探访山西古建筑之旅

空空

每逢假期，就会按捺不住远行的心，今年因各种琐事，没有提前计划。假前，好多朋友都问我今年计划去哪里玩，我总是千篇一律地回答：今年还没有想法。等到孩子的分数线一出，再看看高招的各个时间节点，七月还是可以自由地出去转转。本想带着小朋友们去走云南哀牢山翁丁村的线路，可不恰巧地，小朋友们要上各种辅导班，那我只能单飞了。那就独自去看看山西的古建筑吧，正好长沙飞太原的机票才600左右，于是果断地订了票。忙着孩子填志愿的事，每天反复查找学校信息，没有时间做攻略，只能随遇而安，边走边看吧。陆陆续续地，卢老师、双双和招娣也定了票，最后成就了我们四人山西小分队。

当听说我要去山西的时候，别人总是不约而同地问我：山西看什么？还有朋友的印象是山西是黄土高原，住在窑洞里。其实有的时候并不在乎远方有什么，仅仅是需要逃离每天两点一线一成不变的生活方式，更想逃离每天家庭煮妇的状态，只不过是换个地方去找寻曾经那个自由自在快乐自己。所以不要在乎能看到什么，只要在路上，一切皆是风景。

7月2日后的宜春已经热成了一团火，太阳每天五点一刻升起，就能晒得头皮冒油，下午七点半落山，整个地面热气不断上涌，即使慢慢地散个步也是满头大汗。就暂时躲避几天，逃离高温，逃离那个积攒了半年负面情绪的自己。

5号下午四点赶到黄花机场，托运安检，等待18点飞往太原的1380航班，为了看日落特意选了一个靠窗的位置，日落没有惊喜，却看到了极致的云海，原来九重天真的存在。

20：00点准时落地太原，天空还亮着。一走出机舱，一阵凉风袭来，双双居然套上了长袖，这28度的太原，不要太舒服。

酒店附近就是文瀛公园，几个不要睡觉的中年妇女五点多就醒了，干脆去公园转一圈。这闹市中的公园真是闹中取静，景色怡人。

D1：双塔寺——山西博物院——晋祠——东湖醋园

从五一广场坐地铁到双塔站，下车不远就到了双塔公园。在我们的成见里，总觉得北方是荒凉的，缺水的，可这公园比我们南方还南方，一湖清水倒影着青山楼阁，杨柳依依，两塔矗立在山坡上，湖边的草地一片翠色，各式花卉点缀期间，天空湛蓝，即使跟西湖媲美也毫不逊色。公园里成片成片地种植着牡丹，要是春天来，这又是一番怎样的国色天香呢？

穿过大半个公园来到永祚寺。永祚寺是全国唯一全部采用砖仿木结构无梁建筑的寺院，其大雄宝殿、三圣阁等主体建筑均未使用梁架，以砖砌出柱、斗拱等仿木结构，体现了明代砖构建筑的精湛工艺。‌‌‌‌大雄宝殿内的砖雕藻井和三圣阁的穹隆顶为明代砖雕代表作，工艺精细，艺术价值极高。‌‌

寺内的双塔（宣文佛塔和文峰塔）以“双塔凌霄”著称，为全国双塔组合中形制最完善、规模最大的一组，塔身高度居全国前列。‌‌‌‌

永祚寺内也种植着大片的牡丹，紫霞仙子品种迄今已有几百年历史了。

从永祚寺出来直接打车来到了山西博物院。山西博物院是首批国家一级博物馆基本陈列以“晋魂”为主题，由文明摇篮、夏商踪迹、晋国霸业、民族熔炉、佛风遗韵、戏曲故乡、明清晋商等7个历史文化专题和土木华章、山川精英、翰墨丹青、方圆世界、瓷苑艺葩等5个艺术专题构成。

镇馆之宝——鸟尊。器物的整体造型是一只神气活现的凤鸟，它回眸凝视。鸟尊有一个器盖，盖钮被精巧地设计成一只小鸟的形象。大鸟与小鸟相互呼应。和后世“苍龙教子”玉带钩的那种设计很相似。

