【儿时味道】吃虾子

天晴好

　　看到忆童年交流天地栏目征文标题：儿时味道。脑海里一下子涌现出许多记忆深刻的吃的来。比如泡制的金灿灿的咸菜，脆生生的萝卜干，还有过年吃的香喷喷的花生米等等，可最让我难忘的是吃河虾。

我们小时候饭都吃不饱，吃肉要等到过年，花钱去买虾根本不可能。但是我们还真的时常能吃到河虾。

那年月农村的河塘很多，大多是荒的，原始的。小鱼小虾自由生长。见到别人钓虾子，我们弟兄也跃跃欲试。将父亲发的口罩一块块拆开，再一片片缝接起来，制成方桌面积大小，四个角拴上绳子，系在一根竹杆上，网的底部固定一块重物，虾网就制作好了。从豆腐店要些豆渣，用锅炒熟，滴上点麻油这就是钓虾用的钓饵。别说虾子闻到味会钻入虾网，我们也乘机吃上几口。

快傍晚时，我们弟兄在大哥的带领下扛着虾网兴奋地去寻找河塘钓虾了。那时候马鞍山的城区很小，出门不远就到了农村。

沿着窄窄的田埂，穿过齐腰的杂草，找到一处适合钓虾的河塘后，我们将豆腐渣捏成一团放入网底，然后缓慢地将虾网放入水中，将竹竿插在岸边，用水草掩盖好，静等虾进网。

四周除了蛙叫虫鸣寂静的让我感到害怕，等待，熬人的等待，望着天空忽闪忽现的星星一颗一颗数起来，偶而传过来远处的狗叫声凭添了几份紧张。过了许久大哥终于说可以起网了。起网是技术活只有大哥行，我拿着手电筒，照着河塘里放入的虾网，二哥则在一旁协助大哥，只见大哥双手平稳地拿起竹竿，慢慢地轻轻地往上提，快要离开水面时迅速地把网拉到岸边，只见虾网里大大小小的虾子跳来跳去，我们急忙把它们收到袋子里，这时的欢乐早已把之前的不快忘记，十几个虾网收起来，虾子钓了不少。

往回走了，月亮不知何时钻出云层，挂在天空，夜亮了许多，虽已半夜，可拿着虾袋我们兴奋的又说又唱。

第二天母亲将我们钓的虾子清洗干净，放上姜和辣椒大火快炒，一盘红彤彤的虾子端上桌，小弟小妹早以迫不及待了，眼巴巴地盯着虾子，我内心也十分渴望着，但觉得自己是大孩子了，应该要控制住想法。如同过年一般，随着父亲一声开饭的招呼，我们的筷子不约而同伸向了虾子。虾子在嘴里嚼了嚼便吞了下去，直到第三只虾子入嘴我才细嚼慢咽起来，美味，真是妙不可言。山珍海味莫过如此。

辛勤劳动得到的都是美好的。