🌿【儿时味道】 一碗蕨粑凉粉里的童年记忆

郭国民

一碗蕨粑凉粉里的童年盛夏，不仅仅是味蕾上的清凉与甜蜜，更是那段无忧无虑时光里一抹不可磨灭的色彩。在那个蝉鸣悠长、阳光炽热的季节里，我的童年似乎总是与这碗简单却充满魔力的小吃紧紧相连。

记得那时，城镇的街道上总有那么一两家小摊，用竹编的大簸箕盛着一块块晶莹剔透的蕨粑凉粉，旁边放着一排调料瓶，有红油、蒜泥、醋、葱花，还有自家熬制的糖水。每当夕阳西下，余热未散，我和伙伴们便揣着从父母那里好不容易讨来的零花钱，兴冲冲地奔向那熟悉的小摊，仿佛那是夏日里最令人期待的探险。

老板是个和蔼可亲的老爷爷，他总是笑眯眯地看着我们这些孩子，手法娴熟地用竹筷将凉粉弄到碗里，再淋上精心调配的酱汁。接过凉粉的那一刻，冰凉的感觉透过薄薄的塑料袋传递到手心，仿佛连空气中都弥漫着一股清新的甜香。我们迫不及待地边走边吃，偶尔还会因为谁吃得更快，或是谁家的凉粉更甜而争论不休，那份纯真与快乐，至今仍让我怀念不已。

除了蕨粑凉粉，童年盛夏的记忆里还有那些与自然的亲密接触。我们会跑到村后的小溪边，脱下鞋子，将脚丫浸入清凉的溪水中，嬉戏打闹，捉小鱼小虾，偶尔还能捡到几颗漂亮的鹅卵石。溪水边长满了野花野草，偶尔还能看到蝴蝶翩翩起舞，那时的我们，仿佛整个世界都是我们的游乐场。

傍晚时分，大人们会在院子里支起竹床，一家人围坐在一起，摇着扇子，听爷爷讲古老的故事，或是仰望满天繁星，寻找属于自己的那颗最亮的星。那时的夜晚，没有城市的喧嚣，只有宁静与和谐，让人心生安宁。

而这些记忆，都与那一碗碗简单却充满温度的蕨粑凉粉交织在一起，构成了我童年盛夏最珍贵的片段。如今，虽然时光流转，那些小摊或许已不在，但那份纯真的快乐和对生活的热爱，却如同那碗凉粉带来的清凉，永远留在了心底，成为我人生旅途中最温柔的慰藉。