大暑丨赤日几时过，清风无处寻

吕殿增

2025年7月22日，我们将迎来大暑节气。此时节，热浪滚滚，酷暑难熬，我国大部分地区迎来一年中最热的一段时间。

大暑，是夏季最后一个节气。“暑”是炎热的意思，大暑，指炎热之极。是一年中阳光最炎热的节气，“湿热交蒸”在此时到达顶点。俗话说：小暑大暑，上蒸下煮。这个时节，晴朗时候酷热难耐，大雨来临之前闷热难受。本节气正值进入中伏，温度高、湿度大气压低，大雨暴雨时有出现，进入防汛高潮期。据天津地区资料显示：此节内降雨年平均92毫米，多雨年头最高时达260毫米。

2025年大暑交节时间

7月22日21时29分

农历 六月廿八

星期二

初伏（第三天）

作为二十四节气中最难熬的节气，炎炎夏日古人如何度过？自然少不了古人对大暑的“真情流露”。南宋著名诗人曾几，号茶山居士这样描写大暑:“赤日几时过，清风无处寻”。诗人写这首诗的时候，可以说是暑热难耐。从第一句我们就感觉出来了。赤日，指的便是大暑时节的烈日，灼热的太阳照耀大地，连一丝清风都没有，大地都快被烤融化了。

大暑节气天津地区气象民间谚语有“日晕三更雨，月晕午时风”说明天空有小水珠引起日月周围的光环便会有风雨；“暑伏凉，浇倒墙”大意是进伏头几天，天气比较凉快，在三伏天的雨就比较多，把墙都浇倒了，就会岀现酷热潮湿的天气；“雷公先唱歌，有雨也不多”意思是先打雷的天气，一般不会下太大的雨，而且下雨持续时间也很短；“今晚火浇云，明日晒死人”意思是太阳西下时，云朵像火烧一样红，明日一定天晴，还有“蚂蚁搬家，蛇过道，大雨眨眼要来到”；“今晚蠓虫多，明日有雨落”；“青蛙叫的欢，必有阴雨天”；“亮一亮，下一丈”；“水缸穿裙，雨要降临”；“夜间下雨白天晴，打的粮食没处盛”这些谚语是农民总结出的经验。

2025年中伏一共有十天，中伏，暑邪和湿邪交替，人体最容易落下病根，此时一定要多加注意，所以三伏天要三忌。

一、忌晨练

三伏天最忌讳晨练。夏天植物的呼吸作用很强，早上空气中的二氧化碳浓度很高，晨练不宜。另外，夏天老人的血压较高，尤其是早上。早上锻炼身体，很容易发生危险。三伏天健身一定要讲究方法。可以在傍晚时分，做一些不剧烈的运动，比如散步、太极拳，稍微出汗即可。

二、忌贪凉

虽然中伏是一年中最热的时候，但是阴气已显。冷饮、瓜果生食尽量少吃。冷食吃的太多，很容易损伤脾胃，积攒湿气，等到冬天会引起诸多不适。空调不要直吹，温度最好不要低于26度。在睡觉、洗澡过程中也不可贪凉。不要用冷水洗澡，睡觉的地方不宜过凉。如果用凉水洗澡，人体的热汗散发不出来，憋在身体中，很容易生病。用热水洗澡，洗完之后，身体排汗完成，会发现身体会舒畅很多。

三、忌情绪激动

夏季雨水和炎阳交替，闷热的天气让人的心情烦躁。此时心血管的压力较大。年纪大的人，一旦情绪激动，很容易损伤心脏。所以，夏天一定要注意清净养心，控制情绪。俗话说：“心静自然凉”，因此，要善于调节，多静坐，排除心中杂念。

大暑节气民间习俗

一、初伏吃饺子

天津地区，旧有头伏饺子二伏面，三伏烙饼炒鸡蛋之民俗，此俗沿袭至今。头伏吃饺子，伏日人们食欲不振，往往比常日瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食品。民间谚语有“好吃不如饺子，舒服莫过倒着（躺着）”。

