<p class="ql-block">美篇昵称佩蓉</p><p class="ql-block">美篇号10291648</p><p class="ql-block">图片自拍八张，字数852</p><p class="ql-block"> 这是荔枝，小时候我看到母亲用这些水果洗干净并晾干后就浸酒了，记得她浸的荔枝酒放在阁楼上，如果有亲戚来就去倒一杯出来请客人，有一次我偷偷地爬楼梯上去偷一粒浸了酒的荔枝，然后去壳，一下子就把肉肉吃了，还真好吃，有酒味，甜甜的。</p> <p class="ql-block"> 这是黄瓜，我们叫吊瓜，每到五，六月份就有这种瓜，小时候我父亲就有种过，我还帮忙浇水呢！记得我到田里一看到吊瓜(黄瓜)立马偷摘一条就生吃了，太好吃了，想当年物质不那么丰富的年代，父亲总是把长得大，直的拿到市场卖，把那长不大的拿回家，母亲就把它做成美食，我看在眼里，记在心里。学会了用这瓜来凉拌成糖醋吊瓜，这季节做这道菜，吃了帮助消化。</p> <p class="ql-block"> 这就是凉拌糖醋黄瓜，先把吊瓜洗干净，然后切片，用盐去味，再加白糖，白醋，然后放冰箱里冰一下就可以吃了。</p> <p class="ql-block"> 这是麻叶番薯面条汤，我做的，记得小时候父亲也有种麻叶，我时常到田里摘这麻叶回家，母亲就用番薯，面条加几片姜做成美味让我们吃，这季节吃，清热解署，对便秘有特效的，这道菜我学会了，时常在这夏天就吃，不过不能天天吃哦！</p> <p class="ql-block"> 这是双华李，我们山上有种，每年在六一这天，大队山林场的干部就摘这李子，然后送到学校，让我们在六一这天，每人分两粒双华李，儿时的美食至今难忘，每到这季节，我都会买几斤来吃个够。</p> <p class="ql-block"> 这是蛋饺，这道菜是我爱人的爸爸教的，家传特色菜，每逢时年八节，我都会做这道菜来祭拜祖先，这道菜我一般都是用鸭蛋来做比较好，先去市场买几个鸭蛋，再买猪肉末，回家先把猪肉末加香油，盐，味精，葱，然后把鸭蛋拌好，先下油，火温要控制好，做起来才好看好吃。</p> <p class="ql-block"> 这是炒饭，我最善长炒香饭了，时年八节，用饭拜祖后，一般都会吃不完，我把剩饭加玉米，红萝卜，虾皮等炒起来就很好吃。</p> <p class="ql-block"> 这是潮汕特色小食苋粿，这种苋棵，我记得小时候母亲就有蒸过，就是每年的端午节就要蒸这种苋粿来拜老爷和祭祖，我不知道这苋粿怎么做，所以在每年的端午节就会在市场买一点回家来拜老爷。</p>