酸奶制作过程

马翊赫

<p class="ql-block">自制水果酸奶教程</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1. 准备工作:先将容器进行消毒,确保制作环境干净卫生,避免杂菌污染。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2. 倒入原料:往消毒后的容器中倒入纯牛奶,为酸奶发酵提供基础物质。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3. 添加发酵剂:按比例加入酸奶发酵剂,搅拌均匀,让发酵剂充分融入牛奶中,为发酵过程提供有益菌。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4. 发酵等待:将搅拌好的牛奶放入酸奶机,设置好时间,静静等待10小时。在这段时间里,乳酸菌会不断繁殖,分解牛奶中的乳糖产生乳酸,让牛奶逐渐变成酸奶。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">5. 成品出炉:10小时后,打开酸奶机,就能看到已经凝固的酸奶啦。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">6. 美味升级:根据个人喜好,加入新鲜的水果,一份酸甜可口、健康美味的水果酸奶就制作完成啦!</p>