黔行漫记：山水、古寨与酒香的沉浸之旅

彭岳仁

文，图，视频/彭岳仁

美篇号: 15029741

　　乙巳年还没有过去一半，我就去过福建，山西，西安，贵州四座名城。这对我的父母来说，简直天方夜谭，离经叛道。他们辛苦一辈子，连火车飞机都没有见过，更莫谈去旅游。

七月四日，天气颇热，在家人极力反对下，我来了个，——“说走就走的旅游”。因为这次旅游，由同学自发组织，找当地旅游公司拼团，导游称我们是“特种兵”。况且，这次去贵州，我第一次坐高铁，就像去年，我第一次坐飞机一样，心情特别的不一段。

高铁就是高标准设计、可供列车安全高速行驶的铁路系统‌。高铁时速比大巴车要快三倍，舒适性也可以，当然票价不菲。我十点多在武汉乘高铁，五个多钟头便到了贵阳。

贵州之贵贵在山水，人因山而贵，山因人而坚。动车到达贵阳，联系好的车把我们接到宾馆，我也没见到过导游，宾馆接待人员与我们签订了个简单合同。我这颗惴惴不安之心才算平静。

　　第一章:碧水丹青“小七孔”

为寻胜地一登楼，四面云山尽入眸。七月五日，导游安排我们直奔小七孔风景区。

“小七孔风景区”，固名思义，由响水河上横跨着一座青石砌成的七孔拱桥。这七孔拱桥建于清道光十五年(公元1835年)，又称忠贞桥，七姑桥。桥头碑刻“群山岩浪千千岁，响水河桥万万年”的联句。小七孔桥连接贵州与广西的商贸往来，诉说着布依族与瑶族对歌欢笑的文化盛事。小七孔桥穿行于水上森林，与盘根错节的古树和溯溪而上的游人相映成趣。

但我进景区，走了很长一段台阶，没有见到小七孔，青山绿水间，小七孔桥静谧而神秘，一路引人遐想，——我感受到“一步一诗，一眼一画”。

当我走到拉雅瀑布，及对面68级跌水瀑布时，当立体交叉瀑布群的水流轰响入我的耳时，当瀑布的水雾溅到我身上，洗去我的暑热和倦怠‌，我倍觉舒畅和凉爽时，小七孔桥在向我招手。

我站在小七孔桥上，清澈见底的河水从脚下七孔缓缓流过，两岸青山如黛，仿佛一幅天然画卷展现在眼前。走过依旧静美如初的小七孔桥，我真有点“古木阴中系短篷，杖藜扶我过桥东”的感觉。

“响水轰鸣万马嘶，雄关北镇戍城池。两山排闼(ta小门或宫门)开屏障，一瀑崩珠走玉墀"(chi台阶的美称)。周遵鹏这首诗把小七孔风景区瀑布，概括得淋漓尽致。

　　我从小七孔风景区西门进，步行到铜鼓桥，全程1.6公里。我站在铜鼓桥上，我看见到了响水河水质清澈，远眺了广西风光，我近距离接触了小七孔桥及68级跌水瀑布，拉雅瀑布。

此段路程，沿途一座座山峰、一条条溪流，都像是一笔一画勾勒出的山水长卷，——真集奇、俊、秀、古、雄等自然美，含布依、苗、瑶等民族情，融山、水、林、洞、湖泊和瀑布为一体。难怪小七孔风景区，尊为地球腰带上的绿宝石，贵为国家5A级名胜风景区。

　　第二章:雷霆万钧“黄果树”

响水河以“响水轰雷”的自然奇观，形成荔波县小七孔景区的瀑布水系，——68级跌水瀑布以及拉雅瀑的气势。

那么白水河又形成“白水河瀑布”，又名“黄果树瀑布”，其名列亚洲第一，世界第三大瀑布。这两大名河的自然奇观，而形成名杨天下的瀑布，最尽归系于珠江，流入南海。

我第一次见到安微岳西的七彩瀑布，又名大别山彩虹瀑布。其彩虹偶露峥嵘，那时，我还怀疑彩虹由前面的虹桥映衬。当我进入山西，看到壶口瀑布时，一道彩虹映入眼帘时，我才相信光学原理。

我这次到贵州，——“云贵之秀萃于斯崖”。黄果树瀑布，超出了我对瀑布的认知，它——无愧于亚洲第一瀑布。黄果树瀑布既高大宽(宽101米高为77.8米)，瀑布跌落下的水雾，又在阳光的照射下，竟然幻化出一道美丽的彩虹，彩虹持续时间很长，而且黄果树瀑布里面有洞，134米的天然隧洞中，六个洞窗外水幕倾泻，伸手可触飞瀑，水雾浸透衣衫却浑然不觉。

“捣珠崩玉，飞沫反涌，如烟雾腾空，势甚雄厉”。“珠帘钩不卷，匹练挂遥峰‌”。徐霞客所写的这句诗，生动刻画了瀑布的形态与气势。

我身临其境的感受，情不自禁地又赋几句:同学携手群山中，遥望瀑布挂九重。声若雷滚撼天地，势如江海腾蛟龙。水帘洞里梦悟空，天星桥上耀彩虹。奇花异草浴甘露，夕阳西下借东风。

　　第三章:千灯秘境:西江苗寨

贵州属典型的喀斯特地貌，这种地貌不仅形成荔波小七孔和梵净山蘑菇石，而且气候湿润多雨，造成贵州三大河流——乌江，赤水河，北盘江。乌江的支流上有白水河，白水河既是黄果树瀑布的水源，又为西江千户苗寨提供生活用水，农田灌溉。

