油炸圆骨刁子鱼​

百姓之声

<p class="ql-block">油炸圆骨刁子鱼</p><p class="ql-block">​这几天很热,没有食欲,就连天天离不开食鱼的我,对它也不感兴趣。</p><p class="ql-block">每天煮五谷杂粮稀饭吃,很简单还不要菜。</p><p class="ql-block">​几天没有吃鱼,今天有点欠了。</p><p class="ql-block">​今天五点多钟起来,专门去沙市五一路露天市场买野生鲫鱼。我六点钟到达这里,谁知去迟了一步,大一点的被别人买走了,剩下的好小。</p><p class="ql-block">没有办法,只好起身继续往前走,寻找我需要的鱼。</p><p class="ql-block">我来到专门卖长湖野生鱼小凡鱼店门口,有处理好了的圆骨刁子鱼。这鱼比具它刁子鱼好吃,肉多刺少,还新鲜。</p><p class="ql-block">一问价7元一斤,我叫小凡跟我称10元钱的。</p><p class="ql-block">我拿回家洗净沥干水份,又用盐腌了几个小时后,然后再把盐水沥干。</p><p class="ql-block">最后用油炸,没有炸太老,刚好一盘12条,中餐就吃它。</p><p class="ql-block">不咸不淡,很下饭,三条刁子鱼吃了一大碗米饭。</p><p class="ql-block">(湖北省荆州市)</p><p class="ql-block">​</p>