竹升面的诱惑

雪地

<p class="ql-block">晚饭后遛弯,看到喜欢的美食,脚步自然会慢下来,左手摸摸鼓起的肚子,右手推门进来。</p><p class="ql-block">这是一家“竹升面”店,之前看过关于“竹升面”的文章,一直不曾品尝,今天终于如愿以偿。</p><p class="ql-block">满屋的食客,低头悠闲的一手操作手机,另一只手拿着筷子或勺子,把碗里的面或云吞或汤往嘴里放。忙碌的眼睛看一下手机看一下碗里的食物,没有人大声说话,静静的吃着饭,一屋子“吸溜吸溜”的合奏曲令我垂涎欲滴,不由的找个位子坐下来,吃一顿加餐。</p><p class="ql-block">我和店员说明来意,我已吃过饭了,从此路过看到你们的店,想尝一下,帮我点个面好吗?小伙子机灵可爱,他指着图片上的各种面食,帮您点这个好吗?中份的可以吗?您稍等一下,很快就好。</p><p class="ql-block">面端上桌来,自己加了一点醋和辣椒油后,用筷子上下挑动了几下。面的数量大约有一两左右。面的形状极细极细,虽赶不上淮扬的“千张”丝细,但这是我见过的最细的面了。尝一口,像龙口粉丝的感觉,比粉丝更有嚼劲,香而不腻。喝一口汤有淡淡的甜味。面下藏着五只云吞,每只云吞里藏了两只虾仁,鲜香爽口,来不及细品,三下五除二就吃进肚里了。把碗里的汤喝个净光。</p><p class="ql-block">有些美食真的会藏在老旧小区的巷弄里,藏在百姓简餐排挡里。与档次和价格不太匹配。或许别人的一餐家常便饭就是你邂逅的最佳美食。</p><p class="ql-block">穷人嘴里美食多?也不尽然。从门上的图片就可以看得出来,有些名人也曾光顾过此店。而我在吃过饭后再来吃一碗竹升云吞面,这不就是找撑吗?</p><p class="ql-block">撑并快乐着才是爱吃的理由。只是明早跑步的量又要增加了。</p><p class="ql-block">20250708</p>