懒人餐:香蕉饼的做法闹闹 <p class="ql-block">食材:一根香蕉,100g面粉,1个鸡蛋,2g酵母,120g牛奶</p> <p class="ql-block">步骤1⃣️香蕉捣成泥,加一个鸡蛋120g牛奶2g酵母100g面粉拌匀2⃣️面糊拌好后醒发至两倍大,可以放冰箱冷藏发酵,第二天早上起来煎3⃣️发酵好的面糊搅拌排气,倒入平底锅,盖上盖子中小火煎至表面出现很多小气泡,抹一层花生酱在放上香蕉片,对折起来两面在煎一煎</p>