暑天吃顿漂亮饭

丽丽

暑天吃顿漂亮饭

张丽丽

今天中午寻了一综合体的小店吃了一顿漂亮饭。饭店的位置不是很显眼，在楼台的拐角处，没有亮眼的招牌，迎面是两扇透明玻璃门。推门进店，几个学生模样的服务员，很热情地招呼我们坐下。

店堂比想象中更让人惊喜。浅橡木色的桌椅线条利落，阳光透过落地窗在桌面投下斑驳的光影，与头顶悬着的圆形吊灯相映成趣。不知名的绿植碧绿的细叶，修长的身材，把米白色的墙面晕染出几分生机。背景音乐是钢琴曲，旋律像溪水般漫过脚踝，轻轻地围绕在耳边，织成一张柔软的网，让人不自觉就松了肩。​

捧着手机研究菜单，再趁机打量四周。 同行提议“先点个甜品垫垫？”很快，一份“凤梨米布丁” 就送上了桌。一只特色原木碗，圆圆的冰淇淋球卧在雪白的米布丁中央，几粒琥珀色的麦芽糖块像碎金般撒在上面。用小勺挖开，米粒在奶霜里若隐若现，入口先是凤梨的微酸，接着是米粒的软糯裹着奶香漫上来，最后那点麦芽糖的焦甜在舌尖化开 —— 突然就想起小时候吃过的日子，那时的麦芽糖也是这样，能拉出细细的金丝，甜得纯粹又执拗。​

正沉浸在回忆里，“松露花椒佐香茅蜂蜜鸡翅” 的香气猛地窜进鼻腔。深褐色的鸡翅卧在青瓷盘里，表面泛着油亮的光泽，炸得酥脆的紫苏叶像绿色的蝴蝶停在旁边。咬下第一口时，味蕾瞬间被唤醒：先是花椒那股麻丝丝的劲儿在舌尖跳荡，紧接着香茅的清冽顺着喉咙往上冒，最后蜂蜜的甜意温柔地兜住所有味道，松露的醇厚则像底色般缓缓铺开。这哪里是普通的炸鸡翅，分明是一场味觉的即兴演奏，辣与甜、脆与嫩、张扬与内敛，竟在齿间达成了奇妙的和解。​

“烧鸟拼盘” 端上来时， 是几种肉串放在一起，味道别致。“云南糖烤五花肉”烤得焦脆，咬下去能听见 “咔嚓” 一声，滋滋地冒着油花，肉汁却顺着纤维往下淌； 最惊艳的是 “牛肋条鹅肝饭”，厚切的鹅肝煎得边缘微焦，放在喷香的米饭上，轻轻一戳就流出黄油般的膏体，和牛肋条的肉香、海苔碎的咸鲜搅在一起，每一勺都是浓郁到化不开的满足。​

渐渐周围已坐满食客，靠门的地方坐着排号就餐的人群。我看着桌上渐渐空了的餐盘，突然明白 “漂亮饭” 能吸引食客的秘密 —— 它从不用猎奇的噱头讨好谁，只是认真对待每一粒米、每一块肉，把生活里最朴素的欢喜，藏在食物的温度里。就像此刻，胃里暖暖的，心里也软软的，连窗外的夏蝉的叫声都变得温柔起来。原来所谓的幸福感，有时就是这样一碗热饭、一份甜，和身边人满足的笑脸啊。​

2025-7-16

婷婷玉立的绿色“美女”

美餐

曲径回廊转角边，玻璃门内店堂妍。​

吊灯漫洒千丝漾，琴语音谐引客连。​

冰酪滑，蜜香欢，酥融鸡翅百芳喧。​

人间至味寻常里，笑看盘空漂亮餐。

“烧鸟拼盘”多汁可口！

“松露花椒佐香茅蜂蜜鸡翅”

“云南糖烤五花肉”不一样的五花肉！

“牛肋条鹅肝拌饭”更具特色！

就餐环境温馨，优雅，舒适！