【儿时的味道】藏在美食里的爱

凡尔赛玫瑰

<p class="ql-block">美篇昵称:凡尔赛玫瑰</p><p class="ql-block">美篇号:10284684</p><p class="ql-block">图片来源:自拍</p> <p class="ql-block">  童年是每个人都会经历的人生历程,我也不会例外!我的童年比不上现在的孩子们幸福,那时候的物质比较匮乏!没有多到看不完的绘本,没有电视、电影、手机等等这些可以了解并掌握各种信息的媒体!</p><p class="ql-block"> 在我的印象里童年是单调、枯燥甚至是有点乏味的,父母都是老师,平时上班都很忙,回家后还要备课、批改作业,收拾屋子、洗衣做饭……忙碌得都没有时间坐下来和我们聊天,更不要说有陪着我们玩的时间,所以在我对童年的记忆里,似乎是只有吃饭时才能和父母坐在一起!</p> <p class="ql-block">  我们家是我的父亲做饭,而且还是大厨级别的(在我看来)!只要是他有时间,便会研究各种好吃的食物的做法。例如:蛋饺、肉糕、油馍尖等等,只要是看到或吃到一种以前我们没有吃过的食物,老爸便会自己一遍遍研究着做,直到受到我们的一致好评!</p><p class="ql-block"> 给我们做好吃的食物,可能就是父亲爱我们的一种方式吧?只要是我们说出来的想吃的美食,只要是有时间,他都会不遗余力的满足我们!</p> <p class="ql-block">  最喜欢吃老爸做的各种带馅儿的食物:包子啊、饺子啊,对了还有锅贴!因为老爸调馅儿的水平,简直是一流滴!虽然只是简简单单的几种佐料,可吃起来却是很香很香滴。</p><p class="ql-block"> 我曾试着自己调馅,佐料还是那些,量还是老爸说的“各少许”,可调出来的味道却是大相径庭!</p> <p class="ql-block"> 于是索性放弃,想吃的时候,就摇个电话:“老爸,我想吃饺子啦,吃瓜馅儿的……”;“老爸,我想吃水煎包啦,就吃猪肉韭菜的吧……!”</p><p class="ql-block"> 带着些许的依恋、带着几分的撒娇……,直到现在的我都还总是缠着老爸给我做各种好吃的解馋!虽然他都已经快90岁高龄啦,可他还是一如从前一样满足我馋嘴的欲望!</p> <p class="ql-block">  其实我知道,这一方面是我对美食有无限的眷恋,但更多的也许是我想索求老爸对我的爱和关注吧?</p><p class="ql-block"> 有的时候爱真的不用说出口,那点点滴滴的爱意都藏在了柴米油盐和一日三餐里……。</p>