逛博物馆总是最耗体力的，几个场馆逛下来已经累得不行了。只好先回酒店休息，正好也避开大中午的太阳。出馆打车，在车上看到“晋祠路”的路标，我们就聊起了，司机就问我们为什么不去晋祠，还一个劲地劝我们去，省得跑来跑去。当听说我们要回去休息再去时，留下了我们的电话，说等我们要出门的时候来接我们，没去做攻略的我们一直以为晋祠就在附近，心想山西人怎么这么实在，十几块钱的要人家穿过拥堵来接还真不好意思。

两点半被司机的电话叫醒，上车了才知道，晋祠离酒店三十多公里，打车60多块钱，我们谈笑着说：难怪司机这么热情。师傅却憨憨地跟我们说：你们回来想打车可以提前打电话，想坐公交对面就有。就冲这一点，山西人还是很可爱的。

晋祠是中国山西省太原市的国家5A级旅游景区，也是中国现存最早的皇家祭祀园林，具有丰富的历史、建筑和艺术价值。其历史可追溯至西周时期（公元前11世纪），最初为纪念晋国开国君主唐叔虞而建，后逐渐发展为集祭祀、园林、建筑于一体的综合性文化遗产。‌‌‌‌

晋祠拥有宋、元、明、清至民国时期的殿、堂、楼、阁等古建筑100余座，被誉为“中国古代建筑博物馆”。其中圣母殿采用宋代“减柱法”建造，鱼沼飞梁是现存最早的十字形古桥，初建于北魏之前，现存桥梁为宋代遗物，与圣母殿同期修建。其名称源于古代“圆形为池，方形为沼”的命名传统，因沼中多鱼而得名“鱼沼”；桥梁形如展翅飞鸟，故称“飞梁”。梁思成对鱼沼飞梁的评价核心是“‌实物仅此一孤例‌”。

​‌晋祠有三绝‌：分别为难老泉、宋代彩塑侍女像和周柏。‌‌

‌晋祠还有三大名匾‌：难老泉亭的“难老”匾、水镜台匾和对越坊匾。‌‌

“对越”源自《诗经·周颂·清庙》中的“秉文之德，对越在天”，其中“对”指报答，“越”指宣扬，合起来意为‌报答并弘扬祖先或神灵的恩德‌。在晋祠的语境中，特指宣扬圣母（叔虞之母邑姜）的功德。‌‌‌‌

献殿为祭祀时陈列供品的场所，类似大型供桌。其四周无墙体围挡，仅以直棂栅栏环绕，既保持了殿堂的庄重感，又兼具凉亭的通透轻盈。‌‌

圣母殿外的盘龙亦用榫卯结构。

侍女形象根据等级、职责区分，如宦官5尊、女官4尊、侍女33尊，身份与神态各不相同。

‌仕女图双面俏佳人‌是山西晋祠圣母殿内一尊宋代彩塑侍女像的别称，以其独特的双面表情闻名，一面含羞带笑，一面满目忧伤，京剧大师梅兰芳曾赞其“一颦一笑似诉平生”，并称其为“双面俏佳人”。因不能入殿参观，所以我们看得并不清楚。

周柏栽植于西周初年（约公元前11世纪），经科学测定树龄约2990年，是晋祠现存最古老的活体文物，与圣母殿、难老泉共同构成晋祠三大核心景观。‌‌

树高18米，主干直径1.77米，需数人合抱，树身向南倾斜45度，由另一株古柏支撑，形成“老有所依”的独特景观。‌‌

难老泉位于山西省太原市晋祠内，是晋祠泉群（含善利泉、鱼沼泉）的主泉，被誉为“晋阳第一泉”。‌泉名取自《诗经·鲁颂》“永锡难老”，寓意生生不息，象征晋祠文化的持久生命力。‌‌其泉水从悬瓮山岩层涌出，常年保持17℃恒温，冬季雾气升腾，长生萍翠绿如初，形成“难老泉声”的独特景观。泉水通过石雕龙口注入水塘，历史上曾用于灌溉千顷良田，培育出著名的晋祠大米。‌‌相传柳姓女子因善心得仙人赠马鞭，引泉解困，后化身泉眼，泉水千年不息。‌‌

从晋祠直接打车到了东湖醋园，远远地就闻到了一股醋香味。醋园为免费参观园，但要现场扫码预约。先观看视频介绍东湖醋园的历史与成就，在跟着小美女参观陈醋手工制作工艺，最后再品尝五年、八年、十年陈醋。

