2015年6、7月中欧自驾游（二十八）百威小镇 捷克布杰约维采

汪建

2015年6月27日，今天出发去㨗克首都布拉格，不过顺路还要去“百威小镇”布杰约维采打个卡。

在捷克的南部有两个小镇是游人们趋之若鹜的地方，一个是被称为“世界最美小镇”的克鲁姆洛夫（CK小镇），另一个是因啤酒厂而出名的“百威小镇”布杰约维采（CB小镇）。前二天我们游览了CK小镇，今天为爱喝啤酒的老徐头来CB小镇逛一逛。

捷克布杰约维采小镇。说是小镇，其实他是南捷克州州府所在地。布杰约维采地处南捷克盆地的中心，伏尔塔瓦河和马尔谢河汇流处，人口约十万左右。提起捷克“布杰约维采”，很多人不知道，但提起百威啤酒几乎家喻户晓。它是百威啤酒的故乡，全世界闻名遐迩的啤酒城。“百威”（Budweis）是布杰约维采（Budweis）的德文音译。布杰约维采名字有点绕口，中国人更喜欢叫它----百威小镇

从CK小镇到CB小镇大约开车不到一小时。今天又是阴天，不过路上没下雨。

捷克的路还是比较老旧，路面打着补丁。

我们在市中心的普热米斯尔·奥托卡二世广场停了车。广场旁边有CB小镇的游览图。

在欧州每个城镇都有诸多广场，也是欧州旅游必打卡的地方。普热米斯尔·奥托卡二世广场（也叫市政厅广场）就是CB小镇的中心。

普热米斯尔·奥托卡二世是谁？是这座小城的缔造者。

看介绍，在十三世纪中期的波希米亚国王普热米斯尔·奥托卡二世的统治下，波希米亚王国成为中欧地区最强盛的国家之一，同时又是神圣罗马帝国最强大的诸侯国。

奥匈帝国时代，广场改名弗朗茨•约瑟夫皇帝广场、马萨利克广场，二战期间一度还改成阿道夫•希特勒广场，呵呵。90年代初期剧变后又恢复了最初的名称。

这个广场有两大捷克之最，一是最大的中世纪（公元500-1500年）广场，四边长各133米；二是最高的喷泉，高达20多米。

广场的确很大，是我们目前中欧之行城市中看到的最大的广场，加上游客不多，显得很空旷。

还有车可以停在广场上！

广场四周有全城最具代表性的中世纪古建筑群，色彩鲜艳、美丽精致，从巴洛克式、哥特式到文艺复兴式，几乎应有尽有。建筑风格迥异而又协调，墙面色彩多变而又典雅，充满着浓浓的的欧洲中世纪风情。

广场的西南角，有一座带有3个洋葱头的浅蓝色巴洛克建筑非常的耀眼，这就是市政厅。

市政厅这座带有钟楼的巴洛克建筑，始建于1555年，1730年在文艺复兴式基础上又增修巴洛克式的立面，更加精致漂亮。

它的正立面十分华丽，屋顶中央及两侧有三个洋葱型的高塔，中央高塔是个钟楼，下方有像“绅士帽”形的女儿墙装饰，具有典型的波西米亚地区建筑特征。房檐上立有四尊雕像，则代表着 “公平”、“勇气”、“智慧”、“谨慎”。

在此留念。

广场中心有一座捷克最高的中世纪喷泉，叫参孙喷泉。建造于1721—1727年，是捷克最高的喷泉，加上头顶上的水柱可高达20米。主题是希腊神话故事中参孙降伏狮子的雕像。

喷泉的底座是一个巴洛克式的八角形石盆，中间从水中脱颖而出一个四棱柱底座，四面有4个滴水嘴兽头雕；中间有4个众神抬着喷泉池；喷泉顶部是希腊神话中的大力士参孙的屠狮雕塑，他双手撑开狮子的上下颚，泉水从狮子口中直喷而出，很是壮观。

广场周边的每一幢房屋下面都建有骑楼，组成一个环形廊道，方便人们在雨天或艳阳天行走在楼宇之间，是在欧洲比较罕见的带有骑楼的广场。

骑楼环廊中有饭店、酒吧、水果店、服装店和工艺品的商店，也是个商业中心。

我们还见到了一对警察在巡逻，欧洲的警察搭档都是一男一女。

我们在广场上闲遛，见有新人从市政厅走出，这可能是在市政厅做新婚登记吧。

广场上的人物抓拍

广场一角小朋友们在喂鸽子。

在这里我们还遇到了来自中国的旅行团，在异国他乡遇到国人倍感亲切。当他们知道我们是自驾游中欧，非常钦佩！主动要求与我们合影留念。

接下来，我们到广场后面的圣尼古拉主教教堂及黑塔参观。

捷克布杰约维采的圣尼古拉主教教堂与黑塔是该镇两大标志性景点，两者相距仅一步之遥。 ‌

圣尼古拉主教教堂始建于1297年，主体建筑为14世纪完工的巴洛克风格教堂，楼顶是青铜屋顶。

教堂的钟楼另有个名称，叫黑塔，高72米，是布杰约维采的一座著名塔楼，兴建于16世纪，钟塔因其外观颜色深褐黢黑而得名，四方形的塔楼上有金色的钟盘，很远就能够看到。它的作用除了报时外，从前还作为全城火灾的瞭望塔使用。