“白水”河，苗族人称其:“白水”——此水自雷公山发源，水质清澈，寓意纯洁、干净，敬畏自然。白水河穿千户苗寨，把苗寨分为东西两部分，吊脚楼依山傍水而建。

我游完小七孔景区后，便到西江千户苗寨宿吊脚楼，吃长桌宴，喝风情酒，看千户灯火。长桌宴上，酸汤鱼的鲜辣与糯米酒的清甜交织，“高山流水”敬酒礼更令人难忘——几个苗族姑娘叠起酒碗，歌声不绝，酒流不息。我顺手录下同学的叠碗酒，——十二道米酒入喉，温热直抵肺腑。

饭后，苗寨万家灯火次第点亮，宛若星河倾落山谷。导游说:苗寨有两条街，依白水河走，可观灯光秀，苗寨舞，傍商埠街走，可购当地特色。你们还可凭身份证免费座巴士，登观景台，看苗寨灯光到底像什么？

上观景台时，我忘了随身带身‌份证，便邀刘老步行而上。步行风雨桥时，我也有点感受:“风雨桥上看风雨，一蓑烟雨任平生”。

我登上观景台，看到人山人海，拍摄人摩肩接踵。我从观景台俯瞰，万家灯光，亮在山脊上，勾勒出的寨子轮廓形似巨型牛角，这是苗族图腾象征，又有点像卧于山间的玉兔‌。可谓“醉在西江人未醒、乐在苗家人忘忧”‌。

难怪号称为中国乃至全世界最大的苗族聚居村，——西江千户苗寨，无愧为国内外发展乡村旅游的典范。

　　第四章：时光褶皱，下司与藤甲

我从西江千户苗寨出来后，再走风雨桥，便看到了清水江全景。一座六百多年的牌楼映入眼眸，牌楼上方写着“下司古镇”的金字，熠熠生辉，这是下司古镇的标志性建筑。

八柱三开间立体式牌楼，正反两面的抬梁穿枋上，都有精美的雕刻，有人文故事，有寓意长寿幸福美满的动植物。如此雕刻精堪的牌楼，经过“破四旧，立四新”年代，而屹立不倒，据导游讲:缘于楼上悬挂过毛主席的画像。

下司古镇是中国贵州清水江畔的千年明珠，以'天造山水·人文下司'为灵魂，居住着苗族和侗族等少数民族，具有多元建筑文化。

古镇上有一座历史悠久的古塔——下司古寨塔。这座塔坐落在观音山上，因其靠近清水江，又被称为清水江古塔。古塔始建于明万历二十三年（1595年），是一座五层六面楼阁式的砖塔，塔身高达21.6米。

风雨桥，牌楼，古塔， 禹王宫微派雕梁，苗族钢鼓纹饰与芦笙广场共存。这些古迹，见证了昔日清水江上游的商埠的繁华，见证了昔日下司古镇为何成为黔东南物资集散中心，被誉为“小上海”。

我来到下司古镇，当然要在清水江边上，找了一家餐厅，品赏一下酸汤鱼，喝点小吊酒，让味蕾在历史的长河中起舞。而且，我看到芦笙广埸的廊坊里，居民悠闲地下着棋，阴凉处还有人跳着舞，这里可观，——国泰民安，人民幸福指数满满的吗？

　　要说清水江承载着下司古镇昔日商埠的繁华，那么藤甲部落的古树，藤甲引人注目。

我走进中国唯一一个穿藤甲胄的部落，其首领是乌戈国国王兀突骨。武士鸣枪，敲锣鼓迎客，他们身披桐油浸渍的藤胄，刀劈不裂、入水不沉。藤甲部落风情园，表演赤脚上刀山、入火海节日，令人瞠目结舌。

我瞬间跌入1700年前的三国时空，《三国演义》中描述的“火烧藤甲兵”情节。‌‌安顺歪寨村附近可能就是当年诸葛亮七擒孟获的战场，那么歪寨布依族百姓很可能就是乌戈国幸存的藤甲兵后裔，他们逃进深山老林之中，隐居下来。经过无数代人，最终定居于现在的歪寨村，并繁衍后代。

　　尾声：酒魂匠心·茅台

七月八日，行程最后一天，我们走进贵州茅台酒厂，茅台酱酒全国招商中心。空气里弥漫着酒曲发酵的微甜。在茅台酒厂展台，方知赤水河‌：这可是条“英雄河”，也是“美酒河”呢！来一次贵州，品一下茅台的浓香，不只是酒，是文化，是传统，是信仰。

我在茅台酒文化展厅内，《茅台玖章》诠释“顺天敬人，明理厚德”的核心理念——顺应节令的酿造哲学，对先师匠魂的敬畏。生态的滋养、匠心的雕琢、科技的赋能——这三重密码在赤水河谷交织共振，最终凝结于每一滴醇香的茅台酒中。

离开茅台酒招商中心前，讲解员既传授饮酒方法，又让我们畅饮三杯，酱香从喉头暖至丹田，黔山秀水的魂魄尽在其中。

　　后记：山河入梦

五日黔行，既有收获，又有遗憾，总算五天时间的游览，天气颇好，——既没有下雨，也没有暴晒。瀑布的水雾、苗寨的米酒、藤甲的战鼓与茅台的酱香，这些留在我的记忆里，但梵净山我没有去登，也许天意留着我下次吧！——但愿还有下次再来贵州。贵州之贵，贵在山水，贵在自然与人文的共生，——小七孔桥连起民族情谊，黄果树瀑声应和徐霞客的诗章，苗寨银光闪烁中古老歌谣未歇。这片土地从未将山水与人文割裂，而是任其在时光中交融发酵，酿出比酒更醇厚的旅游梦。

2025.07.17日夜完成第一稿