【荷声嘹亮】冰镇绿豆汤

聂拥军

夏日的暑气总带着灼人的执拗，却也催生出无数沁心的清凉。冰粉在碗里颤巍巍晃出琥珀光，冰棍撕开包装纸时冒起白汽，冰镇汽水的气泡在舌尖炸开脆响，绿豆汤里浮着裂开的豆瓣，酸梅汤盛在玻璃杯里映着晚霞，凉面拌开时麻酱香漫过厨房 —— 这些带着烟火气的消暑味，藏着比清凉更动人的故事。

当暑气蒸腾时，这些滋味便从记忆里漫出来。原来最珍贵的不是那份清凉，而是藏在食物里的牵挂，让每个夏日都有了可以回味的甜。这便是夏日消暑美食的魔力 —— 它们把炙热的季节，酿成了心底绵长的温柔。

本期，就让我们看看信诺丞、张栩、祝琳珊、赵翊凡四位同学暑期的最爱美食是什么吧。

我的夏日搭子

“啊，真凉快！”每个人都有对抗炎炎夏日的秘密武器。以前我的秘密武器是冰镇可乐和冰红茶，可今年夏天，我的饮料清单彻底变了样。

自从去年体检被医生说体重超标后，爸爸妈妈就严格控制我喝含糖饮料。看着冰箱里消失的可乐，我整天无精打采。那天爸爸从超市回来，手里拎着几瓶透明玻璃瓶的苏打水：“儿子，试试这个，健康又解暑。”

我皱着眉撬开瓶盖，“滋啦”一声，细密的气泡争先恐后地涌出来，带着股淡淡的苦味。抿一口，气泡像小针扎在舌尖，寡淡的味道远不如可乐香甜，我“呸”地吐出来：“这什么呀，难喝死了！”爸爸没逼我，只是把苏打水放进了冰箱。
改变发生在那个热浪滚滚的午后。我趴在书桌前写作业，汗水顺着脸颊往下淌，把作业本洇出了深色的痕迹。风扇吹出来的风都是热的，我烦躁地抓着头发，突然想起冰箱里的苏打水。
抱着试试看的心态，我拿出一瓶，学着爸爸的样子往杯里加了几块冰块。苏打水倒进杯子的瞬间，气泡在冰块间炸开，像无数银色的珍珠在跳跃。我试探着喝了一小口，冰凉的液体滑过喉咙，气泡在舌尖轻轻跳舞，竟没有之前的苦味了。

连续喝了几口，额头的汗珠慢慢退去，昏沉的脑袋也清醒了。爸爸走进来笑着问：“怎么样？比可乐舒服吧？”我用力点头，这才发现没有甜腻感的清凉，原来这么舒畅。

现在冰箱侧门永远码着几排苏打水。放学回家，我会先倒一杯加冰的苏打水，看着气泡在杯中升腾，喝下去浑身都透着清爽。我的体重慢慢降了下来，跑步也不喘了。

原来最解暑的不是甜腻的饮料，而是这份恰到好处的清凉。冰镇苏打水不仅成了我的夏日救星，更让我明白，好习惯带来的清爽，远比一时的甜腻更持久。

滨河学校 五（1）班 信诺丞

冰镇绿豆汤

要说夏日消暑美食里我的最爱，那一定是绿豆汤。

冰镇后的绿豆汤，琥珀色的汤水里浮着几颗饱满的绿豆，有的裂开了口，露出雪白的豆瓣，看着就透着清爽。喝一口，清甜从舌尖漫到喉咙，带着豆子本身的绵香，暑气像是被瞬间浇灭了大半，比冷饮多了份温润，又比糖水多了层质朴。

姥姥总说“夏吃豆，赛过肉”。每到伏天，她就会提前泡好绿豆，用砂锅在火上慢熬。绿豆要煮到“开花”却不烂成泥，汤里加一小撮冰糖，晾到温热就装进玻璃罐，放进冰箱里镇着，凉凉爽爽刚刚好。

放学回家，满头大汗地冲进家，姥姥早早的就会从冰箱里取出绿豆汤，给我倒上一大碗。我总爱小口喝，绿豆一颗一颗嚼着吃，连汤带豆下肚，浑身的燥热都跑光了。有时候邻居家小朋友来做客，我们会抢着喝，姥姥就笑着再去熬一锅，说“管够”。