陈醋的五大核心工艺为蒸、酵、熏、淋、陈‌，这一传统流程源自山西老陈醋的古法酿造技艺，通过谷物熟化、发酵转化、熏醅增香、淋滤提纯及陈酿浓缩等步骤，最终形成“绵、酸、香、甜、鲜”的独特风味。‌‌‌‌

‌蒸‌

以高粱为主料，辅以豌豆、大麦等谷物，通过蒸煮使原料熟化并破坏细胞结构，便于后续糖化和发酵。此步骤直接影响醋坯的基础品质。‌‌

‌酵‌分为两阶段：

酒精发酵：加入酒曲密封发酵，将糖分转化为酒精；

醋酸发酵：暴露于空气使醋酸菌氧化酒精为醋酸，需控制温度（30-35℃）促进反应。‌‌‌‌

‌熏‌

山西老陈醋的独有工艺，通过木炭或秸秆烟熏醋醅，赋予焦香色泽并抑制杂菌。熏醅产生的酚类化合物是风味关键。‌‌‌‌

‌淋‌

用沸水或醋液浸泡熏醅，过滤提取醋酸及有益成分。高密度淋滤技术可最大限度保留风味物质。‌‌

‌陈‌

新醋经“夏伏晒、冬捞冰”的自然浓缩，水分蒸发促使生化反应，酸度提升且口感醇厚。陈酿期通常1-5年，时间越长风味越复杂。‌‌‌‌30年以上的陈醋就慢慢固化成醋膏，70年就成了黑黑的膏体，只能药用了。

​纯手工制作的好醋，入口纯绵，每天喝15毫升左右可以达到软化血管的作用。五年陈醋6度68一斤，八年陈醋8度78一斤，十年陈醋9度146一斤[偷笑]。

做醋的原料——五谷杂粮

用来发酵的红心大曲

这一大缸醋1000公斤

夏伏晒，冬捞冰的陈醋现场，醋味浓郁得不仅呛鼻子，还辣眼睛。

用当地人的话说，山西没什么特色小吃，就是吃面。晚餐终于吃了一顿山西刀削面。

山西饭店的历史可以追溯到明清时期的山西贡院。1919年冬，在省明清贡院的旧址上，修建了一座面积约一万一千平方米的大礼堂。1914年，阎锡山筹资改建为“自省堂”，康有为题写了匾额10。自省堂成立之日起，就承担着公众聚会、国货展览、贵宾招待的功能。1949年解放后，更名为“人民大礼堂”。19世纪60-70年代，先后更名为山西省人民政府第三招待所、文瀛饭店。1987年，定名为“山西饭店”。

下一站：长治太行山

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D2：太原——长治太行山八泉峡——晋城

一大早从太原坐高铁到长治，本想租车走个小环线，可一出站就碰到一本地司机问我们要不要包车，听说我们要租车去太行山，他大惊小怪地说：你们租车？你们路况熟不熟呀，那样的山路你们走过吗？虽然没有被他的危言耸听所吓住，但我们也确实疲于当司机，干脆以每人70元的价钱包他的车往返。（回程不经暗想：好在包车前往，不然累得是真不想动）

从长治东站到八泉峡78公里，一个半小时的车程。进入太行山脉，一路上的悬崖峭壁犹如刀削一样齐整。太行山位于山西省东部，呈东北—西南走向，全长约500公里，宽40—50公里，是黄土高原与华北平原的天然分界线。其地貌以断层崖和峡谷为主，平均海拔1200—1500米，最高峰为五台山（3061.1米），主峰小五台山（2882米）位于河北境内。山西段山势陡峭，尤以南太行最为典型，垂直断崖直落华北平原，形成挂壁公路等独特景观。‌‌‌‌

​今天打卡太行山大峡谷最精华段——八泉峡大峡谷。八泉峡景区位于山西省长治市壶关县大峡谷镇，原名“八道水”，因峡谷中有八股泉水同出一地而得名。

落地太原的时候我们都购买了山西文旅一卡通，八泉峡可以免费使用三次，虽然门票免了，可景区内有各式交通，观光车往返20元，观光电梯30元，游船30元，索道130元，空中巴士20元，除空中巴士外，其他交通联票180元。景区路线分为A线和B线，两条都是环线，只是方向不同，想要完整地观赏所有景点，必须使用所有的交通方式，不得不购买联票。

