浪漫的莫斯科餐厅

蔚蓝宁静

<p class="ql-block">我们在北京生活了近30年,机缘巧合,在这特殊的日子,第一次来到这具有异国风情的餐厅--莫斯科餐厅。</p><p class="ql-block">设计由原来的苏联中央设计院完成,建筑材料中甚至使用了黄金等贵重元素,建筑风格融合了克里姆林宫式的穹顶与天安门元素。‌‌</p> <p class="ql-block">大厅的景致</p> <p class="ql-block">莫斯科餐厅成立于1954年10月,被消费者亲切称为“老莫”,位于北京展览馆西侧,是北京首家特级俄式西餐厅。</p><p class="ql-block">由当时的苏联老大哥援建并命名,是毛主席题名、周总理剪彩。‌开业时周恩来总理在此举办宴会招待苏联贵宾,早期凭餐券接待苏联专家、官员及归国知识分子,门卫由军区部队人员担任,<span style="font-size:18px;">后成为干部子弟身份象征,被誉为“大院子弟的朝圣地”,</span>成为当时中苏红色友谊的具象化体现。‌‌</p><p class="ql-block">作为北京展览馆建筑群的一部分,它带有鲜明的俄式宫廷风格,。</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">经历了从苏联专家专属用餐场所到大众化餐厅的转变,并在特殊历史时期与文化记忆中占据独特地位。‌‌‌‌</span></p><p class="ql-block">2019年获评“北京老字号”。</p> <p class="ql-block">餐厅以浓郁俄罗斯宫廷风格著称:</p><p class="ql-block">7米挑高穹顶、镀金水晶吊灯、青铜立柱包裹鸟兽铜雕,墙面悬挂巨幅克里姆林宫油画,搭配喷泉与天鹅绒窗帘,复刻东欧古典美学。</p><p class="ql-block">2000年翻修后保留原风格,增设现代设施,可容纳500人同时用餐。</p> <p class="ql-block">镀金吊灯、青铜柱与嫩绿色大理石墙面,搭配银质餐具,尽显俄式宫廷奢华。‌‌</p><p class="ql-block">“老莫”跨越70年,从中苏蜜月到本土老字号,从特权符号到大众怀旧地标,其银质餐具、雪花穹顶与俄式盛宴,始终承载北京城的时代记忆与文化嬗变。</p> <p class="ql-block">这就是金典的红菜汤,酸中带点甜,西红柿🍅+洋葱🧅</p> <p class="ql-block">这是服务员听到我们干杯说“生日快乐”,非常贴心的赠送一份寿面。</p> <p class="ql-block">**菜品特色** </p><p class="ql-block">主打**俄式宫廷菜**,兼营法、意式西餐: </p><p class="ql-block">- **经典菜**:红菜汤(甜菜头熬制)、罐焖牛肉、奶油烤杂拌、首都沙拉配鹅肝; </p><p class="ql-block">- **风味**:注重煎烤烩焖,酸甜醇厚不腻,保留东欧原味的同时融合中式改良。</p> <p class="ql-block">**影视印记**:《阳光灿烂的日子》《血色浪漫》取景地,见证上世纪北京青年“顽主”群体的荣耀仪式; </p><p class="ql-block">- **怀旧情怀**:老顾客常为重温青春记忆而来,手风琴演奏苏联民歌更添异国情调。</p><p class="ql-block">(每天下午6.30开始会有俄罗斯特色的演奏图二)</p> <p class="ql-block">对面这家新餐厅则叫小莫斯科餐厅,俗称小莫,餐厅风格完全不同。</p><p class="ql-block">区别于老莫的宫廷复古风,小莫以**简约艺术空间**为特色,常设钢琴、大提琴现场演奏,营造文艺用餐氛围,吸引年轻客群与家庭客群。夏季开放户外花园座,搭配星空帐篷与俄式灯光墙,成为西城区“深夜食堂”热门打卡地。</p> <p class="ql-block">主打**轻奢俄式融合菜**,在保留红菜汤、俄式烤肠等经典元素的同时,创新推出低脂健康沙拉、创意鸡尾酒等现代餐品。当天个人感觉客流量不如老莫斯科餐厅。</p><p class="ql-block">🌟 **定位差异**:老莫承载历史厚重感,小莫则以时尚活力重塑俄式风情,形成互补的“双子星”体验。</p> <p class="ql-block">&gt; 📍 **实用信息** </p><p class="ql-block">&gt; - **地址**:西直门外大街135号</p><p class="ql-block">(北京展览馆西侧) </p><p class="ql-block">&gt; - **营业**:11:00-14:00,17:00-21:00 </p><p class="ql-block">&gt; - **人均**:200-300元。</p> <p class="ql-block">餐厅外对面有家俄罗斯商店,顺便逛逛</p> <p class="ql-block">感谢您的鼓励支持,祝您生活愉快🌹</p>