虽然，妈妈也学着姥姥的样子熬绿豆汤，却总也煮不出那个味道。原来那清甜里藏着姥姥的耐心，砂锅慢熬的火候里裹着她的牵挂。

这碗冰镇绿豆汤，不仅是夏日里的清凉慰藉，更装着姥姥沉甸甸的爱。每一口清甜都在告诉我，最质朴的食物里，藏着最动人的温情，这大概就是夏日最珍贵的馈赠吧。

滨河学校 三（2）班 张 栩

西柚冰沙

夏天的太阳火辣辣的，知了在树上叫个不停。刚结束朗诵班集训的我，嗓子干得冒烟，浑身是汗，只盼着能喝点冰的。就在这时，妈妈满头是汗地跑来了，脸晒得红红的，呼吸也急急的。

“热坏了吧？快拿着！”妈妈笑着，变魔术似的从身后拿出一杯西柚冰沙。透明的杯子里面装满了粉红色的冰沙，像被晚霞染红的细雪，上面还点缀着几颗晶莹剔透的小水珠，光是看着，就让人感觉凉快了几分。杯子外壁冰凉冰凉的，那股凉气一下子钻到了我手心里，像一股小小的清泉，顺着胳膊往上爬。我迫不及待地猛吸了一口，好冰爽啊！无数细小的冰粒在舌尖上蹦跳，带来一阵阵刺刺的、麻麻的凉意，像有好多小精灵在舌面上蹦跶，一下子就把喉咙里的干渴和身上的热气都赶跑了！酸酸甜甜的西柚味也跟着散开，虽然味道不是特别浓，但那一刻，真是世界上最好喝的饮料！

直到冰沙在杯子里慢慢融化，出现了分层。融化的部分喝起来就是甜甜的西柚汁，而杯底剩下的小冰粒则变得软软的、绵绵的，像小小的雪团子，含在嘴里慢慢融化开，那份清凉持续了好久好久。

后来，我喝过很多不同口味的冰沙，有的更甜，有的果味更浓。但每次喝到西柚冰沙，我都会想起那个炎热的下午。想起妈妈顶着烈日，一路小跑赶来时额头上亮晶晶的汗珠；想起她递给我冰沙时，那带着热气的笑容；想起那杯普通却无比及时的清凉。

滨河学校 四（3）班 赵翊凡

奶奶的凉面

夏日的午后，太阳如一颗烧得滚烫的大火球挂在头顶，树上的知了不知疲倦地唱着歌，连风也困顿在树叶间昏昏欲睡。我热得吐着舌头，垂头丧气地靠在门框上，浑身汗淋淋的仿佛刚从水中捞起一般。

“小馋猫，来吃凉面啦！”奶奶洪亮的声音从厨房传来。我赶忙跑进厨房，只见奶奶端出的凉面躺在青花瓷碗中，面条根根分明，晶莹剔透如细玉带，其上铺满了鲜亮碧绿的黄瓜丝，还有几片嫩红的西红柿点缀其间，香味一阵阵飘来，挡都挡不住。馋的我口水直流。

奶奶笑盈盈地教我拌面，我笨拙地模仿着，却总把油和酱料洒在案板外面。奶奶也不恼，只是握紧我的小手，耐心帮我搅匀了碗里的面条。那凉面入口，面条像小鱼在舌尖轻快游动，滑溜溜的带着一丝筋道。醋的酸味先是调皮地一撞，紧接着麻酱的浓香便弥漫开来，轻轻包裹住舌尖，再配上一丝辣椒油提神，所有滋味在口中奇妙地交织融化，恰如轻风穿过闷热，把整个燥热的身体都唤醒了。

夕阳西下，我摸着圆鼓鼓的小肚子坐在院中，奶奶坐在旁边摇着蒲扇。凉面的爽滑滋味仍温柔地萦绕在舌尖，但更难忘却的，是奶奶笑眼中那泓慈爱的清泉——原来这消暑的滋味之下，包裹着奶奶绵绵不绝的温情。

夏日的味道终归会消散，但爱的滋味早已沉淀于心底，成为对抗所有酷暑的清凉永恒——奶奶的凉面，原来便是把整个夏天悄然折成了温柔，稳稳安放于我生命里。

滨河学校 三（1）班 祝琳珊