售票人员考虑正午时候，让我们走A线，先坐游船。船行峡谷中，两边的山体犹如一扇扇经过修理的墙面，有排山倒海之势，又有隽永秀美之姿，既有恩施大峡谷的滂溥，又有屏山峡谷的深幽。船行水中，清澈见底的水底，鱼亦来来往往。是谁说的山西只有黄土和窑洞，这片土地比我们江南还江南。

​游完2.8公里峡谷，爬楼梯来到索道下站，由于碰上雷暴天气，缆车临时停运。不一会儿，等待区已经人山人海了。一场瓢泼大雨倾泻而下，排队两小时，缆车还是没有恢复营运的迹象，我们原路坐游船返回，空中鸟瞰太行山脉成了一个小小的遗憾。​在购票中心，居然还退了索道票。

​从长治到晋城，入住一家超满意的酒店——方程.未来潮酒店，八点半还寻到一家超好吃的湘菜馆，几人不约而同地想小酌一杯，缓解一天的疲劳。

下一站——皇城相府。

D3:郭峪古堡——皇城相府——湘峪古堡——司徒小镇

积极推荐入住这家方程未来潮酒店，不到200元的双标含双早。办理入住的时候前台给了一张小卡片，上面列举了一堆的东西可以通过添加客服微信获取。第一次在酒店要到了晾晒衣服的晾衣架，还带烘干功能。晚上还有免费的冲泡牛奶。早餐品种丰富，煮好的馄饨会端到餐桌上，这是很多大酒店都不曾享受到的待遇。

晋城市古为煤铁之乡，有“九头十八匠”之称。

郭峪村曾遭到陕西农民军的四次骚扰。在全村死伤惨重的情况下由郭峪村的乡宦张鹏云提议，富商王重新带头，不到十个月的时间就建起了这样一座面积为18万平方米固若金汤的古城堡。​用于防御的城墙为中国罕见的蜂窝城墙，建于明崇祯十一年，高20米，宽5米，长1400余米。在这个五六百户的山村里，明清两代共出了十八名举人和十五名进士。

豫楼的地下暗道直通城外

​皇城相府位于晋城市阳城县北留镇，是清代名臣陈廷敬的故居，是一座明清时期的城堡式官宦住宅建筑群。陈廷敬，字子端，号说岩，是康熙皇帝的肱骨之臣，以清廉正直闻名。‌他的故居因康熙皇帝两次下榻而得名“皇城相府”。‌

​湘峪古堡也被称为“蜂窝城”，位于山西省晋城市沁水县郑村镇湘峪村，处于沁水、阳城、泽州三县的交界处，是明代万历年间户部尚书孙居相、都察院右副都御史孙鼎相兄弟的故里，建于万历四十二年（1614年），竣工于明崇祯七年（1634年）。​湘峪村由村内的三个居住性堡寨和外围的四个防御性兵寨组成。

湘峪古堡的兵洞连城

​司徒小镇是集特色餐饮、休闲娱乐、农耕体验、旅游购物、精品民宿、文化演艺等为一体的综合型旅游景区，是全国首个农民演艺小镇。小镇上不仅有泽州铁器、老粗布等文化内涵丰富的店铺，还有油坊、醋坊、豆腐坊等年代感的老作坊，随处可见的街头艺人表演，“打铁花”是司徒小镇的特色之一。小镇内不仅好玩还很好吃，随处可见的招牌“老周请你吃……”吸引了众多游客。

D4:晋城——乔家大院——平遥古城

还真是一点懒都不能偷，没做攻略总是要走弯路的。导航太原到乔家大院的路线，显示才30多公里，就打算从太原直接打车去乔家大院，可一到太原，各家私车接活都说要两三百才去，原来此乔家大院非彼乔家大院，我们要去的乔家大院在祁县，这个离太原只有三十多公里的是另外一个。于是就约了一个网约车，司机很快就派单了，可他一打开车门就跟我们说：把我们送到那里他要空车回来，让我们给他发个50元的感恩红包。还真是第一次碰上这样的网约车，还没上车就要求加价，还说得这么好听。果断拒绝了他的要求，直接打出租车去，全程100多一点。可直到到了乔家大院才知道可以从太原直接坐动车到祁县，再打车就要便宜很多。吃一堑，长一智。总要为自己的懒惰买单的。

