彩虹夏威夷，大岛之旅（3）

淡月微云(拒私聊）

美篇昵称：淡月微云

美篇号：21501572

摄影器材：三星手机S23+

　　夏威夷科纳城与机场毗邻之处有一领导世界有机天然微藻保健品的集海水养殖与研发、销售的公司Cyanotech ，赛安诺科技。这个世界微藻领域的领军企业成立于1983年夏威夷的科纳城，其创始人是来自华盛顿州的科学家杰拉尔德.赛斯基博士（Gerald Cysewski）。

我有幸在2019年参观面向大海的赛安诺科技微藻养殖场，见到赛斯基博士。蓝天白云下，海风劲吹，年近80高龄的博士，虽已退休，依旧在做微藻保健的研究。他精神矍铄，头发乌黑，双眼有神，思维敏捷，记忆惊人，带着我参观的过程中，博士侃侃而谈，半个小时在太阳下边走边聊，没有流露一丁点儿的疲劳。我调侃而道博士还是黑发童颜，他开心的说这得归功于自己几十年来服用蓝藻Spirulina 和虾青素Bio Austin （他自己研发的天然有机微藻保健品。）

　　这次疫情后重返夏威夷，再次造访了赛安诺科技，并且又见到了赛斯基博士，他依旧一头黑发，精神状态极佳，样子似乎没变，岁月流年在博士面上只是轻轻的滑过。

上世纪赛斯基博士在自家车库建有一个水池养殖蓝藻做研究和实验用，因为蓝藻的营养极其丰富，含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、光合素与抗氧化剂，是一种天然超级食品。80年代初一些蓝藻产品进入市场，赛斯基认识到养殖和生产更自然、清洁和高质量、价钱更加合理的蓝藻及产品以满足市场需求的巨大潜在机遇。他扩大实验，在华盛顿州和内华达州建起多个养殖微藻的池塘，最后将养殖微藻和生产选址定在夏威夷大岛的科纳，因为科纳终年气候稳定、温暖、人为污染程度低、有取之不竭的新鲜海水，地势平坦的优势。赛安诺科技从上世纪八十年代到现在几经扩展已经成为世界规模不小的微藻养殖和保健产品生产的公司，并且一直为世界此领域的翘楚和领军企业。

　　漫步在微藻养殖区，只见一片长水池折射出下午的云层，如一片片巨型的镜片连绵不绝，颇为壮观。一些抽干了的池子露出白色的海盐，我被告知那是因为那些池内的海藻成熟收起做加工之用。不久新鲜海水灌入池中，放入微藻养殖。

　　随着主人来到另一区域，只见一池接一池的绿色微藻与海水被一带有齿轮片的卷筒状机械不停的搅拌，墨绿的液体恍若流动的碧玉，在浮云与斜阳的更迭间闪烁着，而近旁的池子里却是涟漪微波，酒红泛辉，犹如一池池流淌的赤霞珠。

　　我知道这是赛安诺科技开发的虾青素保健品的原料微藻的养殖区。6年前第一次参观就看到这壮丽景色。搅拌器搅拌微藻使其产生压力，为应付环境产生的压力微藻便大量积累虾青素，所以池子里的绿色微藻变了颜色。赛安诺科技从这酒红色的微藻中天然提取虾青素制成闻名世界的虾青素保健品，Bio Austin 。

虾青素是一种强效抗氧化剂，保护眼睛和皮肤，增强免疫力，有抗炎作用，预防心血管疾病和癌症，改善大脑功能，清除自由基等等。我和先生坚持服用Bio Austin多年，疫情期间我们皆无感染，受益颇丰。

　　此时一轮落日拨开云雾，射出万丈耀眼的光辉，厂房、微藻养殖场沉浸于余晖中。眼前的红、绿“池水”正如红、绿宝石，是赛斯基博士多年的研究与赛安诺科技有限公司全体员工的辛勤工作成果，为人类的健康做出了的巨大贡献。

　　参观结束我们驱车前往赛安诺科技附近的海滩观赏落日。下车望去大海波涛汹涌翻滚，雪浪击石，飞溅起银白浪花，涛声震耳欲聋，如万马奔腾，气势磅礴！晚霞洒下一抹金辉。

　　海面浩渺金波荡漾，排浪卷起千堆雪，云隐天光稀金霞，俯仰生姿。信步海滩、跃上水中岩，目注一轮西斜落日炙烤雾霾，如丹似火，缓缓下沉，暮云余晖晕染着堆雪浪花和海边峭壁的十里瀑布，心宁思静。彩虹岛风光无限，夏威夷人杰地灵。

　　日落大海，暮色苍茫。潮水浪涛澎湃激昂，夜在悄悄地来临。踏着千万年前火山喷射的玄武岩返回沙滩，凝眸看着岩上的无数皱褶，感叹不知流年时光镌刻在里面多少不为人知的岁月故事。

　　图一为网络图，致谢赛安诺科技有限公司。