青禾沐阳的美篇

青禾沐阳

🥦菜椒西兰花

🍒材 料：

西兰花，红黄绿甜椒，姜，盐

做 法：

1、西兰花用盐水浸泡一会，红、黄、绿甜椒切小块，姜切成碎沫，将西兰花冲洗干净，

切成小块；

2、锅里烧开水，水滚后放入西兰花，焯水1-2分钟后捞出沥水；

3、锅里倒入少许油，爆香姜末，放入彩椒大火翻炒至断生后加入西兰花，翻炒约一分钟；

4、最后调入少许盐，翻炒均匀即可。