乔家大院始建于清乾隆二十年（1756年），以后有两次扩建，一次增修。第一次扩建约在清同治年间，由乔致庸主持，第二次扩建为光绪中、晚期，由乔景仪、乔景俨经手；最后一次增修是在民国十年（1921年）后，由乔映霞、乔映奎分别完成。特别喜欢乔家大院“求名求利莫求人须求已”的家训，一个家族的荣辱兴衰跟家风密切相关。

乔家家训

从乔家大院出来，在行李寄存的客服那得知，这里有直达平遥古城的直通车，每人15元。在路上，司机还帮我们联系了一家民宿，120元一间。这个时候还不是平遥古城最旺的时候，古城内的民宿几乎都是100左右。

D5：镇国寺——冠云牛肉厂——双林寺——古城

又是走断腿的一天。或许是年纪大了，区区两万步直接累趴下。

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​镇国寺看古建壁画，双林寺看彩塑。镇国寺内木质结构的万佛殿、双林寺内千佛洞的彩塑都令人叹为观止，镇国寺翘檐的设计极为少见，双林寺内的彩塑颜色鲜艳，形象逼真，尤其喜欢自在观音和散财童子像，菩萨不一定要端在于莲花台上，为人也一样，不一定要时时刻刻端庄肃穆，偶尔自在一点，随意一点，做个真实的自我不好吗？

镇国寺

双林寺

自在观音

冠云牛肉厂加工车间

来平遥仅仅是想看看当初梁思成和林徽因力主保下的城墙到底是什么样子。​平遥古城也被称为“乌龟城”，因为南北各有两大城门，南门是乌龟的头，北门是乌龟的尾巴，东西各有两个城门，是乌龟的脚。由四大街、八小巷、七十二条蚰蜒巷构成八卦图案，南大街、东大街、西大街、衙门街和城隍庙街形成干字型商业街。城内共有22处古建筑，由于体力的原因，我们只挑有代表性的景点参观。平遥县衙是现存最大的古县衙，可等了半小时的升堂表演就像过家家，完全没有看头。

平遥县衙

先后参观了百川通、同兴公、协同庆、日升昌票号，房屋建筑结构都大同小异，都是几进几出的院落，大厅一般是横厅，卧室都偏小。几乎每个钱庄都建有地下金库，特别是协同庆，地下金库占地300平方米。

最后来到了马家大院，马家是平遥首富，马家房屋整体布局为一个“马”字，从而体现了姓氏文化。马家三房太太，乔家大院的乔致庸就是娶了二太太的女儿。

各钱庄的地下金库

城楼

下一站，大同。

D6：平遥古城——大同

大同之古城、华严寺和九龙壁

​比较悠闲自在的一天。中午抵达大同，在百盛寻了一家湘菜馆吃了一餐比较舒服的中饭后来到大同古城内的华严寺，古城墙几乎是在原址上重修的。

华严寺集辽金建筑、彩塑、壁画、壁藏（天宫楼阁）于一体，梁思成称薄伽教藏殿为“海内孤品”。‌‌华严塔下用百吨黄铜打造地下宫殿，供奉舍利。尤其喜欢殿宇与绿树相映成趣，数不清的呢喃燕子翻飞，相比于其他古寺庙，这些殿宇更加高大，空间不再逼仄，殿堂之间也相距甚远。为了保护文物，殿堂内不烧香拜佛，这也是山西许多寺庙的特性。

代王府对面的​九龙壁为中国现存最大的九龙壁。

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华严寺地宫

因曲线优美被称为东方维纳斯

九龙壁

D7云岗石窟——悬空寺——应县木塔

提前几天在马蜂窝包好了车，也早早地预约了云岗石窟最早的门票。

买了云岗最早的票果然是正确的，没有人山人海，可以把每个洞窟细细品味。

​十二点之前赶到悬空寺，在现场抢到了登临票，才能身临其境地去感受这座用30根立柱支撑起来的天下奇观。

​由远而近去观赏应县木塔这座全木式建筑，每一个根柱子，每一个斗拱都在书写着传奇，就连绕塔翻飞的燕子都是保护木塔的卫士。

​地下文物看陕西，地上文物看山西。来到山西，是看不完的古建，叹不尽的奇观。历史是经历过成百上千年的沉淀，而没有经历过几十年岁月的沉淀不敢轻易踏入这片土地。感谢老祖宗给我们留下如此丰富多彩的历史遗迹，让我们能近距离地去触摸历史，去感悟人生。悠悠岁月长河，我们又能留下什么呢？