妙—4

大平

　　北京时间2025年7月7日04时04分59秒，我们已正式步入小暑时节。

　　节气行至黄经105度，太阳开始向地球投递一年中最炽热的告白。俗话说“冷在三九，热在三伏”，小暑通常紧密连接着一年中最热的“三伏天”。“三伏”分为初伏、中伏和末伏。“三伏”的确定，蕴含着中国传统的干支纪日法与太阳运动规律的智慧。具体推算方法为：从夏至日算起，第3个“庚日”（“庚”是天干中的第七位，每10天出现一次“庚日”）是初伏开始。即所谓“夏至三庚数头伏”。以今年为例，初伏时间为7月20日—7月29日；夏至后的第4个“庚日”是中伏开始，今年中伏是7月30日—8月8日；立秋后的第1个“庚日”则是末伏开始，今年为8月9日—8月18日。

　　尽管现代人不再依赖干支纪日，但在这个时节一些看似简单的饮食习惯，暗含着应对暑热的科学智慧。如北方地区“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的饮食习俗，伏天高温易引发食欲不振、乏力倦怠的“苦夏”现象，而饺子营养丰富、易消化，正是开胃解馋的食物，成为头伏的理想选择。民间还有伏天吃藕的习俗。莲藕富含碳水化合物、微量元素、膳食纤维及多种维生素，中医认为其既能清热凉血，又能补充夏日因流汗消耗的营养。这些饮食传统生动体现了先民“天人相应”的生活智慧。

　　小暑，是热浪在夏夜写下的逗号——此时地表积攒的太阳辐射能已达峰值，空气开始酝酿“三伏”的伏笔。古人用“温风至”形容这微妙的转折，现代气象学则揭示：北半球正进入能量收支平衡的临界点。小暑养生关键八个字：避暑、避湿、解暑、养心。

　　从观察物候变化到总结气候规律，从精确节气推算到追求饮食养生，古人顺应天时的生活哲学中蕴含着深刻的科学逻辑。这些跨越时空的智慧，是人类对自然规律探索的见证。当暮色浸透蝉鸣，请细听：万物在用最热烈的呼吸，酝酿一场关于光的生长。

　　如今，这些古老经验依然为我们解读气候变化、指导农业生产和优化生活方式提供启示，也呼应着人与自然和谐共生的永恒命题。谨记，三伏天要来了，需要为进入最炎热的一段时间做好准备，“伏”也有“伏藏”的意思，即提醒人们避开暑热伤害。