来吃饭，看到桌上两个黑黑的小土碗吃得干干净净。指了指我说，个小馋猫！没办法呀，那个年代城里吃肉一月/一人一斤，对我这个正在长身体的十来岁的孩子来说，咋忍得住哟。后来，我发誓要让父母亲吃上我做的最香的粉蒸肉。我通过自学还拿到了厨师证。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 一碗菜十多个品种，浑素达配，香味十足，称完就付款或刷卡。饭随便吃、汤管够。而且饭厅里凉气十足。同时还可以办卡，输100奖10元，输1千奖1百，奶奶的比存银行利息还高哇！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 而今天的食堂比父辈那时的食堂不知要好到那去了。每每想到父母亲革命了一辈子，到了晚年，由于子女不能随时在家照料，又没有食堂，吃饭全靠自己操劳时便潸然泪下。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 改革开放都40多年了，普通人应该享受到它的红利了！</span></p>