酸甜苦辣咸 人间烟火气

听风看雨

一年365天，我们离不开烟火气息，米、面、杂粮，肉、蛋、鱼等，构成了一副美味的生活图画，即满足身体的能量，又快乐着我们的胃口。

望着桌上不同的菜色，仿佛一副美丽的四季画面，溶入餐桌上，让人感受到四季的色彩和美食的诱惑。

下午阳光洒进厨房，不锈钢锅里金黄的水煎包，表皮透着油光，香气扑鼻。 台面上白色的电饭煲和锅盖、调料等，是平凡日子的丰盛，也是烟火气息的温柔。

金黄的大肉水煎包、牛楠美味汤，配上几盘凉拌菜，一桌馋得流口水的菜登场。先喝一碗牛肉汤，有一种说不出的香，在口中扩散，慢慢咽下，直冲胃蕾。水煎包蘸着胡辣椒咬一口，肉馅香和辣香交织在一起，太过瘾了。

稀面糊打入鸡蛋，摊成软饼，卷上土豆丝或绿豆芽，再配上绿豆粥，口感丰富，营养均衡，一道非常美味的北方吃食。自己在家制作，更能享受美食一扫而光，厨房人的成就感乐趣。

豆角炖土豆是一道非常受欢迎的家常菜，它的味道鲜美，营养丰富，深受三代人的喜爱。姥姥的年代，缺油少料，炖好的豆角和土豆，拌上辣椒酱，就吃得超满足。妈妈的年代，加上了红烧肉来炖，更加鲜亮味美。80后的女儿，吃遍了多少奇美怪味，却还是难忘并惦记这口。

锅铲翻动间，苦瓜片与鸡蛋在锅里交织，金黄与翠绿相映成趣。苦瓜虽苦，但配上鸡蛋，便能调和出一种独特的味道，就像生活，总有苦中作乐的滋味。

饼在手中轻轻掰开，鸡蛋、蔬菜、豆腐的香气扑面而来，一口咬下去，热腾腾的满足感从胃里蔓延到心里。

绿豆粥熬得刚刚好，米粒与豆子在碗里沉沉浮浮，清淡中带着一丝甜意。配上四季豆炖土豆，苦瓜炒鸡蛋，简单却温暖，是家的味道。

平常人家，普通菜系，平常透着温馨和关爱，普通保着健康与平安。

煎饼静静地躺在白色盘子里，边缘微微卷起，仿佛在等待被咬下一口。盘子边缘的油渍是它香气的见证，而背景中隐约的食物轮廓，则像是厨房里忙碌的剪影。

刚从蒸锅里拿出来，整齐摆放在面板上的包子，表面光滑，褶皱清晰。木质面板的纹理与包子的柔软形成对比，让人忍不住想伸手拿一个，咬一口热腾腾的柔软。

四盘菜摆在桌上，深色的虎皮辣椒、黄绿的苦瓜炒蛋、橙色的炒南瓜、红亮的红烧肉，色彩斑斓，香气四溢。每一盘都是家常的味道，每一口都是生活的滋味。

一盘包子整齐地摆在白色盘子上，浅黄色的表皮在蓝色桌布的衬托下显得格外柔和。这是最简单的早餐，也是最温暖的陪伴。

一桌丰盛的餐食，炒鸡蛋、豆干、青菜、土豆丝、馒头和咸菜，每一样都熟悉得不能再熟悉。它们不华丽，却最能填饱肚子，也最能温暖人心。

一锅金黄的小馒头摆在银色锅里，旁边是两盘切丝的蔬菜、一盘红油牛肉汤和一盘凉拌菜，色彩丰富，香气扑鼻。这是周末的餐桌，也是家的味道。

粗粮细做，用玉米面、白面、鸡蛋、牛奶发酵蒸馒头，好看又好吃，生活的味道，家的温暖，体现在简单的饮食中。

一束白色玫瑰静静绽放，透明塑料袋包裹着花束，它不张扬，却足够动人，像极了那些藏在日常里的温柔心意。