别有情趣饺子宴

滇人

今天是7月7号，节令小署。大夏天 ，我们享受着花钱都买不到的自然凉意，也许有人会说瞎掰，真不是乱说，这是有根据的，因为我们所在的地方有个美丽的名字，春城。更为惬意的是海盛路“社联优品”掌门人小张别出心裁的组织大家包饺子，为大家搭建了一个又欢快又美味的平台，参与者各显身手，营造出欢快和谐的氛围。

看看这场面，每一个人都在忙碌着，有操刀剁菜的，那节奏感演绎出操刀人的娴熟技巧，释放出生活的欢快；有的在张罗加工饺子馅，这是核心技术，味道好与不好全在这一招一式当中；有的在桌面铺陈塑料薄膜，为置放饺子做准备。这是一曲美妙生活的交响曲。

人员来自五湖四海四面八方。有新疆乌鲁木齐的，有辽宁、吉林的，有山西、陕西的，当然也有云南本地的。大家觉得这是一种缘分，戏说“百年修得同船渡，千年修得今日缘。”有人说，世间所有的相遇，都是久别的重逢，感谢社联优品搭建这样一个平台。今天是君子动口又动手，动口是互相交流，动手是各显其能包饺子。

包饺子的场面热火朝天。一招一式中蕴含着生活的积累，展现着不同地方包饺子的技巧与花样，这是一个交流的场所，也是互相学习的机会，既是一种交友的渠道，也是获取快乐的一种方式。

这位热心女士操着一口浓重的东北音自告奋勇煮饺子，因为只有一个电磁炉和一只锅，分期分批下锅才可以满足参与人的口福。此时包饺子活动接近尾声，成果展示尽在其中，不同的人包出不同的花样，这是一种食文化的聚会，也是一种成果分享。

锅中的饺子近于成熟状态，女士热情呼唤大家准备品尝美食。此时一位小朋友率先取了一个，说是要先喂门外的一只流浪狗，这个细节折射出孩子内心的一种爱，徒增包饺子以外的另一个情节。一位女士要按预约挂号赶去医院就诊，匆忙中带走几个生饺子，这份参与已是让人感动；更为感动的是张姐始至终忙碌着，之后，带了少许几个生饺子回家，要煮熟后孝敬96岁的老父亲。一个活动牵动多少人间爱！

人们围着煮熟的饺子，谦让而有序的进行品尝，一瓶山西老陈醋，一瓶昆明拓东酱油，一瓶辣椒酱，成为点缀味道的经典调料。饺子在嘴里俘获味蕾的感觉，仿佛过年一般有了家的感觉，这一美味唤起不同的回忆，承载着岁月的沉淀，心里的滋味定会各有不同。

“原汤化原食”是北方人吃饺子的讲究，吃了饺子后一定要喝点饺子汤，这样便于帮助消化。这不，女士专门盛了一盘饺子汤晾着供大家喝，这种细节是生活智慧的体现。

大家吃得津津有味，说明饺子馅调得好，饺子包得好，煮的火候拿捏得好。光盘才是最好的食局结果，是检验饺子质量最好的说明。今天的活动是成功的，气氛是融洽的。

帅哥顺子最后出场，吃饺子的姿势都显得这么帅，成为一景。他为大家做了全方位的服务，做事在先享受在后，过程中迎来送往，还要照顾门店，活脱脱一个暖男。

衷心感谢社联优品独具匠心的运作，感谢顺子的热情服务，相信大家在这个过程当中不仅享受了口福，也获得了心中的愉悦。我喜欢这样的活动，期待着下一次的到来。

今天是七月七日，88年前的今天，发生了七七事变（又称卢沟桥事变），1937年7月7日，是日本全面侵华战争的起点，标志着中国全民族抗战的开始。中国人民以付出八年时间英勇抗敌，牺牲3500万人取得最终胜利。今天的幸福生活来之不易，巷陌中的烟火与欢声笑语皆因前人流血牺牲换来的，我辈当感恩，更当自强，爱国爱家，国强家才安，珍之惜之！