创造生活,享受生活!

凡鸟(钱宝珍)

<p class="ql-block">为自己而活,对自己好点!这是我老年以后的深切体会。就要为自己创造好的生活,我不想吃山珍海味,不想吃鲍鱼鱼翅。只想吃我喜欢的粗茶淡饭。</p> <p class="ql-block">简单,开心最重要。</p> <p class="ql-block">这是我做的豆腐皮肠。外面是豆腐皮,里面的馅子是肉沫,雪菜.茭白丁包起来,然后油锅里炸一下,捞起来用蕃茄酱蘸着吃,味道好极了!</p> <p class="ql-block">我一下子做了二盘,慢慢地吃吧!</p> <p class="ql-block">我还会包蛋饺,是做汤的好佐料。</p> <p class="ql-block">我也包了二盘。</p> <p class="ql-block">这就是一碗鱼丸,贡丸,蛋饺,瓢儿菜汤。</p> <p class="ql-block">煎饼一个,汤一碗真好吃。</p> <p class="ql-block">这是我包的小馄饨,皮薄馅多,味道好。当早餐最好了!</p> <p class="ql-block">这是虾🦐糊。做起来蛮费手续的。从菜市场买回明虾🦐,洗干净,然后去头去尾,把虾壳剥掉,剁碎、再和上玉米🌽嵌粉,拌匀,然后放进食品袋放进冰箱箱里冰上几天,要吃时拿出来。</p> <p class="ql-block">拿出来后,把它切成片,切成丝都可以。</p> <p class="ql-block">它可以做汤,也可以炒面,炒粉干。我这碗就是虾糊丝,鸡蛋,娃娃菜炒粉干。</p> <p class="ql-block">这是黑鱼片。我要用它炒鱼片。先把鱼片洗干净,最放进少量的盐,料酒,嵌粉用手拌一下,放15分钟左右。这样就可以炒了,炒出来的黑鱼片又嫩又鲜。</p> <p class="ql-block">这就是炒好的黑鱼片。</p> <p class="ql-block">饭后,饭前水果这是必须的。无事和大家聊聊,见笑了!</p>