这座教堂十分古朴低调，前面立有牧师约翰·伊尔西克（Jan Valerián Jirsík）的雕像。

教堂的大门。

教堂内部富丽堂皇。

地面的徽章图案，第1次见到绘有苹果。

据说教堂里的管风琴曾被莫扎特使用过。

离开了教堂，我们在小镇的周边转转。昨天在CK小镇转了一大天，好像有些审美疲劳。随手街拍，镜头中都是中世纪的建筑。

城市中也有花园，花园中有很多名人雕像。

一阵肉香和烟熏味从广场的一条小巷子里飘来，嗯，我们像一只馋猫一样闻香而去。

好大的一只烤全牛！旁边还有烤全猪！

我们见过烤全羊、烤乳猪，烤全牛、烤全猪还是第1次！

旁边还搭起了一个帐篷，里面摆满了桌凳。

小哥们，正在准备烤肉配菜。

我们在周边转了一小会儿，回来时，竟然发现烤牛的肋条骨全都露出来了。好吃的部分已经被人瓜分了。

我们赶紧去柜台，交了钱，请师傅给我们割烤肉。

烤全牛4欧一份，烤全猪也一样价。

再不来吃烤牛可能就没了。

棚子里几乎坐满了游客和当地人。

在棚子的前面，一个小乐队正在演出助兴。

布杰约维采是一座啤酒之城，生产的"布多巴扎·布多巴尔"啤酒据说是世界最好的百威（Budweis）啤酒。美国啤酒制造商安海斯一布希公司( Anheuser - Busch ）的创始人之所以在1876年为自己的啤酒选择"百威"这个名字，就因为它是优质啤酒的同义词。自19世纪末以来，两家啤酒酿造商就一直在使用同一个名字，而关于这个品牌的商标权官司也打了一个世纪之久。所以说，此百威不是彼百威。

捷克的百威与美国百威是同名啤酒的不同渊源。

美国百威和捷克百威有什么关系吗？有，也没有。说有，百威的源头是捷克的这个布杰约维彩小镇产的Budweis啤酒，美国百威是蹭人家的热度。说没有，美国百威也仅仅是蹭了个热度而已，其品牌的创立、经营方式都与捷克百威没关系。

‌美国百威啤酒(Budweiser)的历史可以追溯至1876年，由安海斯-布希公司(Anheuser-Busch)创始人德国移民阿道弗斯·布希(Adolphus Busch)在美国密苏里州圣路易斯市创立，其名称灵感源自捷克的布杰约维采(Budějovice)‌，该地区自13世纪起以酿酒传统闻名，凭借独特的酿造工艺和精准的市场策略，逐步发展为全球啤酒行业的领军者。

想找个酒吧去品一品当地的百威啤酒-"布多巴扎·布多巴尔"啤酒。

很可惜，在德国和奥地利，喝一两杯啤酒是可以开车的，但是在捷克是不许的，所以馋酒的老徐头没能喝上。

烤肉吃了，酒没喝成。我们离开广场来到马尔谢河畔，沿河岸边走边欣赏。

这是一张布杰约维采小镇的鸟瞰图，也是被河环绕的一座小城。

前几天下雨了，河水看起来没那么通透。水面很平很静，可以看到倒影。

马尔谢河上有许多小桥，连接着两岸的小镇。

沿河畔欣赏，有博物馆、展览馆，艺术氛围很浓。

我们闲坐在马尔谢河边，享受着美好的静谧时光。

马尔西河岸还是当地人骑行的路线，许多家庭大人小孩儿都出来骑自行车，欧洲人很喜欢骑行运动。

又见这两位巡警搭档。

今天我们还要赶到布拉格。所以，告别布杰约维彩小镇，我们就出发了。

途经捷克百威的总部和工厂，老徐头说，开车也不让喝酒，那就不去参观了，哈哈。

老徐头对啤酒非常感兴趣，所以有关啤酒的知识也了解不少。一路他给我科普了啤酒知识。

刚才我们路过的是捷克百威在欧洲最大的啤酒厂，生产啤酒已经有400多年的历史了，除了百威（Budweis），捷克还有一个地方叫皮尔森（Pilsen），出产全世界最好的啤酒花，生产啤酒有700多年的历史！其独特的酿造工艺酿出的啤酒称之为pils，我们所称之为黄啤的啤酒都属于这一种类！无论走到世界任何地方你都可以告诉服务员给我来杯pils！所以捷克才是真正的啤酒之乡！

捷克乡村的风光也毫不逊色，非常美丽。

高速路的路况也非常不错。公路服务区也有麦当劳。

路间又开始下起了小雨，不过雨量不大，雨区很小。

下午2:00左右我们到达了布拉格。

我们预定的民宿就在布拉格老城的周边。

吃一堑长一智，在维也纳选民宿时吃了停车费的亏。这次事先就和民宿老板谈好，我们的车可以停在院子里。

先休息一下，然后去逛布拉格老城。