<p class="ql-block">佬万元罐儿鸡,创立创新六周年,秉持地域<span style="color:rgb(1, 1, 1);">人文,今夏推出特色三罐香,道地五味菜,“八大碗”夏游避暑菜系,诚邀新老朋</span>友莅临体验、品鉴指导!</p> <p class="ql-block">本店距离国家级地质公园八台山1公里,座落于大巴山茶文化原乡园区。一次性可容纳120人食宿,免停车费,免早餐!距离国家级3A风景区龙潭河15公里,系游客先戏水(龙潭河漂流)后登山(八台山观日出)的必经驿站。</p> <p class="ql-block">特色三罐香之一“<span style="color:rgb(237, 35, 8);">罐儿鸡”:</span>招牌菜罐儿鸡达州市市级非遗项目,主食材“天府十宝”旧院黑鸡,烹饪工艺获达州市“<span style="color:rgb(237, 35, 8);">非遗工坊</span>”认证。</p> <p class="ql-block">土灶、炭火、小铁罐慢火焖制近两小时。</p> <p class="ql-block">“小罐焖、大味遵、营养丰、味清香”</p> <p class="ql-block">特色三罐香之二“<span style="color:rgb(237, 35, 8);">罐儿肉</span>”,油而不腻,糯软清香,食性温和,营养丰富。</p> <p class="ql-block">主食材,熟喂黑土猪、跑山散养猪,有瘦有肥,白红相间,米粉油润,滋味浓郁。</p> <p class="ql-block">特色三罐香之三“<span style="color:rgb(237, 35, 8);">罐儿饭”</span>(含团餐<span style="color:rgb(237, 35, 8);">塔锅饭)</span><span style="color:rgb(1, 1, 1);">。柴火饭区别于高压锅、电饭煲的精髓,在于烟火气的“五型”(金、木、水、火、土)完美融合!</span></p> <p class="ql-block">烟火气是一种回归,烟火气是一种向往,烟光气是饮食文化的传承!</p> <p class="ql-block">塔锅饭的历史与罐儿饭的流传应是一脉相承,同源同宗!</p> <p class="ql-block">烟霞大米,香白不糯,配地标土豆堪称一绝,尤其锅巴脆香绝伦。</p> <p class="ql-block">另配有独家<span style="color:rgb(237, 35, 8);">五味</span><span style="color:rgb(1, 1, 1);">菜不</span>可多得。</p> <p class="ql-block">一、“<span style="color:rgb(237, 35, 8);">野味</span>”:如树叶凉粉,又称“臭老婆”叶绿素,碳水化合物特别丰富,清热解暑之首选。</p> <p class="ql-block">松菌是万源特产,分夏松菌和秋松菌,东北方向产夏松菌,西南边出秋松菌。</p> <p class="ql-block">主要成分及功效有:丰富的蛋白质、多糖、维生素和微量元素,食之促进消化,辅助血压,提高免疫力,预防心脑血疾病,调节血糖等。</p> <p class="ql-block">二、<span style="color:rgb(237, 35, 8);">腊味</span>:国家地标农产品,农家烟熏,散养猪肉,大巴山千年风味,有菜板肉、腊拼、炖猪蹄、炖五花等吃法。</p> <p class="ql-block">三、<span style="color:rgb(237, 35, 8);">卤味</span>:独家配料,油卤芳香。系列卤菜有黑鸡翅、黑鸡脚等。</p> <p class="ql-block">四、<span style="color:rgb(237, 35, 8);">鲜味</span>:一是<span style="color:rgb(237, 35, 8);">汤</span>鲜,一年半旧院黑鸡老母鸡配三年生党参原味煨制3小时,溢中补气,溢身健体,老弱病衰者恢复体能之优质汤品,需大补者可预定甲鱼同煨!</p> <p class="ql-block">二是<span style="color:rgb(237, 35, 8);">笋</span>鲜,本店自有雷竹基地30亩,常年提供鲜笋,清炒,酱炒,腊肉炒别具一格!</p> <p class="ql-block">三是<span style="color:rgb(237, 35, 8);">菜</span>鲜:本店旁有3亩私家菜园,常年为店提供正季节时蔬!</p> <p class="ql-block">五是<span style="color:rgb(237, 35, 8);">土</span>味:1、水麦粑又称军粮粑,当年万源保卫战红军主力干粮,简朴味纯,补充能量,调节血糖,深受民间喜爱!</p> <p class="ql-block">2、渣豆腐:现泡现推现煮,随时提供体验场景!</p> <p class="ql-block">3、焢洋芋:地标农产品富硒马铃薯,煮、焢、煎、簸一样不能少!</p> <p class="ql-block">4、碱水粑:百年历史,薪火相传,具有补中益气,延缓衰老,改善人体酸碱度有特别食疗效果!</p> <p class="ql-block">5、烧包谷:富含维生素C,复合碳水化合物,矿物质丰富。</p> <p class="ql-block">佬万元罐儿鸡<span style="color:rgb(237, 35, 8);">万源店</span>,如果你到了万源城,除场景外,味道一样可以享受八台店原汁原味的体验。人均消费30元起!</p> <p class="ql-block">一次性接待容量180人以上。</p> <p class="ql-block">佬万元<span style="color:rgb(237, 35, 8);">黑鸡食堂</span>,系中餐罐儿鸡的早餐补充店,为打造品牌早餐、品质早餐、精典早餐而设计建造的万源第一家样板店,具有早餐、简易午餐、综合夜宵功能的特色小馆。位置位于万源所有公交车交汇站台,出行十分方便!</p> <p class="ql-block">罐儿鸡的路还很长,我们再次承诺:将不忘初心,力克时坚,为满足广大新老顾客需求,树佬万元餐饮品牌,将一如既往,匠心耕耘,为大家能品尝、品味、品鉴好万源道地美食而不懈努力!同时也希望得到大家的支持与厚爱!</p><p class="ql-block">来到万源就是客!走进罐儿鸡就是一家人!打折、积分、送菜、低消配送、厨师上门服务等样样惊喜等着你!</p><p class="ql-block">来吧!今夏我们与你同行!今夏让你在罐儿鸡的体验更加绚丽多彩!!!</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">你来与不来我都在等你!</span></p> <p class="ql-block">地扯:四川·达州·万源</p><p class="ql-block">电话:八台总店0818一896366</p><p class="ql-block"> 万源城区店5050555</p><p class="ql-block"> 黑鸡食堂0818-8632333</p><p class="ql-block">百度导航,方便快捷!</p>