二、中伏吃捞面

天津人好吃，也讲究吃，吃面条有不少的学问。当然，面还是一水儿的捞面，但是卤却是五花八门，应节应景。四五月份有皮皮虾卤，尝着鲜美；夏天中伏这天吃麻酱卤、花椒油卤（俗称果子卤），吃着爽口；中秋的时候有蟹肉卤，吃个应景。

但最讲究、最有名的还是天津市非物质文化遗产项目“七里海河蟹面”。据该项目代表性传承人于德良先生介绍，河蟹面做法讲究，要先备好手擀面，专用天津七里海的“紫蟹”，先去其壳、腮、脚，把蟹黄取出，然后把蟹白压成肉汁，用肉汁把手擀面煮熟，再放入蟹黄，面上浮着一层蟹油，点缀着金色的蟹黄。

三、逛庙会

农历六月下旬，相传为民间诸神诞辰，如二十三日是马神诞辰；二十三日是火神诞辰；二十四日是关老爷（关羽）诞辰……这些日子，百姓有赶庙会习俗，届时有花会表演。

马王庙

农历六月二十三是马神诞辰日，马神被民间视为神灵，在北方“五圣庙”中尊为五神之首。马，对人类的贡献很大，日常生活中，马为人运输往来；农业生产中，马替人耕田种地；行军打仗中，马为人征战远行。据传马神对人间万事洞察秋毫，弃恶扬善，深受百姓爱戴。因此，自古以来，人们尤为重视祭祀马神，表现了希望人畜平安的美好的愿望。

火神庙

由于夏季是五行中属火的季节，因此人们特别重视农历六月二十三这一天，将其定为火神的诞辰日。这种习俗体现了古人对火神的尊敬和对火灾的防范，希望借此保佑人间平安，避免火灾的发生。火神在民间信仰中拥有重要的地位，被视为司火之神，关系着人间的一切烟火。因此，人们通过祭祀火神，祈求人间烟火美满，福满人间，生活红红火火。这种信仰和习俗在中国传统文化中占有重要位置，至今仍在一些地区被保留和传承。

关帝庙

每年农历六月二十四日为关帝诞辰日。民间在农历六月廿四这天，都会通过收集百家米、吃百家饭、参加放生、上香来向关帝圣君祈福、庆祝关帝寿诞。关帝诞辰当天人们会如同祝盛大节日一样纪念这一天，以表达对关帝的崇敬，并以祈福求平安。

大暑节气养生

在这酷热难耐的大暑季节，人们身体状态往往会出现懒散、食欲不振的状态。这时的饮食，最好以清淡为主，多食蔬菜水果。同时保证睡眠充足，睡眠温度要适中，风扇、空调不可温度过低。否则一冷一热，更易生病。

喝粥养生是大暑时节比较好的选择，暑天喝粥不但可以生津止渴，清凉解暑，又能补养身体。

一、莲子百合粥

百合有养心安神、健脾、补肾的作用，用百合和莲子一起煮粥在大暑季节食用最佳，有补肺、润肺、消除疲劳和润燥止咳的作用，两者相结合，不仅对身体帮助良多，糖水清甜的味道还能够给人们带来愉快的心情。此粥能起到帮助消化，清理脂肪的作用，冷热食用皆宜。

二、薏米红豆粥

薏米与红豆是最好的搭配方式，红豆可益气补血，利水消肿，薏仁可健脾利水，清热排脓，可去除痘痘。用薏米与红豆煮出来的粥不仅可以去湿，而且还有美容减肥的功效。

三、薏米百合绿豆粥

绿豆清热解毒，百合润肺生津，薏仁清热利湿，粳米和胃，合在一起，能起到清热利湿、健脾和胃的作用，绿豆百合粥可是老少皆宜的夏季食品。

大暑，夏天的最后一个节气，意味着秋天已经不远了。祝大家此夏长欢喜，此程皆美景，安然度盛夏，从容待秋风。

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