【儿时味道】时光烟火,温暖一生

一米阳光

<p class="ql-block"><b>美编昵称:一米阳光</b></p><p class="ql-block"><b>美编号:723651</b></p><p class="ql-block"><b>图文:一米阳光</b></p> <p class="ql-block">仲夏之夜,在知了一声一声的鸣叫里,我的思絮被带回到了那棵有着三百多年历史的大樟树下的二层小楼里,在那里我度过了青年、童年、幼儿时期最无忧无虑快乐幸福的日子。</p><p class="ql-block">爷爷奶奶是北方人,和爷爷奶奶生活在一起的我们,虽然在南方,但奶奶一辈子不爱吃米饭,不会做南方菜,自然我们也就是北方口味的饮食习惯了。</p><p class="ql-block">从小看着奶奶在厨房忙前忙后的做饭,我们的餐食多是面食,水饺、包子、面条、馒头、烤饼、烩饼等等,各式各样的面食在奶奶的手里变着花样给我们做,奶奶做面食的手可巧了,做成小白兔、小刺猬的馒头让我增加了不少食欲,小白兔肚子里包着一颗红枣,眼睛上两顆枣片做的红红的眼珠子,活灵活现的,小刺猬的背上一颗颗竖起来的小刺刺,仿佛一出溜就窜到了锅外。</p><p class="ql-block">奶奶经常做的餐食是包饺子,奶奶包饺子有一绝,如果中午吃水饺,她能把早餐的油条剁吧剁吧包进水饺里,如果晚上吃水饺,她又把中午的剩菜搅拌搅拌包进水饺里,家里的亲戚都吃过奶奶包的水饺。奶奶经常做的餐食还有一样就是烙饼,在面粉里面打上鸡蛋,用水调制成稠糊状,放点盐撒上葱花,用油在锅里煎至两面金黄,香喷喷热乎乎的,一张一张的烙饼出锅了,一叠一叠的放在藤篮里,上面盖着一层纱布,保温着!我们放学回家的第一件事就是到厨房觅食,闻着香喷喷的烙饼别提有多开心了。有的同学羡慕的不得了,用地瓜跟我换烙饼吃,现在想想真是有趣。</p><p class="ql-block">小时候的时光总是短暂而美好的,时光荏苒光阴似箭,一晃就是一辈子,爷爷奶奶都离我们远去了,而我们也步入了当爷爷奶奶的时代,家的味道就在美食中传承,现在我也时常做着奶奶以前给我们做的水饺、馒头、烙饼,我经常发朋友圈说是奶奶的味道,儿时烟火气息是回味一生的味道,龙应台说:时间是一只藏在黑暗中的温柔的手,在你一出神一恍惚之间,物走星移。对时间的无言,我们用美食的味道传递,对生命的目送,我们用心温暖包裹。家不是一个地方,而是一段时光。对我而言,爷爷奶奶的爱如同父母的爱,就像一场轮回,你在父母曾经走过的路上拾阶而上,最后才慢慢明白:所谓的长大成人,其实就是,你一天比一天更接近天空,而父母却一寸一寸地归于尘土。</p><p class="ql-block">爷爷奶奶,来生再续未了情!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">今天刚好包了水饺,两岁半小外孙女说:姥姥包的饺子好好吃啊!</p>