<p class="ql-block">我本以为西兰花拌荔枝是我的独创菜肴呢，做这道菜前我百度了一下，哇塞！做过这道菜的人大有人在。看来，想独创一道菜也并非易事。</p><p class="ql-block">也罢，我第一次做这道菜，也算是尝个新鲜吧。</p><p class="ql-block">食材准备:</p><p class="ql-block">1、西兰花。2、荔枝。3、青红椒。4、大蒜。5、小葱。6、花椒粉。7、芥末。8、白胡椒粉。9、盐。10、糖。11、生抽。12、食用油。</p><p class="ql-block">制作过程:</p><p class="ql-block">1、荔枝去皮去核。2、西兰花焯水后过凉。3、西兰花切成片。4、西兰花装盘。5、青红椒切碎。6、大蒜剁成末。7、小葱切碎。8、把青红椒碎、蒜末、葱花铺在西兰花上。9、食用油烧热，浇在西兰花上。10、放入荔枝。11、青红椒碎＋芥末＋白胡椒粉＋盐＋糖＋生抽＋花椒粉调成料汁。12、料汁倒入西兰花和荔枝盘中搅拌均匀即可。</p><p class="ql-block">温馨提示:</p><p class="ql-block">西兰花拌荔枝不要放醋。</p> <p class="ql-block">西兰花、荔枝↓</p> <p class="ql-block">西兰花洗净后焯水↓</p> <p class="ql-block">捞出↓</p> <p class="ql-block">过凉↓</p> <p class="ql-block">切成片↓</p> <p class="ql-block">荔枝去皮去核↓</p> <p class="ql-block">青红椒碎、蒜末、葱花↓</p> <p class="ql-block">青红椒碎、蒜末、葱花放在西兰花上↓</p> <p class="ql-block">烧热油↓</p> <p class="ql-block">热油浇在西兰花里↓</p> <p class="ql-block">放入荔枝↓</p> <p class="ql-block">青红椒碎＋芥末＋白胡椒粉＋盐＋糖＋生抽＋花椒粉调成料汁↓</p> <p class="ql-block">浇在西兰花荔枝里↓</p> <p class="ql-block">搅拌均匀↓</p> <p class="ql-block">西兰花拌荔枝↓</p> <p class="ql-block">谢谢欣赏</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>