轮台的小白杏

孤烟落日

　　几位热心的小学同学张罗着搞了个同学群，使得这些几十年未再谋面的小伙伴们，通过网络又相遇了。

线下的聚会后，同学们在网络上的交流也很密切。有位同学的家里种了棵杏树，结的果子个头很大，叫做“歇马杏”，一颗的重量接近100克，味道据说还不错。同学们纷纷下单，一起长大的伙伴们的信任度还是很高的。

　　小时候跟着家门口的孩子们四处瞎跑，也常去偷摘别人家树上的果子，但经常吃到的是还未成熟的，酸涩的味道丝毫没有消减童年的乐趣。

　　去过几次新疆，对那里的瓜果印象深刻。每年几千小时的光照，使得水果的果糖量很充足，而“早穿棉袄午穿纱”的温差，又利于果糖的贮存。至于相对干燥的气候，使得生长中的水果除保证必要的水分，没有多余的水分影响它们的口感。对于地处天山南麓的轮台，这样的地质条件使得那里生长的水果格外甘甜。

　　轮台这个名字小时候就从古诗里听说过，像“轮台东门送君去，去时雪满天山路”、“轮台九月风夜吼，一川碎石大如斗，随风满地石乱走”、“僵卧孤村不自哀，尚思为国戍轮台”。尤其是陆游的那首诗，“僵卧孤村不自哀，尚思为国戍轮台。夜阑卧听风吹雨，铁马冰河入梦来”，还在大学同学相聚四十年的化工系同学聚会上引用过。

待到了轮台，一个南疆的小城并没有什么惊艳之处，倒是那里的水果引得我胃口大开，尤其是白杏、杏干，在新疆也很有名。离此不远的罗布人村寨很有特色，捕自塔里木河的鱼烤来让人不忍垂涎。

　　说起杏子，也联想到父亲墓碑上的那副亲手撰写的对子，是对父亲一生的总结：

耕耘杏坛一生桃李遍天下

探索自然宇宙规律藏心中

杏坛传说是孔子在杏树下设坛讲学，后泛指教育界，也是对父亲大学教授身份和他对太阳系行星轨道理论成果的肯定。

　　甘肃敦煌的小白杏也很出名，叫做李广杏。当年去时恰逢6月中旬，杏子成熟的季节。与轮台的白杏当属类似品种，但味道上却略显逊色，内地市场上常有摊贩用这里产的白杏冒充轮台杏。

杏树在新疆非常常见，曾在伊犁的吐尔根见过漫山遍野的绵延300余公里的粉色杏花，也在新疆人待客的果盘里见过杏干。当年念书时，那个维吾尔女朋友也每次都给我带回葡萄干、杏干、沙枣等干果，甘甜里参杂着爱情的浪漫。*

　　自己的媳妇喜欢吃杏子，也就托新疆的同学邮寄了点轮台白杏。价格不算贵，但快递费用大约是杏子价格的2倍多。当挂着露珠的小白杏出现在家人的面前时，作为男人的价值也就体现出来了。而且小白杏中含量丰富的维生素B12、B17是公认的抗癌良药，太平洋岛国瑙鲁几乎没有发现癌症患者，就是与大量食用杏制品有关。