<p class="ql-block">“焉得谖草，言树之背。愿言思伯，使我心痗。”——《诗经·卫风·伯兮》</p> <p class="ql-block">“谖（xuān）草”即指萱草，“谖”有忘却之意，“背”指北堂。古人认为，北堂种植萱草，可消解忧愁，游子远行前，在母亲住的北堂台阶下种几株萱草，以免母亲惦念游子，久而久之，北堂便有了“萱堂”的雅称，人们对他人母亲的尊称“令堂”，亦由此衍生而来。“萱草生堂阶，游子行天涯；慈亲倚堂门，不见萱草花。”“灿灿萱草花，罗生北堂下。南风吹其心，摇摇为谁吐？”萱草早已超越植物本身，成为承载母爱与牵挂的文化符号。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">遇见我 烦恼忧愁都消失~</p><p class="ql-block">萱草更承载着“忘忧”的独特寓意。“杜康能散闷，萱草解忘忧。借问萱逢杜，何如白见刘。”杜康酒可以排解心中的郁闷，萱草可以让人忘却忧愁。“不尽人间万古愁，却评萱草解忘忧。”尽管人间万古愁绪是没有尽头的，但萱草却能帮助人们排解忧愁。据晋张华《博物志》记载：“萱草，食之令人好欢乐，忘忧思，故曰忘忧草。”萱草能令人忘忧，是因为食用后会产生快乐的情绪。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">萱草≠黄花菜！</p><p class="ql-block">萱草</p><p class="ql-block">萱草和黄花菜好像“姐妹花”到底怎么区分萱草与黄花菜呢？</p><p class="ql-block">方法看花朵。萱草花：花瓣通常比黄花菜宽，常有斑点，呈百合花一样的筒状，花色多样。黄花菜：花朵比较瘦长，花瓣较窄，花色呈黄色</p><p class="ql-block">颜值≠食用！</p><p class="ql-block">敲黑板！萱草和黄花菜都是有毒的，原因就在于它们都含有“秋水仙碱”。都有毒，为什么黄花菜可以吃，萱草不能呢？区别在哪呢？</p><p class="ql-block">萱草中的秋水仙碱含量很高，即使高温处理，也完全不适宜食用，绝不可随意采摘食用，要与这些美丽花卉保持"安全距离"~黄花菜含有少量秋水仙碱，经过加工、晒干适宜食用，要吃鲜黄花菜，反复泡焯是底线！</p><p class="ql-block">萱草性强健，耐寒，对土壤的选择性不强，超强适应能无不彰显其强大生命力，像母亲柔弱的臂膀，却有着钢铁般的脊梁。相约园博馆，一睹它的芳容吧。</p><p class="ql-block"><br></p>